• 25 мая 2008, 18:45
  • 2267051

Королевская ватрушка

Рецепт: Королевская ватрушка

Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4279.7 ккал
белки
142.2 г
жиры
196.3 г
углеводы
488.5 г
100 г блюда
ккал
299.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
13.7 г
углеводы
34.2 г

Рецепт «Королевская ватрушка»:

  • Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).

  • Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.

  • Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.

  • В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Королевская ватрушка
Рецепт: Королевская ватрушка

Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Отличный пирог я бы сказала быстрого приготовления тесто рассыпчатое, творог его замечательно дополняет. Спасибо за рецепт! Удачи вам!
Это очень-очень вкусно 🤤 я в творог добавила черной смородины и это бомбезное сочетание , сладкий и нежный творог+ кисло/сладкая ягода + хрустящее тесто 😋😋😋 никакой чизкейк не сравнится с этим лакомством) вчера съели с мужем за 1 день, хотя оба равнодушны к сладкому, сегодня снова готовлю)))
Уже лет 10 пеку по этому рецепту, спасибо автору! Очень вкусно и просто! Мы одним пирогом не обходимся, как вспомню, испеку и потом подряд через день еще по пирогу, пока штук 6 не наедимся)
Один из самых любимых « быстрых» рецептов с творогом. В этот раз с прослойкой из тыквы. Делаю ещё с мороженной вишней, тоже очень вкусно. Это ж в основном зимний, сытный рецепт.
Удивительно быстро, легко и невероятно вкусно!
Очень вкусная ватрушка. Жаль не сфотографировала в разрезе 😞 поднялась ватрушка очень хорошо и даже не опустилась.
Очень вкусно и не сложно 👍👍👍👍, добавила голубику измельченную
Очень вкусно и сытно. Я испекла с добавлением вишни и черной смородины, ватрушка получилась кисло-сладкая. С чайком ням-ням! Хороший и быстрый рецепт.
Спасибо за рецепт ! Готовиться легко , единственное добавила манку и сметану в творог .
Люблю такие рецепты, быстро и очень вкусно! Муж сказал, вот теперь мы это будем есть неделю, якобы большая получилась, но сам и не заметил как за ужином умял половину один) Автору слова благодарности, делала с жёлтым яблочком, потому как других фруктов дома не оказалось))
Очень, очень вкусно😋😋😋😋Спасибо за чудесный рецепт.
Получилось чудесно, делала половину порции, все по граммам, добавила вишню размороженную, обваленную в сахаре с крахмалом. Внизу положила большую часть крошки, так как мне не нравится, когда сухая крошка сверху.
Спасибо автору, все выверено по граммам. Делайте по рецепту и все получится.
Спасибо вам за королевскую ватрушку! Вкусно, просто! Постоянно её делаю! Теперь нет делеммы куда девать творог с молочной кухни
Вкусно!
Простой и быстрый рецепт.
Спасибо!!!
Отличный рецепт, очень легкий в исполнении . Уменьшила масло до 180 гр (вес пачки) и увеличила творог до 1 кг. Хочу попробовать приготовить полностью с обезжиренным творогом
Спасибо автору рецепта! Получилось очень вкусно!
Масло бывает разное (а тем более сливочный маргарин), поэтому, я тесто после получения крошки "связываю" сметаной (3-4 столовые ложки), собираю в шар и отправляю половину теста на 20-39 минут в морозилку. На лист, смоченный водой, разравнивают теплую половину теста, поверх любую начинку, сверху натирают на крупной терке холодное тесто. Потом выпекать по рецепту. Очень хорошо с лимонной начинкой, клюквенным или вишнёвым джемом. С творогом нельзя хранить более суток, или в холодильнике 2 суток.
А рецепт замечательный. Раньше, ещё в середине прошлого века, это был распространенный пирог "Аленка".
Масло бывает разное (а тем более сливочный маргарин), поэтому, я тесто после получения крошки "связываю" сметаной (3-4 столовые ложки), собираю в шар и отправляю половину теста на 20-39 минут в морозилку. На лист, смоченный водой, разравнивают теплую половину теста, поверх любую начинку, сверху натирают на крупной терке холодное тесто. Потом выпекать по рецепту. Очень хорошо с лимонной начинкой, клюквенным или вишнёвым джемом. С творогом нельзя хранить более суток, или в холодильнике 2 суток.
А рецепт замечательный. Раньше, ещё в середине прошлого века, это был распространенный пирог "Аленка".
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно, получилось с первого раза!!
Я добавила нарезанные абрикосы. Получилось красиво, но думаю, что с вишней было бы каноничнее. )
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!