Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 13 марта 2014, 22:48
- 183316
Каша по-монастырски в мультиварке
Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:
- Крупа гречневая — 100 г
- Крупа перловая — 100 г
- Пшено — 100 г
- Рис — 100 г
- Лук репчатый — 300 г
- Морковь — 300 г
- Грибы (белые свежие или свежемороженые, я брала свежие шампиньоны) — 400 г
- Вода — 1 л
- Соль — 1,5 ч. л.
- Масло растительное — 60 г
- Зелень (укроп + петрушка, по нескольку веточек)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2178.4 ккал |
белки
63.6 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
328 г |
| Порции | |||
| ккал 272.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 41 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 13 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Рис (30 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)
Рецепт «Каша по-монастырски в мультиварке»:
-
Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, грибы порезать кусочками
-
Выбираем режим "Поджаривание"
-
Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая.
-
Отключаем принудительно МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.
-
Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.
-
На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.
-
Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.
-
В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.
-
Выбираем программу "Рис" - "Рассыпчатый рис".
-
По окончании программы получаем вот такую кашу.
Прошу к столу!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2023 года korol a n 2014 #
Обязательно нужно повторить с мясом )
Спасибо за рецепт!
30 октября 2022 года svetik5552 #
31 марта 2022 года irochka petrova 19855 #
18 марта 2022 года zoran060165 #
12 апреля 2021 года БЕЛЯКОВА #
3 июля 2020 года elenav05101980 #
2 июня 2020 года каратистка #
11 апреля 2020 года svjatoxa #
10 апреля 2020 года ГалаАля #
7 апреля 2020 года nellino4 #
Спасибо!
7 апреля 2020 года Наталья Щучкина #
1 апреля 2020 года nellino4 #
Пожалуйста подскажите как долго и при какой температуре нужно запекать в духовке?
Спасибо!
21 декабря 2019 года Гита Ягг #
Очень вкусная, сытная каша, я сделала половину порции - как раз на троих едоков, учитывая подростка с аппетитом растущего организма
Теперь часто буду готовить, понравилось.
Грибы нашлись только шиитаке, с ними тоже хорошо, но надо ещё попробовать, всё же, с шампиньонами, чтоб нежнее было.
13 декабря 2019 года MarichkaMarichka #
28 июня 2019 года tanushka mikki #
29 января 2019 года Natussa77 #
1 апреля 2020 года nellino4 #
Спасибо!
7 апреля 2020 года Natussa77 #
25 января 2019 года tata-ind #
19 ноября 2018 года nfd 55 #
20 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 октября 2018 года Мартынова Алина #
2 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2018 года ingrida abraityte #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: