Версия для печати

Natali2607Поваренок 6 уровня

12 января 2009, 19:34
2364880

Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Лук репчатый — 1 шт
Пармезан — 100 г
Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ветчина — 200 г
Майонез
Соль
Огурец (для украшения) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1429.8 ккал	белки 90.5 г	жиры 109.2 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 148.9 ккал	белки 9.4 г	жиры 11.4 г	углеводы 2 г

Рецепт «Салат "Изумрудный"»:

Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.

Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/]Салат "Изумрудный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/29/51402_71928-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Ингредиенты: Лук репчатый, Пармезан, Грибы, Яйцо куриное, Ветчина, Майонез, Соль, Огурец.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Изумрудный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/29/51402_71928-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Изумрудный" title="Рецепт: Салат Изумрудный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Лук репчатый Пармезан Грибы Яйцо куриное Ветчина Майонез Соль Огурец

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Творожно-овсяные вафли с ветчиной

Закусочные шарики из сосисок и сыра

Комментарии и отзывы

11 ноября 2016 года Janet #

+24

[+5]

Очень вкусный салатик! Всем гостям понравился, необычный, сочный и сытный!!! Приготовила с шампиньонами, вкус не испортило !!! Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

17 июля 2016 года Просто Мэри #

+17

[+5]

Вкусо, красиво и незатратно!!!

3 июля 2016 года Светланка g980 #

Интересный, красивый и вкусный салат!

10 мая 2016 года Иришка Педченко #

Интересный салатик. И должен быть вкусный. Спасибо за рецепт. Буду пробовать. Потом отпишусь о результатах.

4 апреля 2016 года сплюш #

салат супер..пальчики оближешь..

6 марта 2016 года Мамонова46 #

К сожалению,такой вид салата был записан ранее.В этом сыр "пармезан",а в том"твердый" сыр.

20 февраля 2016 года linnlove #

Спасибо,попробую приготовить сегодня

21 января 2016 года bonsiekaterina #

Надо попробовать

5 января 2016 года Снежана Сурина #

отличный салат! муж в восторге... теперь его любимый... да и гостям понравился.... грибы добавила подберезовики с лета заготовленные.... а вместо ветчины балык...... ну это что было в холодильнике..... огурцы правда еле воткнула.....

10 декабря 2015 года Шураева Ната #

готовила такой много раз , только с отварной курицей вместо ветчины, вкуснятина!!!!

25 октября 2015 года Елена Камардина #

Взяла ваш салатик в кк. Скоро нг думаю приготовить- ингредиенты довольно простые(что немаловажно в кризис

) , а оформление вообще супер!!! Спасибо за идею!!!

10 октября 2015 года korneva1948 #

Очень интересный рецепт,обязательно попробую-оформлен замечательно

6 октября 2015 года ягодка-2015 #

2 октября 2015 года pushkaryova yana2011 #

Готовила на праздник. Всем очень понравился!!! Спасибо большое за рецептик!

6 августа 2015 года Настенька1992 #

Мне понравился. Вкусненький))Больше всего понравилось его оформление)Я вообще люблю что бы салаты не просто вкусными были но и очень красивыми))
Кстати кому интересно пару салатиков на примете естьhttp://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html" . Лично у меня ребенок был в восторге). Всем приятного аппетита)Ц

5 августа 2015 года bobrov198 #

[+4]

Спасибо за рецепт, готовила на день рождения сестры, только грибы лесные всякие и все положила слоями. Всем понравился. Очень красивое оформление.

29 июля 2015 года Хозяюшка27 #

Я очень люблю грибы и всегда ищу новые рецепты в которых они присутствуют. Вот вчера наткнулась на этот салат, сегодня приготовила))) Интересный вкус, мне понравился! А еще сам по себе салат очень красивый, поэтому украсит любой праздничный стол!) Спасибо автору!) А еще, если вам будет интересно, недавно готовила "Цезарь" с грибами http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html Ну ооочень вкусно!Всем советую приготовить.)

30 июня 2015 года Aleksandr Zakharov #

Попробовал салатик! Всё сделал правильно! Всё по рецепту! Я же известный Шумерский повар! Йа могу! Но салат не оч!

27 июня 2015 года Анастасия Вардеева #

Пробовала приготовить такой салат. Говорю сразу - да, вкусный, да - легко готовится. Вот даже, если честно, по принципу приготовления он мне похож на салат "Цезарь", хотя Цезари бывают разные) Можно даже сравнить по ингредиентам этот салат и тот же Цезарь - http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html
Не знаю, мне по вкусу эти салаты почти одинаковые.

1 июня 2015 года sevregoold #

Салат как салат. Сытный, да. На этом, пожалуй, всё.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Азу из филе бедра индейки

Шпинатные блинные треугольники с ветчиной

Салат "Рождественский венок"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!