• 30 марта 2014, 19:15
  • 302925

Булочки с сосисками

Рецепт: Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5384.9 ккал
белки
151.5 г
жиры
270.8 г
углеводы
614.5 г
100 г блюда
ккал
256.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.9 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Булочки с сосисками»:

  • В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар и соль, размешать. Сливочное масло растопить, немного остудить, влить в молочную смесь. Туда же добавить яйца

  • Добавить порциями муку

  • Замесить мягкое, эластичное тесто

  • Поставить чашку с тестом в теплое место на час-полтора

  • Подготовить сосиски. Я брала детские, по размеру они маленькие.

  • Подошедшее тесто обмять, разделить на маленькие колобки. У меня получилось 18 штук

  • Формируем булочку. Берем колобок, раскатываем его в пласт. На одну сторону положим сосиску, вторую половинку нарезаем полосками

  • Затем подворачиваем тесто на сосиску

  • Полоски теста завернуть наверх

  • Аккуратно защинуть внизу и сформировать булочку

  • Поставить булочки на расстойку минут на 20. Затем смазать яичным желтком (с молоком) и посыпать кунжутом.
    Выпекать при 190*С минут 25-30 до зарумянивания
    Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сосисками
Рецепт: Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Никогда не писала отзыв не приготовив блюдо,но сегодня то ли настроение такое,то ли булочки напомнили о детстве.......Короче,закончится пост ,напеку и объемся.Спасибо Вам за ваши булочки Я не сомневаюсь что вкус будет такой же потрясающий как и фото.
спасибо за комментарий! удачи! надеюсь у вас все получится
суперские булочки дорогая
спасибо Танюш!
Тамарочка, как красиво, и формовка на 5+++, совсем как покупные, но намного лучше
спасибо большое!
Красивые, вкусные, фотогеничные булочки. Интересный способ формовки. Спасибо за идею!
Спасибо! Делаются просто, а результат отличный
Воздушные,румяные,очень соблазнительные булочки!Уже вечер, а так захотелось тот кусочек,что в разрезе!!!
Угощаю от души! Ох, нельзя от них оторваться. Дети весь вечер с ними бегали
Томочка! Булочки чудесны! Очень понравилась и сама формовка - так просто, и так красиво! Спасибо большое!
Спасибо за комментарий
Тамара, выпечка чудесная, как и фото!
Спасибо, дорогая!
Отличный рецепт! Забираю, т.к. к своему стыду ещё пока не умею готовить сосиски в тесте. Будем учиться, спасибо!
Пробуйте, вкусно очень вышло! Учиться никогда не поздно! Как говорится век живи - век учись
Спасибо!
Тамара, восхитительная выпечка! Фото такие аппетитные!
Спасибо Светочка! Я старалась как и всегда
Очень аппетитные булочки!
Спасибо Ириш!
ах, Тамарочка, какая красота и элегантность! Шик!
Спасибки!
Как аппетитно! Красивые булочки получились!
Спасибо! Я сама так рада, давно не пекла их
Да, чувствуется, что тесто отличное.Еще бы качественных сосисок раздобыть.А вот разделка теста и как сосиски завернуты, просто супер. Спасибо.Как всегда-шедевр.Ну и конечно фото сделаны профессионально.
Спасибо большое за комментарий! Да, тесто порадовало, пушистое получилось. А вот насчет качества сосисок ручаться сейчас сложновато
Какие румяные, аппетитные булочки!!!
Спасибо!
Какие воздушные и румяные тесто, думаю, и в хлебопечке получилось бы
У меня нет х/п, я вручную месила. Но и так тесто вышло пушистое!
Да, что делается руками всегда лучше
При какой температуре, и сколько времени их печь!?
Сорри, забыла вписать строку. Подписала в рецепте!
Спасибо! Будем готовить!
Фото отпад!
Томочка,у тебя новая картинка!Не узнала сразу - богатая будешь!
Спасибо Наденька! Хотелось бы верить
Очень аппетитные булочки! Непременно попробую. Муж будет в восторге!
Сделайте, не пожалееете!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!