Девочки и мальчики, всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов". Этот хлеб я пеку уже третий день подряд. Ну очень вкусный и всегда удачный. Всех любителей домашнего хлеба жду к себе в гости.
- 10 февраля 2015, 17:37
- 383376
Ржаной хлеб по-норвежски
Ингредиенты для «Ржаной хлеб по-норвежски»:
- Вода — 330 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Мука ржаная — 150 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 20 г
- Мед — 2 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Солод (если солод жидкий, то 1 ст. л.) — 2 ст. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 1,5 ч. л.
- Тмин — 1,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2363.4 ккал |
белки
66.2 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
478.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 234 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 47.4 г |
Рецепт «Ржаной хлеб по-норвежски»:
-
Наши продукты (забыла добавить тмин и сухое молоко, простите)
-
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
-
Если у Вас есть режим "Ржаной хлеб", то выбираем его. Если нет - то "Основной", размер - М (в моей ХП это на 400-450 г муки), цвет корочки - "Средний".
-
По окончании программы получаем вот такой хлеб.
-
Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему полностью остыть (если получится).
И кусочек поближе:
Комментарии и отзывы
14 июня 2019 года vorobje lena2012 #
26 января 2020 года Январина 63 #
28 января 2020 года vorobje lena2012 #
29 января 2020 года Январина 63 #
9 июня 2019 года vasilyna #
20 апреля 2019 года kolantaj #
20 апреля 2019 года Вера Черкасова #
29 марта 2019 года Елена Даникович #
15 февраля 2019 года blackcat78 #
И ещё. Очень хочется приобрести книгу с рецептами для ХП. Вы где покупали?
12 февраля 2019 года fialkaXY #
11 февраля 2019 года blackcat78 #
12 февраля 2019 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2019 года dani055 #
6 октября 2018 года List Stil #
1 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 ноября 2018 года List Stil #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года lioliy1967 #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года helena1961 #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года helena1961 #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года mazziadri #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года Natkati #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года Natkati #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года virgola71 #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
4 октября 2018 года nnutty #
4 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
5 октября 2018 года nnutty #
5 октября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Просто Мэри #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года stark2 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Михеева76 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Михеева76 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Михеева76 #
6 сентября 2018 года mazziadri #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года mazziadri #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года felix032 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года Светланка g980 #
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года nnutty #
7 сентября 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года loruva #
21 июня 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2018 года alyusyas #
9 июня 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2018 года yulya0609 #
13 июня 2018 года reemarka #
21 мая 2018 года Sorrel #
21 мая 2018 года nnutty #
21 мая 2018 года Sorrel #
21 мая 2018 года Лиса Петровна #
21 мая 2018 года Sorrel #
22 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2018 года nargiza7521 #
6 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 марта 2018 года elena_773 #
12 марта 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 февраля 2019 года Карина Симонян #
22 февраля 2018 года Уолли 2004 #
28 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2018 года tata1108 #
11 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2018 года tata1108 #
11 февраля 2018 года jannasimf #
12 февраля 2018 года tata1108 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: