Версия для печати

Natali2607Поваренок 6 уровня

12 января 2009, 19:34
2364880

Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Лук репчатый — 1 шт
Пармезан — 100 г
Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ветчина — 200 г
Майонез
Соль
Огурец (для украшения) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1429.8 ккал	белки 90.5 г	жиры 109.2 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 148.9 ккал	белки 9.4 г	жиры 11.4 г	углеводы 2 г

Рецепт «Салат "Изумрудный"»:

Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.

Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/]Салат "Изумрудный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/29/51402_71928-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Ингредиенты: Лук репчатый, Пармезан, Грибы, Яйцо куриное, Ветчина, Майонез, Соль, Огурец.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Изумрудный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/29/51402_71928-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Изумрудный" title="Рецепт: Салат Изумрудный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Лук репчатый Пармезан Грибы Яйцо куриное Ветчина Майонез Соль Огурец

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закусочный салат с филе индейки

Салат с квашеной капустой и индейкой

Комментарии и отзывы

14 мая 2014 года zipper1976 #

[+4]

готовила на пасху,но с подкопченой курицы.очень нежный и вкусный салат.спасибо...

6 мая 2014 года Pesotskaya #

Очень красиво и по ингридиентам вкусно!

19 апреля 2014 года Дианочка Каримова #

Готовила на новый год и на день рождение сына вчера, салат вкусный и сытный, по моему мнению с белыми грибами вкуснее, за неимением таковых вчера воспользовалась шампиньонами

15 апреля 2014 года veronika1910 #

Красивый и вкусный салат!

2 апреля 2014 года Eugenia5 #

Красивый и вкусный! Забераю)

16 марта 2014 года Кукл-шка #

Вкусный салат, достойно занимает лидирующее место в рейтинге салатов!! Попробовала с шампиньонами, в сезон белых грибов обязательно буду пробовать с ними. Наташенька, спасибо большое!

4 марта 2014 года Janettika #

Очень вкусно. Сложно, практически невозможно удержаться от добавки

Спасибо за рецепт!

22 февраля 2014 года evgeshka2010 #

А как добавить которые?

21 февраля 2014 года evgeshka2010 #

Спасибо большое за вкуснейший рецепт салата!

Сегодня готовила,Оочень понравился

15 февраля 2014 года Margora #

Очень вкусно,заменила белые грибы на шампиньоны,не плохо,но с белыми было бы гораздо вкуснее,сыр придает особую пикантность,очень замечательный рецемт,рекомендую!!!

7 февраля 2014 года Квакушечка #

Приготовила на день рождения дочи. Правда, огурец порезала и перемешала со всеми остальными ингридиентами. Всем понравилось!

5 февраля 2014 года masjunjka #

Красота.
Спасибо за рецепт.

31 января 2014 года Людмила04 #

Спасибо за рецепт,салатик постоял в холодильнике ночь,грибы (я брала белые) щедро поделились и запахом и вкусом с другими ингредиентами и получился сплошной восторг!!!

28 января 2014 года Шураева Ната #

Салатик должен получится вкусный. Я такой делаю слоями , только с картошкой и без сыра и огурцов, но Ваш рецепт мне очень понравился. Скоро мой день рождения, хотелось что-нибудь новенькое, но чтобы всем угодить. Думаю этот салатик будет украшением стола. Спасибо.

19 января 2014 года Карина Гусеева #

Красота надо попробовать как будет повод.

10 января 2014 года Юля камчатка #

Спасибо большое за рецепт!! делала этот салат на новый год, все сказали - просто супер!!! даже моя мама не любит в салатах жареные грибы и то, я потом в начале января делала ещё раз. Замечательный рецепт!! очень-очень вкусный салат!!!!

8 января 2014 года liustana tana #

А я делаю такой салат,но украшаю помидорами,особенно черри хороши.Получается еще эффектней,чем с огурцами и называется он синьор-помидор.А на вкус по-моему еще лучше.А еще не плохо вместо ветчины кусочки отварной или жареной курицы.Вообще пальчики оближешь.

3 января 2014 года Катерина Брынка #

Очень вкусный. Муж был в восторге!

1 января 2014 года MilayaKatya #

Салат безумно вкусный. Смели первый на новогоднем столе. Тольео мы с шампиньонами делали. Красивое оформление. 5+

1 января 2014 года Моя лакомка #

Салат красовался на праздничном столе. Супер оформление и салат вкусный. Всех с Новым годом!!!!! Ураааа!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат с квашеной капустой и индейкой

Салат "Рождественский венок"

Закусочный салат с филе индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!