Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.
- 21 февраля 2017, 9:13
- 368211
Панкейки на кефире
Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:
- Кефир (1 и 1/3 чашки) — 320 мл
- Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (1 и 1/3 чашки) — 320 мл
- Сода — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1346.3 ккал |
белки
45.5 г |
жиры
24.9 г |
углеводы
234.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 31.7 г |
Рецепт «Панкейки на кефире»:
-
В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.
-
В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.
-
Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.
-
Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.
-
Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.
-
Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
21 мая 2020 года Марина Никольская #
21 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 мая 2020 года nel1090 #
7 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Tata0330 #
5 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 мая 2020 года pino4et #
5 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 апреля 2020 года alena-rc #
25 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 апреля 2020 года ermolaeva0603 #
23 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Вы обратили внимание на то, что мука дана не в граммах, а в мл?
23 апреля 2020 года ermolaeva0603 #
23 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Ну ничего, в следующий раз точно получится идеально))
20 апреля 2020 года Олюшка64 #
20 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Чудесные панкейки получились!
20 апреля 2020 года Диана78 #
20 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 апреля 2020 года Диана78 #
20 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 апреля 2020 года migga #
17 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года bvg 2205 #
11 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года tanysha 87 #
Пекла и точно по рецепту и с добавлением цельнозерновой муки, объедение, думала с кефиром будет кисло, но нет😋
11 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Кислинку дает перекисший кефир, со свежим такого нет.
11 апреля 2020 года панакота #
11 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 апреля 2020 года mishk23 #
За 10мин замешал еще 10 готовил.
Супер, вкусно и быстро.
С вишневым вареньем ммм... обьеденье, дочка сказала, объелась, как идти в школу.
Даром что на самоизоляции и школа в соседней комнате.
8 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
После такого завтрака учиться не хочется
4 апреля 2020 года Фианит1 #
4 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 марта 2020 года Tatyana77100 #
25 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 марта 2020 года lena pischulina #
16 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 марта 2020 года МамаТима-2010 #
11 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 марта 2020 года sofcja-dz #
Спасибо огромное 😘😘😘
7 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 февраля 2020 года Наталья Истлентьева #
18 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: