Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
- 12 января 2009, 19:34
- 2364880
Салат "Изумрудный"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Пармезан — 100 г
- Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ветчина — 200 г
- Майонез
- Соль
- Огурец (для украшения) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1429.8 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
19 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Изумрудный"»:
-
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
-
Ветчину нарезать кубиком.
-
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
-
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Сыр натереть на терке.
-
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #
11 августа 2009 года Поваренок-новичок #
28 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
8 июля 2009 года sunny25 #
1 июля 2009 года larissa1312 #
1 июля 2009 года Хельга75 #
25 мая 2009 года Angora #
24 мая 2009 года Хорватка #
3 августа 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
21 мая 2009 года pinkflamingo1962 #
3 августа 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Инночка07 #
3 августа 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Jony_S deleted #
3 августа 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года markizav #
3 августа 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года AllyokA #
3 августа 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Любашечка #
13 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Extra31 #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года алискин #
1 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Пани_Иришка #
30 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года starlait #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года sed-iro4ka #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года sed-iro4ka #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: