Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца
  • 8 июня 2013, 17:57
  • 660259

Кабачковая пицца

Рецепт: Кабачковая пицца

Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Кабачковая пицца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
627.8 ккал 		белки
39.4 г 		жиры
23.3 г 		углеводы
49.8 г
100 г блюда
ккал
59.8 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Кабачковая пицца»:

  • Кабачки помыть и натереть на крупной тёрке.
    В этом шаге хочу уточнить. У меня кабачки молоденькие и плотненькие (на фото видно), поэтому влагу они держат в себе, и из натёртой массы жидкость не выделяется.
    Если у Вас кабачки "постарше", то натёртый кабачок, перед тем как приступить к следующему шагу, нужно отжать. Иначе лишняя влага не даст как следует пропечься "тесту", и вместо основы Вы получите кашу.

  • Смешать кабачок, мелко нарубленный укроп, яйца, муку и разрыхлитель.

  • Получается вот такое "тесто", которое солим по вкусу и при желании можем добавить любимые специи.

  • Форму обильно смазываем и присыпаем панировочными сухарями или манной крупой.
    Включаем духовку, чтобы она разогрелась.

  • Помидор режем кружочками

  • Сыр натираем на тёрке

  • Выливаем кабачковое "тесто" в форму

  • Выкладываем наверх помидоры

  • И присыпаем сыром.
    Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на минут 20 (помним, что духовки у всех разные!).

  • Достаём из духовки "пиццу" и даём ей немного остыть. Не пытайтесь достать её горячей, т. к. сделать это всё равно не получится.
    После остывания её можно переложить на блюдо и наслаждаться!

Рецепт посвящаю Наташеньке yohoho. Можешь съесть хоть всю эту "пиццу" не боясь своей совести.
Приятного аппетита!


И кусочек




За рецепт спасибо Elena Tufekci!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: обед завтрак

Вкусы: сырный кабачковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая пицца
Рецепт: Кабачковая пицца

Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Кабачковая пицца»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кабачковая пицца» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
вкуснятина!!! просто, быстро, оригинально добавила в кабачки лучок зеленый и чесночек, укроп у меня муж не любит - запрещает мне его в блюда добавлять. Муку клала зерновую. Спасибо за рецепт
Спасибо за отчёт! С тестом и в самом деле могут быть вариации, ведь каждый может добавить наполнитель под свой вкус.
подскажите, пожалуйста, лучше холодной или горячей ее подавать?
Остывшей, но не совсем холодной. Чтобы она хорошо нарезалась и идеально держала форму нужно чтобы она остыла. Но и холодной она мне нравится.
спасибо спрашивала, потому что хотела делать в выходной и везти к свекровке. Вчера сделала попробовать - не дожила до остывания муж ее приметил, еще перед тем, как я ее в духовку поставила, сказал: о, вижу, что что-то вкусненькое Так что все было съедено еще горячим
Рада, что Муж оценил. Не многие мужчины такое едят....
мой к счастью все ест
Спасибо огромное за рецепт. Только что умяли всю до последнего кусочка. Вкусно и легенько, особенно ценно в сезон кабачков.
Рада, что понравилось!
Спасибо за рецепт, очень вкусно
Спасибо, что не прошли мимо
Обалденно! Правда, делала совсем без муки)) За счет этого лепешка получилась хрупкая, конечно, но мне надо, чтобы там вообще ни одной лишней калории не было)))) К слову, форму и начинку все равно держала вполне сносно, кушать было приятно. В общем это просто находка и полный гастрономический восторг! Сегодня буду готовить еще)))
Спасибо за отчёт! Рада, что Вам понравилось и блюдо поможет сохранить стройность!
Исправила иероглифы. Вчера вроде бы было всё ок, а сегодня открываю - а там... Хочу поблагодарить Вас за замечательный рецепт Вчера сидела на кухне, думала, что б такого приготовить к ужину. А тут ещё кабачки под стулом валяются - соседка принесла. Благо в это году кабачков - море! Вот только я немного насвоевольничала :кабачок тёрла не на крупную тёрку, а измельчила блендером в пюре, т.к. муж не любит кабачок и хотелось, чтобы он меньше чувствовался; и посыпала сверху сыр чёрным перчиком. Вобщем резюме: муж даже не понял, что это из кабачка, вкусно очень, решили приготовить ещё. Это намного полезней оладий, жареных в масле. Огромное спасибо ещё раз!
Рада, что блюдо пришлось по вкусу и ним удалось накормить мужа, который не любит кабачки.
Девочки, попробуйте добавить чеснок. С блинами такой фокус проходит на УРА"
Да, я кому-то про чеснок тоже писала.
Очень вкусненько,сочненько,а главное полезненько!!! Я вместо обычной муки,взяла овсяную,отличный завтрак!!!Рекомендую!!!Спасибки за чудесный рецептик!!!
Ох, какой красивый отчёт и форма очень необычная....
Спасибо за эту красоту!
Танюшка!Пицца превосходная!Я очень люблю такие овощные штучки!Спасибо,дорогая,за идейку!
Какая она румяненькая - просто прелесть! Спасибо за отчёт!
А вот моя духовка сверху не подрумянивает(((
Танюш,мне на юбилей муж подарил печку с электродуховкой-не нарадуюсь!
Спасибо за идею. Только что приготовила Вашу пиццу. Очень понравилось. Кабачки были не молоденькие, поэтому середину с семечками выбросила и в тесто добавила манки 2 ст.л. В начинку добавила поджаренные грибы. Вместо разрыхлителя положила обычную соду.
Буду готовить еще и пробовать с разными начинками.
Очень рада, что Вам понравилась! Пробуйте, экспериментируйте и находите свой идеальный вариант!
Спаибо!
Танечка, принимай мой кусочек пиццы для пробы. Мне понравилось, правда, чего то мне не хватило в ней...то ли остроты, то ли специй каких... Пока еще не могу сказать... Вот как всю съем, точно определюсь чего.
Спасибо за отчёт. Я добавляю довольно много специй, некоторые чеснок. Был вариант с маринованным огурцом, так что доедай и предлагай своё дополнение.
Танечка, специй я много добавила, чеснок... не знаю... Может следующий раз попробую....
Вкусно, если вы едите жаренное, обжарить лук и добавить его в кабачковое тесто.
Ну вот, пиццу доела... А че добавить, так и не придумала....
Значит это не твой рецепт. У меня тоже такое бывает, приготовлю, вроде другим нравится, а мне чего-то не хватает...
Нет, нет. Мой...
Замечательная пица,очень понравилась легкая, нежная, я бы маринованный огурчик без сока добавила тертый,чуть -чуть ,немного остроты мне не хватило.Второй кусочек слопала, пожалуй нет, ничего добавлять не надо
Спасибо за отчёт!
Огурчик тоже можно, это дело вкуса. Некоторым нравится с чесноком, обжаренным луком и т.п.
А чья работа на фоне? Очень красиво!
ОЧЕНЬ вкусное блюдо получилось,легкое
Спасибо!
Купила продукты,пошла готовить пицу
Буду ждать....
И нам тоже понравилось! Спа-си-бо!! Фото прилагается, как и полагается!
Спасибо за отчёт и за стихи)))
Очень понравилось!
Спасибо, Танюша!Вкусное, нежное блюдо!
Добавила паприку молотую, чёрный молотый перец, немножко чеснока, муки - 2 большие ст.л., кабачки у меня молоденькие, но не маленькие. Запекала 45 минут.
Жанночка, рада что рецепт понравился!
И отдельное спасибо за отчёт!
Спасибо за рецепт! Очень понравился результат! Получилась такая нежная-нежная запеканочка. Сфотографировать не успела, пекла 2, одну на работу. Народ оценил, уже побежали за кабачками Обязательно приготовлю ещё и не раз.
Рада что всем понравилось!
Спасибо большое за вкусный рецепт. Очень просто и быстро.
Фотка только не очень хорошая,на телефон делала.
Только что слопали,в прямом смысле слова, с огромным удовольствием.
Ммм, аппетитный кусочек! Я рада любому отчёту и довольному поедателю "пиццы"
Уже три раза готовила.очень понравилось, быстро, просто и вкусно. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Рада, что он пришёлся по вкусу.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"
Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки