• 13 марта 2014, 22:48
  • 183283

Каша по-монастырски в мультиварке

Рецепт: Каша по-монастырски в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2178.4 ккал
белки
63.6 г
жиры
72.4 г
углеводы
328 г
Порции
ккал
272.3 ккал
белки
8 г
жиры
9.1 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
86.4 ккал
белки
2.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
13 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Рис (30 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Каша по-монастырски в мультиварке»:

  • Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, грибы порезать кусочками

  • Выбираем режим "Поджаривание"

  • Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая.

  • Отключаем принудительно МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.

  • Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.

  • На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.

  • Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.

  • В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.

  • Выбираем программу "Рис" - "Рассыпчатый рис".

  • По окончании программы получаем вот такую кашу.

Прошу к столу!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша по-монастырски в мультиварке
Рецепт: Каша по-монастырски в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Каша по-монастырски в мультиварке» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Спасибо за рецепт очень вкусной каши! Она отлично получается и без мультиварки - готовлю в металлической кастрюле с толстым дном на электрической плите (на небольшой мощности). Единственное что добавляю - это любимую кукурузную крупу - выкладываю её верхним слоем. Уже готовила и с грибами, и с курицей - всегда вкусно! И соли просто идеальное количество. И из-за смеси круп совсем другой вкус у каши - даже не ожидала такой вкуснятины. Вот уж действительно получается "каша - матушка наша"
Мне очень приятно, что каша пришлась по вкусу. Спасибо за комментарий!
это просто супер! само сочетание круп получается в итоге очень вкусным! первый раз сделала всё по рецепту, съела 3 тарелки)) сегодня вместо грибов у меня курица, тоже очень вкусно. спасибо Вам большое за рецепт!!
И вам спасибо!
Женечка!! Вот это каша! Витаминов в ней наверное - мульЁн! Не меньше! Никогда не делала даже из двух круп, а тут целых четыре! И вкусно, и гармонично и очень удивила!! Спасибо тебе за такой чудесный рецепт! Ели с удовольствием и взрослые, и дети! Только у меня без грибов.. Ещё раз - спасибо!!
Наташенька, спасибо за аппетитную кашку на красивой тарелочке Мне очень приятно что рецепт понравился
А в это время в монастыре, во время обедни. Ни кто, из монахов не подозревал о там рецепте каши по-монастырски в мультиварке!
Очень сытно и вкусно!!! Перловку раньше не ела вообще, а в этой каше она замечательна. Спасибо за рецепт!
Один из самых любимых рецептов. Только я никогда не добавляля пшено. Теперь обя-зательно сделаю с ним. Соленый огурчик рублю мелко-мелко, добавляю в кашу непосредственно перед подачей. Желательно чтобы огурчики были похолодней. Контраст дает потрясающий вкус. И еще... Насколько красиво и аппетитно смотрится каша на фото!
Спасибо. Надеюсь и в таком варианте Вам понравится.
Готовила в панасонике на режиме Гречка, чуть уменьшив количество крупы и воды. Получилось очень вкусно, даже не ожидала, спасибо!
Я готовила по рецепту, грибы взяла грузди соленые, получилось неописуемо вкусно! Спасибо! Обязательно буду готовить еще!
Пожалуйста.
как Вы отмеряли вес крупы? мультистаканами или на весах?
В рецепте все написано.
В рецепте все написано.
То ли я слепая, то ли невнимательная ,несколько раз пробежалась по рецепту , но так и не нашла где у вас написано.......
В ингредиентах все написано:
Крупа гречневая - 100 грамм и т.д.
Какая-то вы интересная и немнагословная девушка. Перечитайте еще раз вопрос, который вам задавала девушка о способах измерения.
Я бы конечно таких вопросов не задавала,использовала бы мерный стакан. Но ваш ответ меня смутил. Добрее надо быть...
В рецепте написано- 100 грамм, а не 1 стакан. Что тут ещё объяснять?
Спасибо за рецепт. Я делала, получается вкусно, крупы прекрасно провариваются. Объём блюда получается огромный, обычно в рецептах наоборот приходится увеличивать пропорции, а здесь вполне можно и уполовинить.
Пожалуйста
А при какой температуре у вас в мультиварке программа рис (если указывается)? Спасибо
Не знаю.
Спасибо за рецепт. очень вкусно получилось. Никогда раньше не пробовала комбинировать крупы. Для поста - просто идеальное блюдо.
Перловку не замачивала, поразительно, но 30 минут для нее оказалось более, чем достаточно.
Думаю, буду готовить еще неоднократно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу-птице.
Пожалуйста
Сейчас приготовила и покушала эту чудо-кашку)) До конца не верила, что получится что-то стоящее, но она такая вкуснющая!!!! В пост вообще самое то)) пальчики оближешь! Спасибо Вам огромное за такой прекрасный рецепт казалось бы, обычной крупы!
Пожалуйста
А перловку замачивать не нужно?
Я не замачиваю. У меня и так все прекрасно проваривается. Многие, кто готовил - замачивали.
Очень хорошо получилось, спасибо за рецепт. Очень вкусная сытная каша. В пост самое то, и мяса не надо.
Готовил я половину порции на двоих очень достаточно, крайне сытная.
А в следующий раз я добавлю ещё пшеничную с увеличением порции овощей на 25% (монахи так и делали в монастырях - экспериментировали иногда)
К томуже, если нет мульти, можно готовить в духовке в глиняном горшочке.
Под таким названием нашла в интернете- под таким и оставила.
Прикольно, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт!вкусно,незаменимый рецепт в пост!
Пожалуйста
Спасибо за рецепт.Семейству понравилось
Пожалуйста
Благодарю, вас за рецепт. Каша-чудо. Спасибо
Огромное спасибо за рецепт. Каша- супер. Очень вам благодарна.
Я ведь правильно понимаю: эту кашу можно считать диетической? Подходит для худеющих?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки