Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

LNatalyПоваренок 6 уровня

30 октября 2015, 0:03
417930

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква (очищенная) — 400 г
Сметана (20%) — 150 мл
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 31164.2 ккал	белки 433 г	жиры 3001.9 г	углеводы 541.5 г
Порции
ккал 10388.1 ккал	белки 144.3 г	жиры 1000.6 г	углеводы 180.5 г
100 г блюда
ккал 200.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.3 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыкву очистить от шкурки, семечек и волокнистой части. Нам нужно 400 гр. плотной тыквы. Режем крупными брусочками.
На сковороде разогреваем немного растительного масла и на сильном огне обжариваем "брусочки" тыквы до золотистого цвета.
Пока тыква обжаривается, приготовим соус. Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем со сметаной.
Добавляем соус к тыкве, солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 5-10 мин. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но остаться целыми.
Наша "Тыква в сметанно-чесночном соусе" - готова!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: закуска гарнир тыква

Вкусы: сливочный чесночный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/]Тыква в сметанно-чесночном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/02/1327471_65845-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Ингредиенты: Тыква, Сметана, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: закуска, гарнир, тыква.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыква в сметанно-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/02/1327471_65845-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе" title="Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/391/">тыква</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква Сметана Чеснок Петрушка Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: закуска, гарнир, тыква

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

412

Кабачки с морковью по-корейски

18
983
29661

1003

Фотографии «Тыква в сметанно-чесночном соусе» от приготовивших (70)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 октября 2015 года Mary Stone #

+10

[+5]

Натали!Принимай отчёт и благодарность за такую вкуснятину!Это гениально!Очень,очень,очень ВКУСНО!!!Нежно,ароматно,а как просто и быстро!Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!!Хорошо,что тыквой запаслась,буду готовить не раз и не пять!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Машенькааааа!

Вот это да!

Я и не ждала сегодня никаких отчетов!

Правда, приятно удивила!!

Спасибо тебе за потрясающую порцию!!

Я тоже сегодня делала!

Как здорово, что тебе понравилось!

30 октября 2015 года Mary Stone #

Да уж,я затейница!

Честно говоря,готовила больше для себя,у мужа каша была на ужин.Ан нет!Ел наравне со мной и нахваливал!

Спасибо,нам очень понравилось! (готовила из 600 г тыквы-еле хватило на двоих!

)

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Да-да, из 400 грамм как-то не очень много в итоге получается!

Спасибооо!!

30 октября 2015 года mariannika99 #

Наташенька, замечательный рецепт!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Анечка!

30 октября 2015 года Анастасия АГ #

Наташенька, вкусное блюдо!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Настюль!

30 октября 2015 года Милодора #

Просто и вкусно!!!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Вика!

30 октября 2015 года Elenochka26 #

Натуля,великолепно тыковку приготовила-вкуснотища

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!!

30 октября 2015 года mizinka #

К тыкве, отношусь равнодушно, но эту захотелось приготовить.

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Марина, как я рада!

Спасибо большое!!

30 октября 2015 года Natysinka #

Люблю тыкву,рецепт как раз по сезону,спасибо!!!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Натуля, и тебе спасибо огромное!

30 октября 2015 года julcook #

Класс! Мне очень и очень...

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Юлечка!!

30 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Наташенька. какая вкусная тыковка.

Срочно на рынок

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Надеюсь, рынок недалеко, а то сейчас рано темнеет!

Спасибо большое, Олюшка!

30 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Рынок то недалеко, но надо еще , чтоб она в продаже была!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Это дааа..

30 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Будем искать

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

30 октября 2015 года Покусаева Ольга #

30 октября 2015 года Гуррикап #

Мне понравился рецепт! Заморочек минимум-а вкусно очень

И тыкву любим

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ирин, мне очень-очень приятно!

Спасибо большое!!

30 октября 2015 года Мирохина Ольга #

Тыква получается обалденной!

Когда-то пробовала у свекрови.Вообще, если не знать, что это тыква, можно и не догадаться

Спасибо,что напомнили про такой замечательный рецепт

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оля, очень рада, что напомнила Вам вкусный рецепт!

Спасибо большое!!

30 октября 2015 года Гетьман #

Спасибо за рецепт! Забрала в КК

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

На здоровье!

Спасибо большое!!

30 октября 2015 года marfutak # (модератор)

Наташ, прекрасный рецептик,

я очень люблю жареную перченую тыкву, обычно посыпаю её сыром, но с удовольствием попробую и этот вариант.

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

А я Ваш вариант!

У нас огромная!

Спасибо большое, Татьян!

30 октября 2015 года Олеся Петрова #

Просто и со вкусом

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Олеся, спасибо большое!!

30 октября 2015 года Елена-13 #

Очень люблю тыкву. Наташенька рецептик

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Леночка!!

30 октября 2015 года Tatanj #

Наташенька, замечательный рецепт!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!!

30 октября 2015 года Людмила НК #

Наташа, все просто и вкусно!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Людмил, точно!!!

Спасибо большое!!

30 октября 2015 года mtata #

Наташенька интересный рецепт

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное!

30 октября 2015 года Маришка-2015 #

Интересное и вкусное сочетание!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мариша, спасибо большое!!

30 октября 2015 года vlirli #

А у меня тыквы нет!

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Да я читала в твоем дневнике!

А у соседей?

30 октября 2015 года vlirli #

И у них нет!

Нам одни отдавали большую, а она оказалась внутри гнилая

30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Эх.. Жалко!

30 октября 2015 года vlirli #

Еще как!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Жареная соевая спаржа

Овощные драники

Запечённая цветная капуста

Овощное рагу "Кабасоль"

Баклажаны с орехами по-летнему

Закуска из квашеной капусты

Гарнир из свеклы и соленых огурцов

Тыквенный гуляш с корицей

Гарнир из фенхеля

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами

Кабачки с морковью по-корейски

Десерт "Мандарины в шоколаде"

Фотографии «Тыква в сметанно-чесночном соусе» от приготовивших (70)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!