Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

УтроПоваренок 4 уровня

25 мая 2008, 18:45
2267051

Королевская ватрушка

Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:

Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар (1/3 стакана в тесто и 2/3 стакана в начинку) — 1 стак.
Сода (на кончике ножа, погасить уксусом, добавить в тесто. Или 1 чайная ложка разрыхлителя.)
Творог (18%) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4279.7 ккал	белки 142.2 г	жиры 196.3 г	углеводы 488.5 г
100 г блюда
ккал 299.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 13.7 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Королевская ватрушка»:

Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).
Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.
Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.
В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак полдник десерт выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий нежный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/]Королевская ватрушка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/40/176447_84601-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Сода, Творог, Яйцо куриное, Ванильный сахар.
Тэги: завтрак, полдник, десерт, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Королевская ватрушка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/40/176447_84601-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Королевская ватрушка" title="Рецепт: Королевская ватрушка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Королевская ватрушка

Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сода Творог Яйцо куриное Ванильный сахар

Тэги: завтрак, полдник, десерт, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4714

Творожный пирог из песочного теста

19
153
187209

126

Песочный пирог с творогом "Цып-цып"

0
72
1579

Пирог для любимых

5
22
1856

Показать все варианты рецепта (20)

Фотографии «Королевская ватрушка» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 апреля 2010 года Оленька_солнышко #

В который раз пеку Вашу чудную ватрушечку, спасибо за рецепт огромное

фотоотчет наконецто выложила, а то все съедают мгновенно

2 апреля 2010 года Non_stressa #

Я все-таки попробовала!Только растерла сахар с мукой и маслом, а твор. массу взбила с яйцами, получилось очень даже ничего, совсем не приторно.Делала и просто с творогом, оба варианта нравятся очень.

31 марта 2010 года Non_stressa #

А можно творожную массу вместо творога использовать?

1 апреля 2010 года Утро # (автор рецепта)

чесно скажу - не пробовала...но мне кажется сладковато будет...

12 марта 2010 года mylik-sv #

18 февраля 2010 года Ронка #

Звучит вкусно!!!А можно положить творог меньшей жирности? Или тогда придется положить меньше яиц?

22 февраля 2010 года Утро # (автор рецепта)

Я клала и меньшей жирности, но надо чтобы по консистенции он не был жидким

13 января 2010 года Катрин-Конфетка #

я такую ватрушку очень часто делаю. Действительно, очень вкусно и нежно, тает во рту. +++++

15 октября 2009 года dobrynina #

Сегодня купила творог. Уже не знаю что с ним еще выдумать, что бы накормить своего 3-х летнего вредину.СПАСИБО. До этого бы точно не додумалась.Рецепт забрала в КК.

10 октября 2009 года Людмила Николавна #

Действительно по-королевски!

27 сентября 2009 года Guljmira #

ммм...очень вкусно,только что приготовила.Получилось очень хорошо!!!Спосибо

+++

11 сентября 2009 года Denmara #

Класс!!! Я очень люблю именно выпечку с творогом,много рецептов перепробовала,но это что-то невообразимое!! Спасибо,уплели мои мужики,еле самой попробовать удалось!!!!!!!

13 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв! я очень радо что и вашей семье понравилось

3 сентября 2009 года фантик #

Отличная ватрушка! Вчера приготовила исключительно чтоб утилизировать 1 кг творога, но я даже и представить не могла, что получится так вкусно. Где бы еще взять творога, а то вчерашний пирожок уже съели

6 августа 2009 года galinanka #

надо попробовать! должно быть очень вкусно!!!

27 июля 2009 года Надюня #

Я тоже вчера пекла эту ватрушку. В процессе приготовления возник вопрос - 1 стакан сахара - а какую часть из него в начинку и какую в тесто? Вобщем, посластила творожок по своему вкусу, а остальное бухнула в тесто. Получилось очень вкусно! Родственники даже назвали "вкусным тортиком".

27 июля 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо! сама только сейчас заметила нестыковочку в рецепте

Вы поступили как раз правильно...немного в творог по вкусу, остальное в тесто

11 июня 2009 года Татуля77 #

Приступаю к изготовлению

12 июня 2009 года Татуля77 #

Получилось отлично, даже муж оценил

21 мая 2009 года svetikavip #

Спасибо большое за рецепт, давно хотела сделать.Всем очень понравилось, даже бабушке, которая ко всему предирается...

21 мая 2009 года Утро # (автор рецепта)

На здоровье! я рада , что понравилась

22 марта 2009 года Tata_angel deleted #

Очень аппетитненько, попробуем завтра!

22 марта 2009 года валюшка2009 #

Спасибо, ватрушка просто супер, но есть минус меня родственники припахали "испеки мне".

22 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Отличная ватрушечка!!!!+++++++++++

22 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Отличная ватрушечка!!!!+++++++++++

21 февраля 2009 года mishiel #

Я уже готовила вашу ватрушечку много раз (не меньше 5)и должна сказать, что это просто божественно вкусно!!!!!!!!!!!!

Она такая нежная, такая вкусная, а готовиться очень просто и быстро! ДАже свекровь взяла рецептик, очень уж ей понравилась

Даже муж, который не любит творог ест с удовольствием. Спасибо Вам за рецептик!!!!!!!! Фото добавила!

21 февраля 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв

на самом деле для меня это единственный вид в котором потребляю творог

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Королевская ватрушка

Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Королевская ватрушка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Королевская ватрушка» от приготовивших (66)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Рубрикатор рецептов