• 10 февраля 2016, 22:04
  • 191512

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
911.7 ккал
белки
93.5 г
жиры
40.3 г
углеводы
37 г
Порции
ккал
227.9 ккал
белки
23.4 г
жиры
10.1 г
углеводы
9.3 г
100 г блюда
ккал
80.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

  • Куриную грудку отбить

  • Нарезать полосками

  • Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
    У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль

  • Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой

  • Томат и лук полукольцами

  • Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)

  • Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
    Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями

  • Заливаем овощи яичной смесью

  • Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки

  • Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Простая овощная запеканка с куриной грудкой» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Здравствуйте! Можно ли готовить эту запеканку на сковороде?
Спасибо!
Здравствуйте! Уточните, пожалуйста, в рецепте у вас написано 2 яйца в заливку и 2 в маринад, но далее вы не пишите, что добавляете их в маринад. Нужны в маринаде яйца или нет?
Здравствуйте, не ясен вопрос.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
Какие яйца в маринад? В рецепте такого нет.
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Сын который оооочень не любит овощи, скушал! Ибо пахло на весть дом тааак вкусно
На здоровье!
Запеканка выше всяких похвал, очень вкусно. Дети ели и нахваливали, мне тоже очень понравилась. Ужин удался лёгкий ,вкусный и полезный.
Спасибо!!!👍
Благодарю, рада что пригодился рецепт!
спасибо, вкусно
Пожалуйста
Супер. И красиво и вкусно. Да и по времени не хлопотно.
Отличный рецепт! Уже несколько лет регулярно готовлю летом. В составе ничего не меняла, разве что лук добавляю не целыми полукольцами, а разделяю на слои и выкладываю по одной полосочке и негусто, иначе слишком много его получается как на мой вкус. Избежать лишней жидкости можно запекая в разъемной форме, поставив ее на противень с пергаментом. Тогда соки понемногу вытекают снизу и запеканка остается сочной, но не мокрой. Пропекаются овощи прекрасно. Удивилась, прочитав, что у многих твердоваты. Запекаю 50 минут-час, ориентируясь на золотистую корочку.
Мне очень понравилось! Получается и вкусно и красиво Спасибо за рецепт
Скперский рецепт!!!
Прочитав отзывы, исключила помидоры и делала без лука, так как мама у меня его не переносит) начала с одной порции, но в итоге сделала 3 всем очень понравилось и были в восторге от нарезки чтобы исключить лишнюю жилкость, просушила кабачки и потом всё слепила )
Обязательно буду готовить ещё
Просто супер Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Мария, я к вам с фотоотчетом Второй раз сегодня готовила вашу запеканочку, очень нравится. Ооооочень вкусное, аппетитное и легкое блюдо, а уж какой аромат стоит на кухне, с ума сойти можно Спасибо большое, что поделились рецептом!
Вкусная и сочная запеканка получилась Спасибо за рецепт!
Моя любимая, спасибо!
Не получилось так красиво-ровно , у вас просто загляденье. Но очень вкусно и удобно. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Потрясающе красиво, а как вкусно, а полезно! Масса достоинств у данного рецепта, спасибо!
Спасибо! Готовьте с удовольствием
вот это да,вот это красота
А вкуснота какая! Не устаю ее готовить
Очень достойная формовка. В разрезе шикарно смотрится.
Пользуйтесь на здоровье!
Огромное спасибо за рецепт! для меня он стал незаменимым!!! Правда я кормящая и внесла некоторые изменения для себя, исключила помидоры, лук и специи и заменила курицу на индейку, но всё равно получилось безумно вкусно! 😋 разнообразила свой рацион вкусной запеканкой! Спасибо ещё раз!!!
Спасибо за отзыв, самое время овощей, на здоровье!
Из рецепта исключила помидоры, нарезанные кабачки и морковь поочередно прогрела, если можно так выразиться, в микроволновке. Неплохая запеканка получилась.
Рада что пригодился рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки