Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
- 20 августа 2010, 0:23
- 1001025
Пирожки с капустой "Сигары"
Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:
- Мука пшеничная / Мука (около) — 2 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая или квашеная) — 1 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1557.8 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
324 г |
Порции | |||
ккал 259.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 54 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
-
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
-
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.
-
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.
-
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета
-
Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 января 2011 года Тирина #
17 января 2011 года lolo1313 #
17 января 2011 года Алена69 #
Отличный рецепт! Пирожки буду готовить еще не раз.
10 января 2011 года Кенга-а #
Спасибо!
8 января 2011 года natlen #
8 января 2011 года VITA P # (автор рецепта)
3 августа 2011 года udovt #
15 декабря 2010 года Виколь #
15 декабря 2010 года VITA P # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года Aleshina1 #
30 ноября 2010 года kuklarita #
30 ноября 2010 года kuklarita #
29 ноября 2010 года lukum #
22 ноября 2010 года sovuniya #
22 ноября 2010 года LadySweet #
19 ноября 2010 года Алика #
18 ноября 2010 года taniko deleted #
18 ноября 2010 года taniko deleted #
28 октября 2010 года Karmielka deleted #
24 октября 2010 года Severianka #
15 октября 2010 года SHLM #
8 октября 2010 года золотая ложечка #
8 октября 2010 года Блинчикова #
15 октября 2010 года Блинчикова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: