Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Сок
  • 26 мая 2011, 17:38
  • 400769

Апельсиновый напиток

Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4343 ккал 		белки
7.2 г 		жиры
1.6 г 		углеводы
1061.8 г
Порции
ккал
108.6 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0 г		 углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
40.1 ккал		 белки
0.1 г		 жиры
0 г		 углеводы
9.8 г

Рецепт «Апельсиновый напиток»:

  • Ну что, поехали ;-).
    Вот продукты, которые нам понадобятся.

  • И сахар. Воду фотографировать не стала ;-).

  • Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком. Потом нарезать на небольшие кусочки, чтобы легче было измельчать.

  • Измельчить мясорубкой или блендером. Добавить 3 литра холодной кипяченой воды, перемешать и оставить минут на 10. Потом процедить сначала через сито, а потом через марлю в 5-6 слоев.

  • Готово.

  • Добавить 1 кг сахара и 30г лимонной кислоты, перемешать. Добавить 6 литров холодной кипяченой воды, перемешать и разлить по бутылкам. Через часик можно пить :-P.

В оставшуюся после процеживания массу добавить 300г сахара и 10г лимонной кислоты, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на 15 минут в СВЧ-печь. Мы съели вприкуску с чаем. К сожалению, фото нет .


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: ужин обед напиток десерт

Вкусы: апельсиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый напиток
Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Апельсиновый напиток» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Готовлю уже не первый раз, очень просто и вкусно!
Спасибо Вам за отзыв
Делала пол-порции. Два апельсина ошпаривала 1л кипятка, может, поэтому и не было абсолютно никакой горечи. На даче в жару ушел на ура. Спасибо автору
Вам спасибо Рада, что понравился рецепт
Очень классный напиток. А джем отлично идет как добавка в выпечку
Спасибо Рада, что Вам понравилось
Честно скажу-не ожидала я такого вкусненько напитка с малого кол-ва апельсинок. Результат очень порадовал!!!!Перечитала все комментарии и решила,что сахара тоже добавлю меньше и еще + лимончик!!!!В общем-ВКУСНО,ЭКОНОМНО,а главное НАТУРАЛЬНО.!!!!а еще и бонус к чаю)))))Автору !!!!!!!!!!Спасибо!!)))
спасибо Вам за отзыв
Огромное спасибо за идею, осталось попробовать тоже с лимоном, мандарином... Вот только у меня все же присутствовала горечь,не подскажите как от нее избавиться? Поэтому ошпариваем кипятком/ кладем в холодильник (согласно одному из комментариев)? Хотелось бы продолжить этот напиток для семьи
Вот только у меня все же присутствовала горечь,не подскажите как от нее избавиться? Поэтому ошпариваем кипятком/ кладем в холодильник (согласно одному из комментариев)? Хотелось бы продолжить этот напиток для семьи
Я думаю, что именно поэтому
Спасибо! Получилось довольно вкусно!
Спасибо! Рада, что Вам понравилось
спасибо за идею!!!!
В субботу отмечали тройной праздник-сынулин, мой и мужа день Рождения! было много деток, муж хотел покупать соки и Фанту, но когда я сделала этот напиток, он пыл поражен. Во-первых, как его много, как просто, дешево(относительно) и , вообще, почему я раньше его не делала. Детвора была разных возрастов(даже годовасики) и кормящая мамочка!!)))
p.s. сахара я добавила не кг, а 800 грамм-на мой вкус-идеально!!!!
Спасибо за такой замечательный отзыв
Мы тоже приготовили-любой сок из магазина отдыхает!!!Делала пол-порции,хватило на день,когда он прохладный-просто божественный нектар!А главное -очень просто и ничего не надо варить.Огромная благодарность за рецепт
спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось
Сегодня приготовила!!! Классно!!! понравился!!! Вам огромное спасибо!!! :
Спасибо! Рада, что Вам понравилось!
Большое спасибо!!! Очень вкусно и полезно!!!!
Вам спасибо! Рада, что понравилось
Из отчета kotenochkin узнала про такой супер-напиток!
Вам спасибо! Надеюсь пригодится рецепт
Катя, большое спасибо! Вашим рецептом пользуюсь еще с тех пор, когда не была зарегистрирована на Поваренке. А вот с фото как-то не складывалось. Исправляюсь. Очень вкусно, просто, натурально, витаминно!
Спасибо Вам Катенька Замечательное фото, рада что Вам понравилось
Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв
Еще весной попробовала сделать этот напиток. Результат был положительным. После, готовила его летом и осенью. Спасибо Вам за рецепт!
Вам спасибо! Рада, что понравилось
Делала второй раз! И с удовольствием сделаю еще не один раз! Сама выпиваю практически весь!
Спасибо за отзыв! ада, что Вам понравилось
напиток очень вкусный, а чтоб не горчил я апельсины предварительно держала в морозилке
Спасибо! Рада, что понравился рецепт
Хочу поблагодарить Вас за этот рецепт! Пользуюсь им уже давно, точнее с июля 2011 года. Впервые готовила напиток в рамках кулинарной недели Готовим Вместе. Фото я тогда добавляла, но оно слетело. Наконец-то руки дошли до нового
Спасибо! Рада что Вам понравилось
Увидела у девочек отчет и чё то меня потянуло на этот напиток, загорелось прям его приготовить, сделала. И где я была раньше... теперь летом уж точно буду его делать и делать, пить и пить. Спасибо за рецепт!
Спасибо! Рада, что Вам понравилось
Это просто чудо какое-то!!!!! Благодарю Вас за этот удивительный рецепт!!!!! Он гораздо вкуснее покупного сока!!!! Да и не менее полезнее!!!! Дети даже постоять ему часок (как в рецепте сказано) не дали- тут же 4 литра исчезло!!!!!Ходили потом да нахваливали- какой вкусный!!!!!! Ещё раз благодарю!!! Для меня это просто палочка-выручалочка!!!!
Спасибо! Мне очень приятно
Я наверное последняя, кто еще не готовил по вашему рецепту)) супер! Спасибо, очень понравился напиток. Сделала половину нормы, по причине что тары нет и хранить особо не где. Всю технологию соблюла, единственное, начитавшись отзывов, уменьшила кол-во сахара. Положила 300 гр, вместо 500. Кисленько вышло, как я люблю.
Это не рецепт, а прям какая-то палочка-выручалочка, особенно летом. Спасиб!
Спасибо Катюша От Вас особенно приятно получить хвалебный отзыв Очень рада, что Вам понравилось
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"
Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки