• 15 июня 2016, 13:38
  • 206320

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Рецепт: Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
561.5 ккал
белки
8.8 г
жиры
32.6 г
углеводы
46.4 г
Порции
ккал
140.4 ккал
белки
2.2 г
жиры
8.2 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
47.6 ккал
белки
0.7 г
жиры
2.8 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

  • Помыть овощи.

  • Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания

  • В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

  • Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.

  • Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно.

  • А овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец.

  • ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра.

  • Попробуйте! Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Рецепт: Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Сказать,что я довольна рецептом-не сказать ничего.Готовить-проще не придумаешь.Очень вкусно,просто и полезно.Икра ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ.Спасибо большое,Светлана.Рецепт мой навсегда.
Машенька,очень соблазнительная икорка! Красотища!
Спасибо большое за внимание,Жанночка.
Ответ для Mary Stone
Машенька, спасибо большое! Ооочень рада, что икорка понравилась. Я раза по три-четыре в неделю в сезон делаю, как икорно-кабачковая наркоманка , обожаю эту икру. У тебя такая гладенькая, прям глянцевая икорочка вышла!
Ответ для Mary Stone
Машуля, какая яркая икра! Красота! Замечательный натюрморт!
Огромное спасибо,Иришенька.
Ответ для Mary Stone
Машенька, шикарная икра
Спасибо большое,Олик.
Отличный рецепт. От резаной икры не откажусь, но и эту делать буду. Она близка к икре заводской.
Благодарочка за рецепт очень быстро просто и вкусно!всем советую готовить
Просто и вкусно! Спасибо за рецепт!
Реально очень классный рецепт я думаю, многим нравится 1000% экономия времени! Очень здоровско!!! Вы молодец!!!
Сегодня сделала икру,даже двойную порцию,замечательно.
Сделала вашу икорку, вышло просто замечательно! Одну баночку уже "уговорили" Спасибо! И готовится действительно просто, только лучок я обжарила, конечно, т.к. люблю "повреднее".
Икра понравилась всей семье! И заморочек по минимуму. Спасибо!!!
На доброе здоровье, Оленька! Спасибо большое за доверие и дивное фото!
Дорогая Светлана! Ваш рецепт - находка для хозяек! Бюджетно, быстро, нехлопотно, нежирно, а на выходе такой замечательный вкус знакомого всем блюда! Очень понравилось маме и мне, мы с ней любители кабачковой икры. Тот самый аромат, подумала, когда доставала овощи из духовки, тот самый вкус, даже лучше - попробовав готовое блюдо! Спасибо! Успехов Вам!
Еленочка, огромное спасибо за столь тёплые слова!
Наконец-то и у меня дошли руки до этой вкуснятины. Готовится элементарно, а результат потрясающий. У меня без морковки, по причине ее отсутствия. Большое спасибо за рецепт.
Марина, спасибо огромное за добрые слова и яркое фото! Рада, что рецепт пришёлся по вкусу!!!!!!
ооо! я в восторге! наишикарнейший рецепт! тааак вкусно! беру навсегда в КК!! спасибо, Светлана!
Светлана, спасибо! Рада, что Вам понравилось!!!!
блюда из кабачка у нас в семье не в фаворе, но соблазнилась на отзывы) в духовке стоит ассорти)
Спасибо большое за рецепт, очень вкусная икра! Перец у меня был красный, он придал яркости, от себя добавила петрушку.
Спасибо большое за рецепт, очень вкусная икра! Перец у меня был красный, он придал яркости, от себя добавила петрушку.


Galinka1705. Скажите, а вы просто порезали мелкими кусочками, не блендировали? очень красиво получилось
Взбивала блендером, но не долго, чтоб кусочки мелкие были. Нам так больше нравится.
Ответ для asyashur-2016
Cпасибо, очень изобретательно и красиво, и конечно, гораздо проще, чем резать мелкими кусочками
вкуснятина! Все съели за три дня! Спасибо
спасибо за идею! Ну ооочень просто делать!!! кушаю и пишу Вам. Вкусно...
Спасибо огромное - совершенно не пожалела, что поплыла по течению вместе со всеми и приготовила эту чудесную икорку! Очень вкусно, совершенно не калорийно и абсолютно не заморочно! А какой чудесный бульончик я от этих овощей слила. У меня дочурка с гренками его выпила - совершенно от нее не ожидала! Так что еще раз спасибо!
Мариночка, спасибо огромное! Очень приятно читать такие строчки! Спасибо за доверие и дивное яркое фото!!!!!
Спасибо Вам большое! Получилось ну ооочень вкусно. Только сок я не сливала, а уваривала потом в кастрюльке постоянно помешивая до нужной консистенции. Стыдно но фото я забыла сделать - слопали всё быстро. В следующий раз обязательно выложу.
Фото вовсе и необязательно, главное, что икра понравилась! Спасибо большое за доверие!!!!
Прелесть какая!
Светочка, очень-очень вкусная, великолепной консистенции икра! Легко готовится!Масло использовала оливковое, рафинированное. Лук запекала в отдельном рукаве, добавив немного масла и соли.. Все овощи после запекания откинула на дуршлаг, добавила две дольки чеснока, половину стручка перца чили, пробила погружным блендером. Получилось так нежно и пикантно! Огромное спасибо тебе, Светочка, за прекрасный рецепт! Воспользуюсь им еще не раз!
Иришка, спасибо , милая! Какое дивное фото! Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу! Какая тарелочка славная! Солнышко на фоне зелени! Спасибо!
Светочка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку и еще раз за прекрасный рецепт! Готовить по нему - одно удовольствие!
Да, Ириш, я очень люблю этот рецепт, придуманный , к сожалению, не мной. Автора я указала.
Очень удачный рецепт, Светочка! Спасибо тебе огромное, что донесла его до нас!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, шикарное исполнение рецепта! Очень красивая фоточка!
Олюшка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку и поддержку! Угощайся, на здоровье, Олечка!
Что я и делаю Спасибо, Ирочка! :
Ответ для Ирушенька
Ирочка, не смогла пройти мимо Какая отличная икра получилась. А тарелочка у тебя какая шикарная, невероятно красивая
Олесенька, огромное спасибо тебе, что заглянула, за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какая икра шикарная Какая тарелочка Я в восторге
Олюшка, огромное спасибо тебе за такие приятные, позитивные слова!
Ответ для Ирушенька
Ириночка,какая аппетитная икорка!А тарелочка просто загляденье!
Жанночка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Спасибо,Ириночка!С большим удовольствием!
A esli ni rukava, ni paketa dlya zapekaniya net ? Mojno li zapech v steklyannoy ogneupornoy posude, nakritoy folgoy? Kto-nibud’ proboval?
Я пробовала, только перемешать пару раз придётся!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки