Версия для печати
  • 28 декабря 2008, 20:28
  • 2364587

Курица в ажуре из картофеля

Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1913.2 ккал
белки
192.8 г
жиры
34 г
углеводы
208.9 г
Порции
ккал
637.7 ккал
белки
64.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
69.6 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал
белки
11.6 г
жиры
2 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Курица в ажуре из картофеля»:

  • Порежьте зелень.. перемешайте с сыром

  • Мясо курицы порежьте тонкими пластиками

  • И обжарьте его, посолив.. поперчив.. на сухой разогретой сковородке.. буквально 2-3 минуты... помешивая... (если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)

  • Картофель почистить... натереть на крупной терке... хорошенько отжать...
    Добавить яйца.. муку.. соль... перемешать

  • Разогреем сковороду... нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
    Таким образом у нас получается блин картофельный

  • Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты).. переворачиваем... и выкладываем на половину блина курицу..

  • Сверху посыпем тертым сыром с зеленью... и ждем 2-3 минуты... когда поджарится вторая сторона блина.. а сыр начнет плавиться

  • Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...
    Приятного аппетита!!!)))

  • ...

Очень удачный рецепт! Большое спасибо! С наступающим!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в ажуре из картофеля
Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:
Рецепт: Слойки Ёлочки
Слойки "Ёлочки"
Рецепт: Горячая закуска Новогодние шары
Горячая закуска "Новогодние шары"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
как здорово Наташа класс
Спасибо Танюшка))))С Наступающим тебя!!!))))
Слюнки текут..... Вкуснятина и красота!!!!
Спасибо Наташенька)))
Огромное спасибо!Супер!
На здоровье))))
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО.
Спасибо Женечка)))
Какая вкуснятина!Умничка,Ксюшка!!Спасибо за рецептик и ...

Спасибо Леночка)))и Тебя с Наступающим!!!!!)))))


Очень легко и просто!
Спасибо Оксан)))))
Прикольный и класный рецептик!++++++
Спасибо))))
классная идейка! забрала себе )) спасибочки
Спасибо))))
Интересная курочка! И быстро! Можно использовать на праздниках, когда готовить уже не очень хочется, а гости могут придти так неожиданно!
Это точно...готовится очень быстро...и очень вкусно...да и начинить можно чем годно...Колбасой...ветчиной...сосисками...просто сыром или Грибами)))Спасибо)))
Наташуль, замечательный рецепт...
картошечка такая зажаристая!
Спасибо Леночка)))))
Замечательная курочка! И картошку я люблю....
Интересно! Курица с картошкой - это вкусно +++++
Спасибо))))
Любим курочку и картофельные драники, а тут два в одном! Хорошая идея!!!
Спасибо)))
Интересно! Курица с картошкой - это вкусно +++++
Спасибо)))
Здорово придумано! +++++++++
Спасибо))))
Наташенька прям супер!!!!!! Хоть за слюнявчиком иди......
А я бы еще в картошку сыру добавила.....
Люблю сырррр
Яночка Спасибо)))Сыру можно побольше....можно сыр без курицы...Грибы думаю тоже можно...да что угодно...)))))))
Не курочка тоже нужна. ее я тоже люблю......
Необычный рецепт возьму себе на заметку! +++
Спасибо Викуль))))(не ошиблась с именем?))
Удалено создателем комментария
Нет, не ошиблась. Я думала, что ты Ксюша (судя по нику), а ты оказывается Наташа. Приятно познакомиться!!!
Натуля-красотуля...курочка классная...забираю...
Идея отличная...
Спасибо Людочка))))Я рада что понравилось)))
Очень вкусненко!!!
Спасибо Натальюшка))
спасибо все шикарно ))) и очень вкусно)
Спасибо))))
Ой только что фотку увидела))))Спасибо за доверие))Рада что понравилось)))

Полный ажур
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат с квашеной капустой и индейкой
Салат с квашеной капустой и индейкой
Рецепт: Котлеты из индейки с начинкой внутри
Котлеты из индейки с начинкой внутри
Рецепт: Творожно-овсяные вафли с ветчиной
Творожно-овсяные вафли с ветчиной