• 20 августа 2010, 0:23
  • 1001025

Пирожки с капустой "Сигары"

Рецепт: Пирожки с капустой Сигары

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1557.8 ккал
белки
58.5 г
жиры
5.4 г
углеводы
324 г
Порции
ккал
259.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
0.9 г
углеводы
54 г
100 г блюда
ккал
78.7 ккал
белки
3 г
жиры
0.3 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:

  • Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

  • Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

  • Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

  • Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

  • Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с капустой "Сигары"
Рецепт: Пирожки с капустой Сигары

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Готовила сегодня на ужин.. Всем понравилось.. Спасибо за рецепт..
Хочу очень приготовить, сколько надо соли? Интересно, с творогом получится ли
Я довляла в капусту когда тушила.. И в тесто щепотку.. Не отмеряю. Всегда на глаз
Здравствуйте! У меня, к сожалению, нет духовки. Могу ли я пожарить такие "сигары"?
не пробовала но вроде видела картинку там как во фритюре жарили
не пробовала но вроде видела картинку там как во фритюре жарили
Вчера пожарила! Очень всем понравилось. Боялась, что раскроются при жарке, поэтому когда их закрутила дала им немного полежать - "схватиться". И яйцом не смазывала. Спасибо большое за рецепт!!!
классно приятного аппетита
А соли сколько добавлять?
Рецепт потрясающий!!! Спасибо
Пирожки,ну очень вкусные, тесто тонкое,как я люблю.Съели с мужем целый протвень,прощай талия В след раз попробуем с картошкой.Наша оценка 10+
А соли сколько добавили? И как лучше тушить капусту?
Скажите, а яйцом для румяности нужно смазывать сверху сигары?
да,в рецепте это указано
ой точно...уже пекутся! интересно попробовать)))
Очень оригинально, а главное вкусно. Спасибо
А еще можно заменить воду огуречным рассолом
Отличные сигары, мои оценили, думаю они приживутся у нас, спасибо.
Очень быстро и очень вкусно!!! Сделала с капустой и пару пирожков на пробу с апельсиновым джемом. Суперрр!!! Спасибо за рецепт!!!!!
Я приготовила. Начинка из квашеной капусты. Правда, в тесто забыла положить соль) и масла было в избытке) достала муки. Итог - замечательно!!! Спасибо за рецепт. Он в моей книге)))
Спасибо,вкуснейшие штучки))Начинка-рис с колбаской,морковкой и огурчиком))Очень-очень вкусно...
С тестом было приятно работать, эластичное, послушное, но пирожки получились твердоватые, чем-то напоминающие рогалики И ещё расстроилась из-за сильного привкуса масла, хотя добавила чуть меньше, чем в рецепте Мне кажется, если брать масла вдвое меньше, добавить в него сахар и в качестве начинки использовать повидло или яблоки, то будет то, что надо
если взять масла вдвое меньше тесто не будет таким послушным и эластичным,твердоватае возможно из-за того что не достаточно тонко раскатывали,если хотите приготовить со сладкой начинкой в тесто сахар не добавляйте а сразу в начинку
Раскатывала очень тоненько, до просветов сделала ещё партию с картошечкой (первые были с квашеной капустой), и пирожочки получились более мягкими и без привкуса масла Не понимаю, как так получилось, ведь тесто использовалось из того же замеса... Возможно, это связано с тем, что оно настоялось, пока пеклась первая партия. Спасибо вам за рецепт, понравилась формовка, удобно кушается и красиво выглядит
тесто на мой вкус немного маслянистое,а так очень вкусно,быстро и необычно.в следующий раз попробую масло добавлять поменьше.спасибо за рецепт!
у меня жирноватыми были те которые мало припечены,чуть бледненькие,хорошо румяные так маслом не отдают
добрый вечер! Скажите, а можно противень просто смазать, а не стелить бумагой?)
можно, конечно
Здорово! Делал с капустой и с яблоками. С яблоками нам даже больше понравились. Вкусные слоеные пирожки!
Рецепт шикарный! Тесто идеальное! Жаль фото вставить не могу((( Любой человек даже кто не умеет готовить справится с эти рецептом! А тесто вообще стало для меня идеальным
нереально вкусно а главное так легко готовить и из таких простых продуктов!
Спасобо огромное за рецепт. Готовила с капустой, картошкой, грибами ооооочень вкусно, радует тончайшее тесто, с которым так приятно работать .
захотелось вкусненького, а в холодильнике кроме капусты - пусто
решила испробовать
Ваш рецепт - всем домашним так понравилось. что у меня уже мозоли от шинкования капусты... пирожки супер!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки