• 21 февраля 2017, 9:13
  • 368211

Панкейки на кефире

Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1346.3 ккал
белки
45.5 г
жиры
24.9 г
углеводы
234.5 г
100 г блюда
ккал
181.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.4 г
углеводы
31.7 г

Рецепт «Панкейки на кефире»:

  • В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.

  • В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.

  • Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.

  • Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.

  • Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.

  • Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.

Подавать с сиропом или мёдом.
Приятного чаепития!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панкейки на кефире
Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Воздушные, нежные и очень вкусные панкейки получились!!! Классный рецепт!!! Леночка, спасибо огромное!!!
Наталочка, какая композиция на фото так красиво Леночкин рецепт представила
Спасибо, Юля, за внимание!!!
Ответ для Pingvin72
На доброе здоровье, Наташа!) Чудесное фото!
Примите и от нашей семьи благодарность, очень вкусные, воздушные панкейки, дочкам на завтрак теперь пеку часто
На здоровье!
это мои первые панкейки, очень понравились, даже на второй день не потеряли мягкости и нежности, спасибо за рецепт, единственное уменьшила кол-во соды и разрыхлителя, а то что пекутся без масла неоспоримый плюс этого блюда !!!
Рада, что рецепт понравился!)
Очень понравились панкейки! Спасибо вам за рецепт) жарить их - одно удовольствие) и кушать тоже
Это приятно! На здоровье!
Потрясающе! Влюбились с первой штучки прямо со сковороды прощайте жирные оладушки
Рада, что панкейки пришлись Вам по вкусу
Супер панкейки! Обычные оладьи не любим из-за большого количества масла. А этот рецепт нас покорил, теперь будем готовить их на завтрак!
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Вот это и люблю панкейки, что готовятся без масла)
Спасибо за рецепт! Очень нежные и вкусные получились! Делала на сыворотке.
На здоровье!
Чтр-то у меня по виду получилось не как у большинства. Но мне понравилось.вкусно
Похожи на оладьи. Вы их в масле жарили? Или тесто крутовато замесили
.
Ответ для Катерина32
Потому что, судя по корочке, Вы масло добавляли при жарке, а надо печь на сухой сковороде. Но что вкусно - это хорошо))
Спасибо за прекрасный завтрак для нашей семьи! Очень всем понравились. Только положила меньше соды. На результат не повлияло.
Рада, что Вам понравилось!
А можно узнать почему это панкейки? Рецепт аладушек, я именно такие и готовлю. Вкусные. Или это просто название (просто панкейки я себе по другому представляла, это типа кексиков должны быть)?
Вы, по всей видимости, путаете маффины и панкейки. Наши оладьи делаются из более густого теста, нежели панкейки, и жарятся на масле, панкейки же пекутся исключительно на сухой сковороде.
Ответ для Tigra1973
кексики это капкейки.
Великолепные панкейки,такие пористые,нежные...нам,ну очень понравились!Большое Вам спасибо!
Всегда пожалуйста!)
Первый раз готовлю панкейки и получились они чудесными! Огромное спасибо за рецепт. Теперь буду готовить их, а не оладьи. Но уменьшила вдвое количество соды и разрыхлителя, все равно получились воздушными и дырявыми в середине.
На доброе здоровье!
Ответ для Ежишечка
Какая у Вас правильная круглая форма получилась!
Ложкой выкладывала по 5 на сковородку
Спасибо за комплимент
Принимайте и мой фотоотчет! Прочитав отзывы, остановила свой выбор на вашем рецепте и ни капельки не пожалела, пакейки получились восхитительные! Спасибо огромное за рецепт!!!🌺🌺🌺
С удовольствием) Рада, что Вам понравилось!
Очень-очень вкусные панкейки получаются. Огроменное спасибо за рецепт!))
Всегда пожалуйста!))
Рецепт понравился! Быстрый и простой! Отлично для завтрака. Спасибо)
На здоровье!
А не логичней писать муку в граммах ?
Нет, не логичнее, есть масса рецептов, где важен объем, а не вес ингредиентов.
А как может быть в 1 и 1/3 чашки муки - 320 гр. ????? Если в одной чашке 160 гр ? Получается где-то 215 гр.
Читайте внимательнее, пожалуйста, там 320 мл, а не грамм.
Мне тоже удобней ингредиенты в кружках или стаканах считать)
URL= (здесь автоматически удалена подозрительная ссылка) ]
Спасибо за рецепт
Готовила уже дважды и все получилось отлично
Всегда пожалуйста!
Спасибо за рецепт
Готовила уже дважды и оба раза все получилось отлично
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки