• 26 мая 2011, 17:38
  • 400769

Апельсиновый напиток

Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4343 ккал
белки
7.2 г
жиры
1.6 г
углеводы
1061.8 г
Порции
ккал
108.6 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
40.1 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Апельсиновый напиток»:

  • Ну что, поехали ;-).
    Вот продукты, которые нам понадобятся.

  • И сахар. Воду фотографировать не стала ;-).

  • Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком. Потом нарезать на небольшие кусочки, чтобы легче было измельчать.

  • Измельчить мясорубкой или блендером. Добавить 3 литра холодной кипяченой воды, перемешать и оставить минут на 10. Потом процедить сначала через сито, а потом через марлю в 5-6 слоев.

  • Готово.

  • Добавить 1 кг сахара и 30г лимонной кислоты, перемешать. Добавить 6 литров холодной кипяченой воды, перемешать и разлить по бутылкам. Через часик можно пить :-P.

В оставшуюся после процеживания массу добавить 300г сахара и 10г лимонной кислоты, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на 15 минут в СВЧ-печь. Мы съели вприкуску с чаем. К сожалению, фото нет .


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый напиток
Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Фотографии «Апельсиновый напиток» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Спасибо большое за рецепт . Готовила сыну на ДР . Покупные соки ( недешёвые ) остались нетронутыми . А этот напиток гости "выдули" . Так что забрала себе в КК .
Очень рада, что пригодилась
Это же Апельсиновый Блюз из Скатерти-Самобранки!
я честно сказала, что нашла его на просторах Страны мам автрство себе не присваивала, да и от того, что он появился на поваренке хуже ведь не стало
Что вы, я просто сказала) Я не наезжаю, ничего подобного)
Просто вот я знаю его под таким названием, и знаю, что восторженных отзывов о нем...Миллион,не меньше! А у меня все руки не дойдут...
Да я и не обижаюсь
Очень понравился и напиток,и апельсиновый джем.Прямо таки безотходное производство
Огромное спасибо,будем пользоваться рецептом с удовольствием.
Очень-очень рада, что пригодилась
Очень довольна результатом, пьем с удовольствием!
Огромное спасибо!
Рада что понравилось ! Пользуйтесь на здоровье!
Приготовила на субботний пикничек, просто супер, все в восторге!!!!! Спасительный напиток в нынешнюю жару. Спасибо за рецепт и быстрый способ приготовления. И еще,мой муж , который не ест варенье , повидло, джем и всякое в таком роде, просто за один присест съел получившуюся массу, сорри не знаю как назвать, спасибо большое за вкушняшку!!!!!
Вам спасибо! Рада, что пригодилась
все кто пробовал сразу просили рецепт, жаль что я и за них не могу поставить + а то штук 50 было бы
Спасибо Рада, что пригодилась
ох, надо пробовать))
побегу за апельсинами)
а не то вчера таак захотелось апельсинового сока.. купила в магазине баночку. а он какой-то испорченный оказался((
спасибо за рецептик)
Спасибочки! Рада, что пригодилась
Обалденый напиток получился!Мои домашние в восторге!Класс!
Спасибо! Рада, что пригодилась
Вчера делала сок. Спасибо большое за рецепт . Очень легко и быстро, а главное всем понравился
Вам спасибо! Рада, что пригодилась
Отличный рецепт, обязательно сделаю. Сейчас же жара, а это самое то.
Спасибо! Рада, что пригодилась А у нас в Сибири холодно, ночью около 0
Сегодня готовила и я просто в восторге!!!! Напиток и варенье превзошли все мои ожидания! Большое спасибо!
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье
вчера делала второй раз, из отжимок сварила варенье, безотходное производство и все очень вкусно
Вам спасибо!Рада, что пригодилась
просто супер!!! каждое лето им спасаемся))) спасибо за рецепт!!!
Вам спасибо!Рада, что пригодилась
ВСЕ ПЬЮТ И ПИТЬ ХОТЯТ, СУПЕР СОК, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ
Спасибо! Рада, что пригодилась!
ух ты,спасибо за рецепт, надо попробывать сделать. Может получится мужа отучить от вредных газировок)
Простите за поздний ответ - не могла попасть на сайт, пришлось менять пароль.Спасибо за комент, пробуйте!Можно вместо воды попробовать минералку добавить и будет газировка, хотя углекислый газ тоже не очень полезен.
Спасибо вам за рецепт! Готовила сегодня, разбавила минералкой, получилась Фанта! Дети даже искали бутылку из под Фанты думая что я опять от них прячу их любимый напиток. Теперь могу радовать деток без угрызения совести!!!!
Спасибо!Мне очень приятно!Надо тоже попробовать с минералкой
Сделала напиток,а он получился горький
может с апельсинами что-то не так?У меня так не было
Ответ для gamariya
Не знаю, что и сказать у меня так не было
Да, очень вкусно. Делал как писали в комментах из 3х литров воды и 3 апельсинов и половинки лимона. Пропускал апельсины через мясорубку. Джем не получился,но главное сок удался
Спасибо! Рада, что пригодилась
охх, я что-то подобное в детстве готовила по рецепту из заграничного журнала
было действительно оооочень вкусно, надо будет сделать!!! спасибо!
Вам спасибо! Надеюсь понравится
Случайно наткнулась ан ваш рецепт. Апельсины в продаже есть днем и ночью, а вот апельсиновый покупной сок кусается. Обязательно попробую сделать, у нас как раз лето настало. Спасибо что научили!
Вам спасибо!Рада, что пригодилась
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки