Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 20 августа 2010, 0:23
- 1001025
Пирожки с капустой "Сигары"
Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:
- Мука пшеничная / Мука (около) — 2 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая или квашеная) — 1 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1557.8 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
324 г |
| Порции | |||
| ккал 259.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 54 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
-
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
-
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.
-
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.
-
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета
-
Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2014 года дуэт #
26 мая 2014 года Изобелла #
24 мая 2014 года Дарья Ерёмина #
21 мая 2014 года tyotyalyolya #
20 мая 2014 года natalina79 #
Спасибо огромное за рецепт!!!
20 мая 2014 года natalina79 #
17 мая 2014 года veronika1910 #
16 мая 2014 года Me-o #
25 апреля 2014 года Nadjaa #
2 мая 2014 года Natalija161 #
24 апреля 2014 года koteika_cool #
13 апреля 2014 года sakhayana #
11 апреля 2014 года YanaPili #
20 марта 2014 года Avalina #
Выложила два фото.. https://www.povarenok.ru/album/2206/
Единственное, из-за растительного масла (такого количества) показалось немножко жирновастенько.. Это нормально, как я понимаю, просто не очень люблю жирное. Но, может, это потому, что пробовала почти сразу после выпекания.
А так в общем, здорово! =) Спасибо!
17 марта 2014 года helena-прекрасная #
12 марта 2014 года sentibrina #
26 февраля 2014 года Танёныш #
20 февраля 2014 года марисоль1411 #
20 февраля 2014 года oksananes #
16 февраля 2014 года mkosechka #
11 февраля 2014 года Марьям-апа #
11 февраля 2014 года mari_na_p72 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: