Версия для печати

Natali2607Поваренок 6 уровня

12 января 2009, 19:34
2364880

Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Лук репчатый — 1 шт
Пармезан — 100 г
Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ветчина — 200 г
Майонез
Соль
Огурец (для украшения) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1429.8 ккал	белки 90.5 г	жиры 109.2 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 148.9 ккал	белки 9.4 г	жиры 11.4 г	углеводы 2 г

Рецепт «Салат "Изумрудный"»:

Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.

Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/]Салат "Изумрудный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/29/51402_71928-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Ингредиенты: Лук репчатый, Пармезан, Грибы, Яйцо куриное, Ветчина, Майонез, Соль, Огурец.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Изумрудный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/29/51402_71928-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Изумрудный" title="Рецепт: Салат Изумрудный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Лук репчатый Пармезан Грибы Яйцо куриное Ветчина Майонез Соль Огурец

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Слойки "Ёлочки"

Азу из филе бедра индейки

Комментарии и отзывы

26 ноября 2014 года blond 0071 #

Красивое оформление и по содержанию вкусный

19 ноября 2014 года GlaMara #

Салат готовила, действительно вкусный, но мне помешали огурцы из оформления, неудобно накладывать и затем есть. Если не гнаться за красотой, а за вкусом, то огурчики следует просто покрошить. Моё личное мнение (прошу без обид и шапкозакидательства).

121 месяц назад Русь-2 #

А если порционно слелать? Просто подача отменная!

6 ноября 2014 года Amateur chef #

Спасибо! Салат вкусный, все гости оценили. Все было съедено!))) Еще раз спасибо за рецепт!

6 ноября 2014 года Zhenya708 #

[+4]

Хороший салатик, но мне остроты не хватило. Может просто в следующий раз чесночка добавлю.

30 октября 2014 года Мама Викусюли #

Спасибо!!! Этот салатик достойно занял свое место на праздничном столе и у меня в рецептах! Спасибо!!!

25 октября 2014 года JELLY77 #

Спасибо!!!

25 октября 2014 года margoscha16 #

Шикарно! Спасибо за прекрасную идею оформления и сам рецепт

19 октября 2014 года Елчонка #

Очень вкусно! Буду готовить еще!

13 октября 2014 года Mlle_N #

Спасибо за рецепт! Очень вкусный салатик.

11 октября 2014 года Ольга Созинова #

Огромное спасибо! просто шедевр! Оригинально, вкусно, изумительно красиво!!!

8 октября 2014 года Yaninka90 #

Готовила на ДР друга. Разошелся на ура

Во второй раз когда готовила, добавила огурцы соломкой и во внутрь - и тоже отлично!
Спасибо автору за рецепт!

6 октября 2014 года vikyshon0k #

Присоединяюсь ко всем положительным отзывам : ну очень вкусный салат, готовиться просто, и на столе смотриться очень красиво!!! Спасибо!!

30 сентября 2014 года maffuly #

Салат вкусный, но я пересолила чуть-чуть

(в следующий раз вообще солить не буду в сыре и ветчине достаточно соли-на мой взгляд)) Огурцы тоже порезала кубиками и в салат, а то как то в прикуску они были

А вообще ветчина, грибы и огурец беспроигрышное сочетание

Спасибо забрала в КК.

22 августа 2014 года Lesay #

Салат очень вкусный, но и очень сытный ) Использовала еще, как вариант подачи в тарталетках, тоже очень красиво и удобно, тарталетки не размокают от него.

17 августа 2014 года Юля Надточий #

Салат вкусный,готовила без огурца,но уго там явно не хватает.

31 июля 2014 года nat7925 #

[+5]

Салат очень вкусный.Автору +++.

4 июля 2014 года Людамира #

Хороший салатик, очень красиво

20 июня 2014 года топиарий #

эффектный салатик.а ещё и какой вкусный!!!!

18 июня 2014 года Logika78 #

В субботу семейное торжество. Думаю, Ваш салатик украсит праздничный стол.

30 мая 2014 года Дианочка Каримова #

[+5]

Этот салат стал фаворитом праздничного стола нашей семьи!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Шашлычки из филе индейки

Индейка, томлёная с айвой и черносливом

Шпинатные блинные треугольники с ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!