Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
- 12 января 2009, 19:34
- 2364880
Салат "Изумрудный"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Пармезан — 100 г
- Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ветчина — 200 г
- Майонез
- Соль
- Огурец (для украшения) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1429.8 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
19 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Изумрудный"»:
-
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
-
Ветчину нарезать кубиком.
-
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
-
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Сыр натереть на терке.
-
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
25 марта 2009 года sed-iro4ka #
25 марта 2009 года sed-iro4ka #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 марта 2009 года ioulia #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Olga NNN #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 марта 2009 года terry-68 #
12 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
10 марта 2009 года mkaterinka #
10 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Натюрли deleted #
Спасибо!!!!!!!!!
2 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 #
28 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года ИльЯнКа13 #
28 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Oksy #
6 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 августа 2009 года Oksy #
29 января 2009 года Pachita #
29 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Pachita #
22 января 2009 года Stasey #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Stasey #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Stasey #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 января 2009 года Stasey #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
21 января 2009 года Наденька #
22 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
20 января 2009 года Елена Андреевна #
21 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
20 января 2009 года ГуКа deleted #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
20 января 2009 года nnnnn deleted #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
19 января 2009 года Галюша #
20 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: