• 15 июня 2016, 13:38
  • 206301

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Рецепт: Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
561.5 ккал
белки
8.8 г
жиры
32.6 г
углеводы
46.4 г
Порции
ккал
140.4 ккал
белки
2.2 г
жиры
8.2 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
47.6 ккал
белки
0.7 г
жиры
2.8 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

  • Помыть овощи.

  • Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания

  • В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

  • Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.

  • Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно.

  • А овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец.

  • ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра.

  • Попробуйте! Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Рецепт: Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Очень здорово! Беру на заметочку! Света, с Рецептом дня!
А не поделитесь своим "закаточным" вариантом кабачковой икры?
Я думаю, он такой же как у всех, там нет ничего необычного. Но при случае выложу, если здесь такого рецепта не окажется!
Бегу пробовать!
Помню я этот рецепт. Хотела приготовить, но всё в долгий ящик откладывала. Теперь жду кабачков от подруги.
Я этот рецепт сразу приготовила и теперь готовлю так часто, как могу! Маш, готовь, не тяни!
Завтра и приготовлю. Сейчас гроза, не хочется выходить.
Браво автору рецепта! Вчера сделала икру, не могу приложить фотографии, но как вкусно и как просто. Просто песня а не рецепт. Запекала в мультиварке и добавила чеснок. Еще раз спасибо за рецепт.
Значит в мультиварке тоже вкусно, здорово! Спасибо Вам большое!!!!
Отлично! Просто и красиво! Наверняка очень вкусно
На наш вкус, это очень вкусно! Спасибо!
Уверена, что очень вкусно. Забрала в КК. Большое спасибо!!!
На доброе здоровье! И спасибо Вам!
Замечательный рецепт
Спасибо, Светик!
"Шикаааарно"(с)
Благодарствую!
ну а что - все просто и эффективно, я очень такие рецепты люблю.
Светлана, очень интересный и доступный рецепт!!!
Просто супер!!! Очень уважаю кабачковую икру!!!
Спасибо большое за потрясающий рецептик и от всей души поздравляю с Рецептом дня!!!!!
Спасибо, Ксенечка, большое!!!!!
Классно! Беру на заметку, обязательно попробоую в ближайшее время
Спасибочки!
Светочка, замечательная икра!
Тоже готовила по Виконому рецепту,( и кабачковую и баклажановую) даже закрывала на хранение( пюрированную массу уваривала на медленном нагреве минут 40. " Стояла" всю зиму в квартирной кладовочке)
Светлан, вовремя напомнила рецептик, как раз сейчас в продаже нежные, молодые кабачки, и ароматные помидоры!
Кстати, сок из рукава тоже сливала, замечательный гарнир из риса на нем получается.
На зиму по другому закрываю, не менее вкусно. А на слитом соке я супчик варю. Спасибо, Танечка!
отличная идея!
Ниночка, спасибо!
Очень привлекательныц рецепт. Обязательно на днях сделаю, думаю понравится, я очень люблю овощную икру. И еще: скоро баклажаны подешевеют, можно и их добавить, а пропорции менять по вкусу.
Пропорции меняю что в наличии больше-меньше, но с баклажанами мне нравится не очень. Но нужно пробовать! Спасибо!
Спасибо за интересный вариант приготовления каб. икры ! Идейка СУПЕР !!! хочу попробовать Ваш вариант в мультиварке... Муж икру не есть, а я бы круглосуточно одной икрой кабачковой питалась, мне и мяса не надо... Ну,и с хлебушком, конечно...
В мультиварке если на режим выпечка поставить. В рукаве эффект и аромат именно запеченых овощей. Спасибо!
Ну, да ! я про режим выпечки и думала !!! СПАСИБО ещё раз за идейку!!!
Уверена, что вкусно! Прихватила!
Настюша, спасибо!
Гениально придумано! И главное- просто. Забрала в КК. Буду печь икру.
Чрезвычайно просто, элементарсно! Чего не скажешь о вкусе, он богат! Спасибо!!!!
Очень вкусно!
Светлана, спасибо!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка!
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!
Благодарю Вас!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки