Конфеты "Ирис". По вкусу мне больше кажутся похожими на Ирис. Муж сказал, на конфеты "Коровка". Делается просто. Можно иногда побаловать себя и деток) Мы скучаем по ирискам, по "коровке", делаем сами. Может еще кому-то пригодится))
- 24 июня 2010, 20:53
- 404260
Конфеты "Карамельные"
Ингредиенты для «Конфеты "Карамельные"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
84408 ккал |
белки
1120 г |
жиры
8000 г |
углеводы
1782.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Конфеты "Карамельные"»:
-
Здравствуйте!!!
Смешиваем сметану + мед + сахар -
Нагреваем на слабом огне до кипения
-
Варим на слабом огне 20-25 минут, помешивая деревянной лопаточкой.
Масса постепенно меняет цвет, густеет.. становится тягучей -
Готовность можно проверить так. Капнем карамель в холодную воду: если капля зафиксировалась и сразу затвердела - готово
-
Заливаем в форму (если силиконовая, то смазывать форму не надо.. из другого материала смажьте растительным маслом без запаха).
Остужаем, затем режем на конфеты
Комментарии и отзывы
85 месяцев назад Геля #
:>
30 мая 2017 года gulnara77 #
25 марта 2017 года alcudrsmart75 #
16 февраля 2017 года Луичка #
16 февраля 2017 года korztat #
13 февраля 2017 года hardik 88 #
13 февраля 2017 года hardik 88 #
13 февраля 2017 года hardik 88 #
29 января 2017 года Рита Фёдорова #
13 декабря 2016 года Маргарита Пенкина #
13 декабря 2016 года Маргарита Пенкина #
12 декабря 2016 года Tatiana in Africa #
12 декабря 2016 года Анна Медведь #
12 декабря 2016 года Федотова Людмила #
12 декабря 2016 года Leon56 #
20 октября 2016 года Elena-Adelina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: