Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R
- 13 марта 2014, 22:48
- 183283
Каша по-монастырски в мультиварке
Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:
- Крупа гречневая — 100 г
- Крупа перловая — 100 г
- Пшено — 100 г
- Рис — 100 г
- Лук репчатый — 300 г
- Морковь — 300 г
- Грибы (белые свежие или свежемороженые, я брала свежие шампиньоны) — 400 г
- Вода — 1 л
- Соль — 1,5 ч. л.
- Масло растительное — 60 г
- Зелень (укроп + петрушка, по нескольку веточек)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2178.4 ккал |
белки
63.6 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
328 г |
Порции | |||
ккал 272.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 41 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 13 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Рис (30 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)
Рецепт «Каша по-монастырски в мультиварке»:
-
Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, грибы порезать кусочками
-
Выбираем режим "Поджаривание"
-
Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая.
-
Отключаем принудительно МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.
-
Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.
-
На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.
-
Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.
-
В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.
-
Выбираем программу "Рис" - "Рассыпчатый рис".
-
По окончании программы получаем вот такую кашу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Комментарии и отзывы
8 декабря 2015 года openbox77 #
Большое спасибо автору за прекрасный рецепт каши с богатым и необычным вкусом, и притом, что весьма ценно - простой!
17 декабря 2015 года Кошобака #
23 декабря 2015 года openbox77 #
30 декабря 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2015 года Ivaschenco #
13 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2016 года Ivaschenco #
13 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2016 года Ivaschenco #
25 ноября 2015 года yagoda23 #
13 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2015 года olga deinega #
13 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 ноября 2015 года Инна2410 #
Спасибо за рецепт
13 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2015 года весняшка #
13 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
1 октября 2015 года Л-лька2805 #
1 октября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2015 года Творческая натура #
9 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июня 2015 года Moriferd #
7 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 мая 2015 года nenb ahenb #
Пшено куплю и буду кашеварить.
29 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 мая 2015 года mamusii #
17 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 мая 2015 года biene-Maiya #
17 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2015 года LeviI #
Грибов не было... был кусочек курицы, я его отварила, общипала, мясо в кашу и бульоном залила)) Мне ооочень понравилось! ))) Думала муж не будет есть, т.к. мяса там практически нет) А нет, оценил, поел без капризов)))
15 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 мая 2015 года девушка с веслом #
3 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2015 года IT_Prof #
20 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 апреля 2015 года селиванова татьяна #
12 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 апреля 2015 года ЛинаПолина #
4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 апреля 2015 года ЛинаПолина #
6 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 апреля 2015 года Светлана Владимировн #
4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 апреля 2015 года Светлана Владимировн #
4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
22 марта 2015 года mixrutka #
22 марта 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
21 марта 2015 года ИРИНА-ИРИСКА 1 #
22 марта 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: