Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 10 февраля 2015, 17:37
  • 383501

Ржаной хлеб по-норвежски

Рецепт: Ржаной хлеб по-норвежски

Девочки и мальчики, всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов". Этот хлеб я пеку уже третий день подряд. Ну очень вкусный и всегда удачный. Всех любителей домашнего хлеба жду к себе в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ржаной хлеб по-норвежски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2363.4 ккал 		белки
66.2 г 		жиры
24.7 г 		углеводы
478.7 г
100 г блюда
ккал
234 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
2.4 г		 углеводы
47.4 г

Рецепт «Ржаной хлеб по-норвежски»:

  • Наши продукты (забыла добавить тмин и сухое молоко, простите)

  • Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.

  • Если у Вас есть режим "Ржаной хлеб", то выбираем его. Если нет - то "Основной", размер - М (в моей ХП это на 400-450 г муки), цвет корочки - "Средний".

  • По окончании программы получаем вот такой хлеб.

  • Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему полностью остыть (если получится).








И кусочек поближе:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб домашний хлебопечка

Вкусы: пшеничный ржаной ароматный ржано

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ржаной хлеб по-норвежски
Рецепт: Ржаной хлеб по-норвежски

Девочки и мальчики, всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов". Этот хлеб я пеку уже третий день подряд. Ну очень вкусный и всегда удачный. Всех любителей домашнего хлеба жду к себе в гости.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб по-норвежски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ржаной хлеб по-норвежски» от приготовивших (80)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Ура!!! Новый хлебушек от Жени!!! Красавец
Рецепт уже в КК... Будем пробовать!..
Спасибо, Наташ! Пробуй. Буду ждать
Жень, с новым хлебчиком тебя Вот достану солод и сделаю
Лидочка, спасибо!
Женя, такой ароматный и богатый хлеб получился!!!!
Спасибо, Айгуль!
Женечка,хлебушек тоже в копилку!Как разживусь солодом ,приготовлю !
Если хочешь - скину ссылку интернет-магазина где я обычно себе солод и муку редких видов заказываю.
Женя,буду благодарна,жду ссылочку!!!
Я сегодня на смену ухожу, вечером обязательно скину.
↑Ответ для felix032
Посмотри в магазине наборы для кваса, там пакетики фольгированные с квасным суслом, можно вместо солода, говорят И в стеклянных банках есть квасное сусло.
Очень красивый хлебушек! С тмином люблю
Прекрасный рецепт
Ой, Жень, я твой "Римский" ещё забыть не могу!!! А тут ещё норвержский! Тоже классный, сразу понятно! Забираю! Я как всегда в мульте испеку...
Леночка, буду очень рада если и этот рецепт тебе понравится.
Соблазнительные фото! А у меня в ХП ржаной хлеб не очень получается. Надо будет попробовать твой рецепт.Обожаю хлеб с тмином и кориандром!
Попробуй этот, он должен получится. Я пробовала его печь и на "Ржаном" и на "Обычном" режиме: и там, и там получился великолепно. А ты не пробовала вот этот мой: https://www.povarenok.ru/recipes/show/76474/ - он обычно у всех получается.
нет, такой не пробовала. Но сначала сделаю этот,а потом Венский. Спасибо!
Женечка, отличный рецепт хлеба! Обязательно воспользуюсь твоим рецептом!!
На здоровье, Тамарочка Анатольевна!
Женечка, чудесный хлебушек!
Спасибо, Олечка!
Я, я бегу в гости !
Беги и бери. Тебе обязательно понравится. Тем более у тебя все для него есть, да?
Конечно есть ! Мне вчера из Уфы целую пачку солода привезли ! Так что я богачка !
Как классно. Буду ждать твоего мнения.
Да я его уже сразу знаю !
я бегу, бегу в гости, горбушечку там запрячь
Запрятала. ЖдЮ
Я тоже любитель разного хлебушка и что самое удивительное буквально пару недель назад тоже купила книгу " 365 рецептов блюда из хлебопечки" и теперь пеку только по ней - через день у нас новый хлеб . А вот по-норвежски в этой книге нет. Так что забрала рецепт в копилочку. Присела я на это дело. Женя, а фото какие красивые, особенно где кусочки близко видно. Шикарный разрез и структура хлеба.
Кстати, смотрю у тебя тоже панасоник- как и у меня
Леночка, бери на здоровье. Я из этой книжечки уже много хлебов опробовала, пока ни один рецепт не подвел. А ХП я очень довольна, считаю ее лучше всех остальных: не капризная...
Женя, а какая у тебя ХП? Мои мечты часто сбываются, благодаря дочери Она мне дарит всегда технику! Я уже присматриваюсь так.....потихонечку..
У меня Панасоник -2501 и Панасоник-2500. До этого были 3 - но именно Панасоник самая лучшая, мне есть с чем сравнить.
Женечка,прекрасный хлеб получился! Мастерица!!! Я бы корочку свеженького хлебушка приговорила... жаль,что живешь далеко
Да, жаль, а то я бы тебя с удовольствием угостила.
Какой интересный! Цвет,структура,утащу к себе в закрома.
Утаскивай
↑Ответ для mzaharka
Спасибо !
Да на здоровье Галюша! Красивый хлебушек,надо печь!
Да ! Я не разбираясь - в КК ! Женин же !
Женечка,замечательный хлебушек у тебя !Пеку похожий-вкусный ,обязательно попробую и по твоему рецепту !
Буду очень рада, Галочка.
Женечка, за твоим хлебушком бежим в припрыжку
На здоровье, Светочка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки