Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Сок
  • 26 мая 2011, 17:38
  • 400769

Апельсиновый напиток

Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4343 ккал 		белки
7.2 г 		жиры
1.6 г 		углеводы
1061.8 г
Порции
ккал
108.6 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0 г		 углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
40.1 ккал		 белки
0.1 г		 жиры
0 г		 углеводы
9.8 г

Рецепт «Апельсиновый напиток»:

  • Ну что, поехали ;-).
    Вот продукты, которые нам понадобятся.

  • И сахар. Воду фотографировать не стала ;-).

  • Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком. Потом нарезать на небольшие кусочки, чтобы легче было измельчать.

  • Измельчить мясорубкой или блендером. Добавить 3 литра холодной кипяченой воды, перемешать и оставить минут на 10. Потом процедить сначала через сито, а потом через марлю в 5-6 слоев.

  • Готово.

  • Добавить 1 кг сахара и 30г лимонной кислоты, перемешать. Добавить 6 литров холодной кипяченой воды, перемешать и разлить по бутылкам. Через часик можно пить :-P.

В оставшуюся после процеживания массу добавить 300г сахара и 10г лимонной кислоты, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на 15 минут в СВЧ-печь. Мы съели вприкуску с чаем. К сожалению, фото нет .


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: ужин обед напиток десерт

Вкусы: апельсиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый напиток
Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Апельсиновый напиток» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
В жару самое ТО!!!!!Спасибо!!!УДАЧИ на материнском Фронте
Это точно!Спасибо за пожелания!
Здорово!!! Очень понравился рецепт, большое спасибо!!!+++++
Прекрасный напиток! тем более скоро лето, жара, захочется чего нибудь холодного попить и тут в холодильники такое.....такое полезное, холодное, вкусное стоит.....
В общем от меня ПЯТЬ С ПЛЮСОМ!!!
Вам спасибо! Рада что угодила.У нас сегодня похолодало,но напиток пьётся за милый мой
и никакой химии! чудесно, спасибо. обязательно к гостям приготовлю, чтоб химию с пузырьками не поглощали!
Спасибочки! И правда на гулянку какую самое-то А можно ведь и порцию уменьшить,там все удобно.Я первый раз половину делала, правда следом пришлось полную норму сделать
так да. у нас тут юбилей на носу. Вот как раз плюс к меню и поставила))) и экономия какая и польза!!!
экономия какая и польза!!!
Полностью согласна
Уже давно делаю такой,выручает,когда надоел чай или кофе.Советую приготовить.Но делаю на половину нормы.
Я первый раз сделала половину нормы на пробу.Распробовали .У меня муж когда жарко чай и кофе пить не хочет минералку или квас подавай .Теперь вот такой напиток буду делать.Он на работу с собой 3 л. взял
Хороший напиток, забрала себе в КК!
Пользуйтесь на здоровье!!!
Катюша, а мне твой напиток понравился больше других!) Молодец)))
Наташенька спасибо! Его можно и не разводить до 9 литров,просто уменьшить количество сахара и кислоты, тогда будет ещё более насыщенный вкус.А джем съедается очень быстро.Безотходное производство
Я об этом уже подумала))) Буду делать)
Классный напиток...жаль,что без фотографии воды!+++
Классный напиток...жаль,что без фотографии воды!+++
Жаль конечно .Спасибо за отзыв !И джем очень вкусный мы со старшим сыном его просто с чае - кофе едим [x]11:14 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прежде всего поздравляю Вам с пополнением в семье! Очень интересный напиток! Как раз вовремя... К лету... Будем пробовать и охлаждаться им...
Спасибочки .У нас уже жара стояла такая, что я кондиционер включала, т.к. малышу жарко было и он возмущался.А сегодня вот дождик за окном .Угощайтесь на здоровье!
Скажите, а как его хранить и сколько? Только в холодильнике?
У меня в холодильнике больше 1-2 дней не стоит .Но как-то места не было сутки на окне простоял,но было прохладно на улице и я побоялась, убрала в холодильник.Пить его приятней всё же холодненьким .
вкусненько, актуально и в самый раз к приближающейся жаре! спасибо
Вам спасибо!У нас в Сибири уже давненько жарко,так муж вчера на работу 3 литра взял, а он у меня что попало пить не будет
Скажите, а он не получается слишком "пресным", если можно так выразится, за счет небольшого количества апельсинов?
Нет.Вкус апельсинов очень чувствуется.К тому же можно просто на 3 литра воды положить 330г сахара и 10г. лимонной кислоты.Тогда и вкус будет более насыщенный
Спасибо большое за быстрый ответ)
Отличный освежающий напиток в наступившую жару,быстро,просто и вкусно.Спасибо за своевременный рецепт.
Спасибочки!Правда вкусный,даже мне, не любителю апельсинового сока, он нравится. [x]10:56 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
а первые три литра пить можно?
рецепт понравился! на лето самое то!
Да, можно не добавлять остальные 6 литров воды,а количество сахара и лимонной кислоты уменьшить в три раза.Т.е. 10гр. лимонной кислоты и 330г.сахара.Будет ещё насыщеннее.
Набирала в поисковике апельсин и "Апельсинового блюза" мне не выдало .Да рецепт почти одинаковый, я просто не стала в морозилку ложить и кислоты лимонной у меня больше,да джем предложила сделать.Если удалят, так тому и быть
Ой девочки рецепт не грузится.Буду добавлять по 1 шагу
Вначале, пожалуйста, посмотрите прикрепленные варианты. Мне кажется, что такой рецепт уже есть на сайте
Иринка я смотрела и даже сама прикрепила варианты.Там надо варить и сутки настаивать.А у меня всё быстро и просто.Почти как у тебя
Ой, даже не посмотрела, кто автор, Извини, Катюша Да, тогда другое дело, другое значит другое... тем более еще с бонусом, да и рецепт как раз загрузился. Тогда плюс ставлю
Спасибо моя хорошая Ниже писала причину, почему не увидела.Так что если удалят - так тому и быть .Всё равно я больше пользуюсь, чем предлагаю своё , а заяц мой теперь меня вообще на кухню не особо пускает - почти 3 месяца богатырю
Да, то-то я и смотрю, что тебя не видно... ну что же, рада за тебя... понятно, что тут уже не до нас, сплошь приятные хлопоты
Спасибо! Да тута я всё набираю в КК.Потом своих быстрее съедать заставляю, чтоб поскорее что-нибудь новенькое состряпать .Старший сын спрашивает не надоело ли мне стряпать .Ему же в комп играть не надоедает, а для меня это то же самое .Только я рецепты придумывать не умею, а вот пользоваться это да
↑Ответ для dog-rose
Странно почему минусы? Ведь плюс Ира поставила не за то что она меня знает, а я не виновата, что при слове "апельсин" поисковик не выдал всех рецептов с апельсином.А те которые выдал, я все просмотрела,они и правда другие и я их сама добавила в варианты.Лучше бы уж тогда мой рецепт удаляли, чем минусить почем зря
Ведь плюс Ира поставила не за то что она меня знает
ето точно, модераторы и свой собственный рецепт удаляют, если дадут ссылку на такой же... я долго думала, сравнивала рецепты. И решение по удалению часто выносится совместно.
↑Ответ для dog-rose
Ириша, а я, видимо, никогда не пойму логику насчет повторов, что можно, что нельзя...
Ленусь, по секрету скажу, что я тоже... но, скажем так, нет ничего более объективного, чем субъективное решение модераторов и Администрации сложные случаи решаем совместно, а Администратор сайта принимает окончательное решение...
Ирусь, из этого я делаю вывод, что оформление моего рецепта не устроило "судей". Обидно, честное слово... Хороший рецепт, мало того, что прошел незамеченным и незаслуженно получил минус, так еще после Катюшкиного точно останется в забвении.
Я не переживаю по этому поводу... сама прибила свой рецепт, как только дали ссылку на аналог
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки