Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!
LNatalyПоваренок 6 уровня
- 30 октября 2015, 0:03
- 417930
Тыква в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:
- Тыква (очищенная) — 400 г
- Сметана (20%) — 150 мл
- Чеснок — 4 зуб.
- Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
31164.2 ккал |
белки
433 г |
жиры
3001.9 г |
углеводы
541.5 г |
| Порции | |||
| ккал 10388.1 ккал |
белки 144.3 г |
жиры 1000.6 г |
углеводы 180.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:
-
Тыкву очистить от шкурки, семечек и волокнистой части. Нам нужно 400 гр. плотной тыквы. Режем крупными брусочками.
-
На сковороде разогреваем немного растительного масла и на сильном огне обжариваем "брусочки" тыквы до золотистого цвета.
-
Пока тыква обжаривается, приготовим соус. Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем со сметаной.
-
Добавляем соус к тыкве, солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 5-10 мин. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но остаться целыми.
-
Наша "Тыква в сметанно-чесночном соусе" - готова!
Приятного аппетита! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2015 года yarytina tatyana #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Даша Михайловна #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Wera13 #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года sibir77 #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года masha vet #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года masha vet #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года masha vet #
30 октября 2015 года Снежана Егорова #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Снежана Егорова #
30 октября 2015 года Первушина Елена #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Vicentina #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года iriha27 #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года ирина таджибова #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года ирина таджибова #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года ирина таджибова #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года ирина таджибова #
30 октября 2015 года Ирушенька #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Mary Stone #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года luneva_e #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: