Конфеты "Ирис". По вкусу мне больше кажутся похожими на Ирис. Муж сказал, на конфеты "Коровка". Делается просто. Можно иногда побаловать себя и деток) Мы скучаем по ирискам, по "коровке", делаем сами. Может еще кому-то пригодится))
- 24 июня 2010, 20:53
- 404260
Конфеты "Карамельные"
Ингредиенты для «Конфеты "Карамельные"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
84408 ккал |
белки
1120 г |
жиры
8000 г |
углеводы
1782.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Конфеты "Карамельные"»:
-
Здравствуйте!!!
Смешиваем сметану + мед + сахар -
Нагреваем на слабом огне до кипения
-
Варим на слабом огне 20-25 минут, помешивая деревянной лопаточкой.
Масса постепенно меняет цвет, густеет.. становится тягучей -
Готовность можно проверить так. Капнем карамель в холодную воду: если капля зафиксировалась и сразу затвердела - готово
-
Заливаем в форму (если силиконовая, то смазывать форму не надо.. из другого материала смажьте растительным маслом без запаха).
Остужаем, затем режем на конфеты
Комментарии и отзывы
5 июля 2010 года Rosia #
4 июля 2010 года inna_2107 #
4 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
3 июля 2010 года tanu6kin21 #
3 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
30 июня 2010 года Eva Kunkel #
30 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года мисс #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
27 июня 2010 года AYXAN #
27 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
27 июня 2010 года tanya182 #
27 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Rar_Avias #
Надо обязательно сделать! Интересно, только сколько они могут храниться, если доживут)))
27 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года lolo1313 #
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года Виктория09 deleted #
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года mishiel #
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года cherri #
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года Блондинка #
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года afrodita25 #
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
25 июня 2010 года mysj19 #
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года mysj19 #
25 июня 2010 года плотная #
А сметана не сворачивается при кипении?
26 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года плотная #
25 июня 2010 года Усяна #
25 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
25 июня 2010 года tvim #
25 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
25 июня 2010 года ирина66 #
25 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
25 июня 2010 года OLGA_BOSS #
25 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: