• 21 февраля 2017, 9:13
  • 368211

Панкейки на кефире

Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1346.3 ккал
белки
45.5 г
жиры
24.9 г
углеводы
234.5 г
100 г блюда
ккал
181.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.4 г
углеводы
31.7 г

Рецепт «Панкейки на кефире»:

  • В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.

  • В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.

  • Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.

  • Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.

  • Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.

  • Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.

Подавать с сиропом или мёдом.
Приятного чаепития!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панкейки на кефире
Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Спасибо за рецепт! Панкейки получились! Быстро и вкусно
Была рада поделиться!
Очень хороший рецепт, панкейки получаются пышные. Очень быстро жарятся, делаю на минимальном нагреве, чтобы пропеклись внутри. Спасибо.
На доброе здоровье!
Очень вкусные панкейки мягкие,нежные, воздушные.Съели моментально.Спасибо большое за рецепт!
На здоровье!
Последнее время вместо обычных жареных оладушек отдаю предпочтение панкейкам. Ваш рецепт тоже очень понравился. Спасибо!
На здоровье!
классный рецептик просто и вкусно
Благодарю!
Как и ожидала, соли на мой вкус оказалось маловато, удвоила. В остальном - идеальные, браво!
На здоровье!
Прекрасный рецепт! Кефир был комнатной температуры. После снятия со сковороды смазывала сливочным маслом. Спасибо, спасибо, очень вкусно, пухленькие, всё как мы любим!
Лиля Пышные панкейки вышли Стопочка отличная
Ответ для lioliy1967
Всегда пожалуйста!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, панкейки замечательные! Высокая стопочка! Аппетитно!
Ответ для lioliy1967
Лиля, я к тебе. Очень аппетитные
Спасибо, очень рада буду!!!
Ответ для lioliy1967
Симпатичные! а на вкус, как оладьи?
Оладьи, как и блины, разные! Эти плотнее, посуше. Я их сливочным маслом смазывала после выпечки, они мягче становятся.
Спасибо заранее, надо сделать!
Буду рада, если рецепт пригодится
Добавляю фото. (Тяжело их сфотографировать,т.к. моментально сметаются)) Один спецально разломила чтобы было виднокакой он воздушный
Пышные
Ответ для l l
Спасибо) Чудесно получилось!
Очень вкусно! Первый раз пекла панкейки и выбрала ваш рецепт. Разрыхлителя у меня не былл-добавила 1,5ч.л. соды. Кефир(ряженка залежавшаяся) был из холодильника. Но все удачно получилось!Панкейки нежные, воздушные, чуть суховаты (за счет минимума масла). Это привлекло меня больше всего. Нам нельзя есть жирное, а эти оладушки получились вполне диетические , в отличие от обычных. Спасибо за рецепт!я думаю-это будет моим постоянным рецептом)
На здоровье!) Рада, что Вам понравилось!
Присоединяюсь к похвалам!
Благодарю!
Лена, спасибо за рецепт! Очень вкусные панкейки!
На доброе здоровье, Галя!
лучший рецепт из тех, что пекла. идеальные для меня пропорции
Приятно это слышать!
Спасибо за рецепт, получился вкусный завтрак
На здоровье!
Вселенская благодарность за рецептик
Все получилось идеально и с первого раза.
Пекла вчера вечером и сегодня на завтрак - просто, быстро и вкусно
На здоровье!
Отличные панкейки! Вкусный получился завтрак!
Рада, что понравились))
впервые делала панкейки такие,не думала что получится, был запасной вариант пожарить яйца на завтрак если как обычно что-то пойдет не так)))
но все получилось,я в шоке,с моим то антиталантом к блинам и прочему)))
соблюла все пропорции и все прекрасно
с джемом малиновым ели)
кефир 1% добавляла,боялась может нужно больше %,но нет,вкусно)
большое спасибо
Глаза боятся, руки делают)) Очень рада, что у вас все получилось)
Панкейки восхитительные, нежные, пушистые, вкуснющие и нереально пышные!Пропорции очень точные, единственное отступление, готовила без разрыхлителя (в последний момент оказалось, что его нет), чуть увеличила кол-во соды. Большое спасибо за рецепт! Извиняюсь за качество фото, просто не могла не выразить благодарность.
На доброе здоровье!) Рада, что панкейки понравились
Ответ для ekaterina sedinkina
Катюша, великолепные Панкейки у тебя получились!
Очень вкусно, нежно, быстро! От себя добавила 1 ч. л. ванильного сахара. От всей моей семьи большое спасибо!
На доброе здоровье!
Вкусно, прото, быстро! Идеальное сочетание для утреннего завтрака.
Спасибо!!!
Всегда пожалуйста!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки