• 14 ноября 2015, 14:44
  • 237878

Печенье "Поцелуй в диафрагму"

Рецепт: Печенье Поцелуй в диафрагму

Уж как объяснить название этого печенья не знаю, в интернете по этому поводу ходят разные байки, за правдивость которых не могу поручиться, но за вкус этого изумительного печенья ручаюсь. Нежное, хрустящее снаружи и буквально тающее во рту, сладкое, как первый поцелуй, оно никого не оставит равнодушным. Готовить его, сплошное удовольствие, имея под рукой всего 4 ингредиента, вы приготовите не просто печенье, а с головой окунетесь в романтическую атмосферу.

Категория: Десерты Печенье Безе

Ингредиенты для «Печенье "Поцелуй в диафрагму"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
923 ккал
белки
25.7 г
жиры
33.5 г
углеводы
128.5 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
11.6 г
углеводы
44.3 г

Рецепт «Печенье "Поцелуй в диафрагму"»:

  • 4 ингредиента, которые устроят настоящий взрыв вкуса.

  • Включить духовку 150*.
    Натереть на мелкой терке шоколад.

  • Отделить желтки от белков и взбить белки миксером до мягких пиков, не прекращая взбивать всыпать сахар и взбить до устойчивых пиков.
    Добавить просеянное какао, перемешать. Какао лучше использовать проверенное, хорошего качества.

  • Добавить к белковой массе натертый шоколад, аккуратно и быстро перемешать лопаткой методом складывания, сверху вниз.

  • Полученную массу выложить в кулинарный мешок и отсадить на противень в виде небольших печенек, размером с пол грецкого ореха.
    Вместо кулинарного мешка можно взять полиэтиленовый, срезать кончик и высадить белково-шоколадную массу на противень.

  • Выпекать в разогретой духовке при 150* ориентировочно 18-20 минут, учитывая характер своей духовки.
    Аромат при выпечке печенья стоит мега-шоколадный!

  • Нежное, хрупкое, хрустящее снаружи, тающее внутри, с тонким шоколадным вкусом, вот такой он, "Поцелуй в диафрагму"

  • По желанию печенье соединить любым кремом или растопленным шоколадом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Поцелуй в диафрагму"
Рецепт: Печенье Поцелуй в диафрагму

Уж как объяснить название этого печенья не знаю, в интернете по этому поводу ходят разные байки, за правдивость которых не могу поручиться, но за вкус этого изумительного печенья ручаюсь. Нежное, хрустящее снаружи и буквально тающее во рту, сладкое, как первый поцелуй, оно никого не оставит равнодушным. Готовить его, сплошное удовольствие, имея под рукой всего 4 ингредиента, вы приготовите не просто печенье, а с головой окунетесь в романтическую атмосферу.

Ингредиенты для «Печенье "Поцелуй в диафрагму"»:

Другие варианты рецепта

606

Безе

324

Меренги

175

Безе

122

Меренги

94

Безе

Фотографии «Печенье "Поцелуй в диафрагму"» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Хочу! Уверена- безумно вкусно!
Без сомнений-вкусно! Спасибо!
Безумно красивое печенье! Фото шикарные! Спасибо за подачу, забираю в кк! а название пугающее, не сразу рискнула открыть рецепт!)))
Спасибо за внимание к рецепту!
Симпатичные печенюшки, Люда! Но название ужасное
Ленок, спасибо! Как говорится, за что купила...
Да я понимаю)
Спасибо,за рецепт. А шоколад любой можно?
Можно молочный, можно черный, на любителя.
Людмила, пройти мимо не возможно. Буду печь однозначно! Спасибо!!!
Тамара, пеки, поцелуй не разочарует!
Не знаю, где находится диафрагма , но поцелуй туда , я уверена, доставит мне удовольствие! Замечательные печенюхи, Людочка! Ах, целуйте меня, целуйте!
Ах, Лариса, как сладки эти поцелуи! Спасибо, дорогая!
Ответ для Kleine Hase
Я знаю где находится диафрагма.., приблизительно на 15 см выше пупка...
ВЫШЕ!
Превосходно!
Благодарю!
Спасибо Вам большое! Вчера сделала...все получилось отлично и улетело в считаные минуты!
Спасибо, очень приятно, что рецепт востребован!
Спасибо, очень приятно, что рецепт востребован!

Буду печь еще...непременно!
Какое волшебное лакомство! Обязательно сделаю! Людочка, как тебе кажется, они (печенья) хранятся без проблем?
Спасибо, солнышко! Не пришлось мне их хранить, совсем не пришлось, даже ночь не переночевали...
Ясненько. Просто думала друзьям в подарочки такие на Рождество положить. Надо будет сначала дома эксперимент провести.
Машенька, я их тоже в подарочки запланировала, ну чё с ними случится, думаю, всё будет, как надо!
Людочка,шикарный десерт
Спасибо, дорогая!
Просто прелесть!
Спасибо, солнце!
краткость сестра таланта, простота -шедевр!
Спасибо большое! Сама не ожидала, что всё предельно просто получается.
Замечательный рецепт! Шикарные фотографии!!!
Спасибо, Наташа! Не успела фото на форум выставить...
Это первое, на что лично я обратила внимание, Людмил, -это твой отличный и очень оригинальный фон!! А потом уже начала читать и рассматривать все остальное... тоже хоцца такие интересные бумажечки -где бы такие можно найти, а?
Ответ для Людмила НК
Я тоже об этом подумала, что оно бы произвело свой фурор!
Бесподобный поцелуй!!
Настенька, спасибо!
сижу пью кофе и мечтаю получить поцелуй в диафрагму!!!
сижу пью кофе и мечтаю получить поцелуй в диафрагму!!!
Наташа, как говорят, мечтать не вредно... а я наверно то ж пойду кофе заварю.
Спасибо, дорогая!
Наташа, как говорят, мечтать не вредно

но полезно!
Так вкусно описано, что рука сама тянется поставить плюс!
Спасибо, Катя, за плюс!
Воздушный шоколад!!!
да-да, что то в этом духе Спасибо!
Интересный десерт!
Спасибо, солнце!
Людочка прекрасный рецепт
Танечка, всё предельно просто и вкуснооо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки