Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

LNatalyПоваренок 6 уровня

30 октября 2015, 0:03
418017

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква (очищенная) — 400 г
Сметана (20%) — 150 мл
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 31164.2 ккал	белки 433 г	жиры 3001.9 г	углеводы 541.5 г
Порции
ккал 10388.1 ккал	белки 144.3 г	жиры 1000.6 г	углеводы 180.5 г
100 г блюда
ккал 200.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.3 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыкву очистить от шкурки, семечек и волокнистой части. Нам нужно 400 гр. плотной тыквы. Режем крупными брусочками.
На сковороде разогреваем немного растительного масла и на сильном огне обжариваем "брусочки" тыквы до золотистого цвета.
Пока тыква обжаривается, приготовим соус. Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем со сметаной.
Добавляем соус к тыкве, солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 5-10 мин. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но остаться целыми.
Наша "Тыква в сметанно-чесночном соусе" - готова!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: закуска гарнир тыква

Вкусы: сливочный чесночный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/]Тыква в сметанно-чесночном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/02/1327471_65845-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Ингредиенты: Тыква, Сметана, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: закуска, гарнир, тыква.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыква в сметанно-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/02/1327471_65845-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе" title="Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/391/">тыква</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква Сметана Чеснок Петрушка Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: закуска, гарнир, тыква

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

790

Салат "Сокровища морского дна"

220
790
123549

871

Фотографии «Тыква в сметанно-чесночном соусе» от приготовивших (70)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 ноября 2018 года Keja #

Сделала с сушеным укропом вместо петрушки. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.

20 ноября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!

15 ноября 2018 года Allein #

+16

[+5]

Овощи сметаной не испортишь

Хороший рецепт

16 ноября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Это точно!

Благодарю за фотоотчет!

15 ноября 2018 года ev k 2016 #

Очень вкусно! Ароматно! Спасибо автору

16 ноября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

15 ноября 2018 года ev k 2016 #

Очень вкусно! Ароматно! Спасибо автору

15 ноября 2018 года Masshulja #

Очень вкусная тыква получилась

, я еще добавила немного кабачка. И полезно и вкусно.Спасибо автору за рецепт!

15 ноября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!

31 октября 2018 года verochka-v #

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и быстро! Мужу очень понравилось, будем готовить ещё...

31 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!

23 октября 2018 года Соня67 #

Это не тыква! Это просто праздник какой-то!)) До чего же хороша!

Лежала тыковка, ждала своего часа в кашу угодить, т.к. больше ничего с этим овощем никогда не готовила. И вот вчера наткнулась на Ваш рецептик. Какое-то время сомневалась, но все же решилась. Очень-очень вкусно получилось. Тыква только маленькой оказалась. В следующий раз притащу огромную для этого блюда. Спасибо Вам за такой чудесный рецепт!

23 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Как же приятно!

Спасибо огромное!

Готовьте на здоровье ещё много-много тыкв!

23 октября 2018 года Соня67 #

Еще раз спасибо!!!! Наташа, я постоянно слежу за Вашими рецептами. Готовлю и всегда превосходный результат!!! Все началось с "курицы с чесноком на рисе")))

Объедение просто.

Вам удачи и успехов.

П.С. Мама уже во всю кромсает тыковку))) Поделилась с ней рецептом.Я вчера была в восторге, она будет сегодня

23 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Тогда может перейдем на ты?

Спасибо за такие теплые слова, взаимно хочу пожелать всегда только вкусных рецептов и всего самого доброго!

Маме привет!

23 октября 2018 года Соня67 #

с удовольствием))) Мы уже в каком-то рецепте помнится переходили))

Наташенька, рада нашему знакомству и возможности готовить по твоим рецептам.

Мама тебе тоже привет передает. Она уже заочно с тобой знакома. Делала по твоему рецепту курочку "Женева".Наташе доверяем, говорит. Все сыты и довольны. Новых тебе шедевров и побед!

23 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

16 октября 2018 года Alena_Ukr #

+24

[+5]

Спасибо!
Честно говоря очень неожиданно)). Я не фанат тыквы, но это блюдо супер!
Спасибо большое за рецепт

17 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Класс!

Это самое приятное ведь!

Услышать спасибо от не фаната тыквы!

Отличный фотоотчет!

2 октября 2018 года Larrissa1 #

+18

[+5]

Ну и я к армии поклонников этого рецепта присоединяюсь!!!! Это очень вкусно!

Увидела так же в фотоотчёте у Инны (inna_2107) и очень рада, что обнаружила для себя новый и очень вкусный рецепт!!!!

2 октября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Ох, какая аппетитная горка!

Лариса, спасибо большое за фотоотчет!

2 октября 2018 года alsunchik #

↑Ответ для Larrissa1

Лариса , очень соблазнительное блюдо получилось !

2 октября 2018 года Larrissa1 #

Спасибо, Алсу!!!!

24 сентября 2018 года nadin0930 #

+22

[+5]

Помните кота Матроскина, который полюбил свою буренку вдвойне? Так и я! Люблю тыкву, а после этого рецепта полюбила вдвойне! Благодаря фотоотчету Инны (inna_2107) увидела этот рецепт, и очень ей признательна за "наводку"!Замечательное блюдо, ароматное, вкусное и сытное, почти диетическое! Несомненно это моё!

24 сентября 2018 года inna_2107 #

Вкусное блюдо получается, согласна.

Вот так , благодаря ленте и узнаем о вкусных рецептах

24 сентября 2018 года nadin0930 #

25 сентября 2018 года inna_2107 #

24 сентября 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для nadin0930

Надюш! Я тоже, после фотоотчёта Инны, взяла рецепт на заметку!

А после твоего отчёта, полюбила тебя вдвойне!

Хоть увидела твой силуэт и золотые ручки!

24 сентября 2018 года nadin0930 #

Наточка!

Спасибо, солнышко!!!

25 сентября 2018 года ирпенчанка #

24 сентября 2018 года MineyKa #

↑Ответ для nadin0930

Надя, очень аппетитная тыква получилась!

а фото какое домашнее и теплое!

24 сентября 2018 года nadin0930 #

Катя, спасибо огромное!!!

Очень приятно!!!

25 сентября 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для nadin0930

Надюша,фото ,действительно теплое и уютное,домашнее

26 сентября 2018 года nadin0930 #

Спасибочки за добрые слова!

Очень приятнооооо!!!!

25 сентября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

↑Ответ для nadin0930

Вауууу, какая прелесть!

Надежда, спасибо большое за такой чудный фотоотчет и за теплые слова к рецепту!

26 сентября 2018 года nadin0930 #

Спасибо!

Рада, что на подвела!

24 сентября 2018 года oxanalieb #

Очень вкусно!

24 сентября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 сентября 2018 года inna_2107 #

+22

[+5]

Спасибо за вкусное блюдо из тыквы!

24 сентября 2018 года oxanalieb #

Аппетитно выглядит!

24 сентября 2018 года inna_2107 #

24 сентября 2018 года nadin0930 #

↑Ответ для inna_2107

Очень привлекательно и аппетитно!

24 сентября 2018 года inna_2107 #

Спасибо!

24 сентября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

↑Ответ для inna_2107

Красота!

Спасибо большое!

23 сентября 2018 года Konny #

Спасибо за идею отличного гарнира.

23 сентября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

А Вам спасибо за внимание!

8 сентября 2018 года ntata-2015 #

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, не ожидала!

8 сентября 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

1 июня 2018 года kleodelois #

Приготовила тыкву по Вашему рецепту, за неимением петрушки, добавила сельдерей. Вкусно,быстро,недорого. Это блюдо получило постоянную прописку на нашей кухне.

1 июня 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Очень приятно!!

Спасибо большое!

12 мая 2018 года Stillet #

Как говорится, все гениальное просто.

13 мая 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Точно!

16 марта 2018 года miss Marple75 #

+28

[+5]

Блюдо простое и быстрое в приготовлении, доступное и недорогое. Вкусное и полезное. На гарнир, на перекус, как самостоятельное блюдо. Спасибо большое Вам за рецепт, Наталья. Буду пользоваться им часто.

17 марта 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Какое чудесное солнечное фото!!!

Спасибо большое, Марина !!

6 марта 2018 года berberys #

Сколько готовлю, столько и Вас благодарю за прекрасный рецепт...очень вкусно!

6 марта 2018 года LNataly # (автор рецепта)

Очень приятно!!

Спасибо большое!

11 февраля 2018 года galina27 1967 #

12 февраля 2018 года LNataly # (автор рецепта)

11 февраля 2018 года ms olya1226 #

Люблю несладкие рецепты с тыквой-забираю, наташа

12 февраля 2018 года LNataly # (автор рецепта)

С радостью, отдаю!

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Тушеная гарнирная тыква

Тыквенный суп, тыквенные галушки и спагетти

Тушеная капуста с сосисками

Салат "Весенний"

Брокколи с яблоком

Панчеп

Пюре из горошка "Сен Жермен"

Острая фасоль по-итальянски

Грибы с кабачками печеные

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сокровища морского дна"

Баклажаны с морковью в соусе

Печенье "Хризантемы"

Фотографии «Тыква в сметанно-чесночном соусе» от приготовивших (70)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!