Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
- 12 января 2009, 19:34
- 2364880
Салат "Изумрудный"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Пармезан — 100 г
- Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ветчина — 200 г
- Майонез
- Соль
- Огурец (для украшения) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1429.8 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
19 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Изумрудный"»:
-
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
-
Ветчину нарезать кубиком.
-
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
-
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Сыр натереть на терке.
-
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 января 2009 года Ариша0605 #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Диана Вкусная #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Iris Kiss #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года boksy #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года багираа #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Maryna #
++++++++++++++
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Kapelkappa #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года ШЕЛЛ #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года tat70 #
И с праздником!
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 января 2009 года мисс #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года slavulja #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Cherepaha #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Надзея1 #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Lzaika45 #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Алемася #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Julja_lja #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года NATALIAna #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Ирина полторыхина #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Calypso #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 января 2009 года oliva7777 #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: