Я очень скептически относилась к лимонной выпечке, считала ее химической. Но тут нашла рецепт в сети и решила попробовать, как раз купила терочку для цедры. Девочки, это нечто необыкновенное! Нежные, легкие, с чуть уловимой лимонной кислинкой! Понравятся всем, я гарантирую!
- 18 января 2010, 12:02
- 2046873
Лимонные маффины
Ингредиенты для «Лимонные маффины»:
- Лимон — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 300 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 400 мл
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Сметана (я беру легкую, 10%) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3365.2 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
141.5 г |
углеводы
473.1 г |
Порции | |||
ккал 187 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 26.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 300.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Лимонные маффины»:
-
С лимона натереть кожуру - 1-2 чайной ложки
-
Взбить яйца с сахаром, думаю, лучше всего миксером, но у меня его нет и я делаю насадкой блендера
-
Добавить масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах
-
Смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Просеять в яичную смесь, перемешать. -
Добавить сметану, аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам.
-
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут,
они сразу характерно поднимутся -
Достаем и можно сразу подавать. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 мая 2019 года kris27 #
26 мая 2019 года kris27 #
Делала все по рецепту)
17 апреля 2019 года venerahot #
Муки ушло 240 гр., Сахара 280 гр. -специально взвесила. Может, пригодится кому-то)
Спасибо за простой и вкусный рецепт)
14 апреля 2019 года Shagane3 #
10 апреля 2019 года tatusik2002 #
10 апреля 2019 года lakshmi-777 #
26 марта 2019 года fialkaXY #
19 марта 2019 года МаЛисенка #
9 марта 2019 года katichkina #
5 марта 2019 года 5752004 #
17 февраля 2019 года nina nnov #
17 февраля 2019 года venera2504 #
15 февраля 2019 года АленкаВрединка #
3 февраля 2019 года kng syz #
23 января 2019 года Lubava-67 #
24 января 2019 года anna-love #
1 февраля 2019 года Юлия Печ-нкина #
28 марта 2019 года butkin val #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года Сурик #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года Vicentina #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года Ирушенька #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года felix032 #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года lina0710 #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года jannasimf #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года mazziadri #
17 января 2019 года Покусаева Ольга #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года Покусаева Ольга #
17 января 2019 года Аллочка-уралочка #
17 января 2019 года Покусаева Ольга #
17 января 2019 года Лиса Петровна #
18 января 2019 года Покусаева Ольга #
18 января 2019 года Глушец #
18 января 2019 года Покусаева Ольга #
18 января 2019 года Natkati #
18 января 2019 года Покусаева Ольга #
18 января 2019 года акчуч #
20 января 2019 года Покусаева Ольга #
21 января 2019 года акчуч #
21 января 2019 года Покусаева Ольга #
21 января 2019 года акчуч #
6 января 2019 года venera2504 #
6 января 2019 года sakovich o g #
24 сентября 2018 года Симонова79 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года felix032 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года вита110 #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года Просто Мэри #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года mazziadri #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года mazziadri #
6 сентября 2018 года Dama-Lorik #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года lioliy1967 #
6 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года tatabilga-2015 #
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года stark2 #
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года Светланка g980 #
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года Vicentina #
7 сентября 2018 года Natkati #
18 января 2019 года Глушец #
18 января 2019 года Natkati #
28 марта 2019 года butkin val #
28 марта 2019 года Natkati #
30 мая 2018 года quietness #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: