Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

30 марта 2014, 19:15
304834

Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Молоко — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Кунжут (для посыпки)
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (прессованные) — 30 г
Сосиска — 18 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5384.9 ккал	белки 151.5 г	жиры 270.8 г	углеводы 614.5 г
100 г блюда
ккал 256.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 12.9 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Булочки с сосисками»:

В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар и соль, размешать. Сливочное масло растопить, немного остудить, влить в молочную смесь. Туда же добавить яйца
Добавить порциями муку
Замесить мягкое, эластичное тесто
Поставить чашку с тестом в теплое место на час-полтора
Подготовить сосиски. Я брала детские, по размеру они маленькие.
Подошедшее тесто обмять, разделить на маленькие колобки. У меня получилось 18 штук
Формируем булочку. Берем колобок, раскатываем его в пласт. На одну сторону положим сосиску, вторую половинку нарезаем полосками
Затем подворачиваем тесто на сосиску
Полоски теста завернуть наверх
Аккуратно защинуть внизу и сформировать булочку
Поставить булочки на расстойку минут на 20. Затем смазать яичным желтком (с молоком) и посыпать кунжутом.
Выпекать при 190*С минут 25-30 до зарумянивания
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка пикник булочки сосиски

Вкусы: сдобный сдобное

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/]Булочки с сосисками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/20/703041_19006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Ингредиенты: Молоко, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Желток яичный, Кунжут, Мука пшеничная, Масло сливочное, Дрожжи, Сосиска.
Тэги: выпечка, пикник, булочки, сосиски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с сосисками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/20/703041_19006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с сосисками" title="Рецепт: Булочки с сосисками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/595/">сосиски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с сосисками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Молоко Соль Сахар Яйцо куриное Желток яичный Кунжут Мука пшеничная Масло сливочное Дрожжи Сосиска

Тэги: выпечка, пикник, булочки, сосиски

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2675

Булочки с сосисками

586
2675
219006

Фотографии «Булочки с сосисками» от приготовивших (56)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 ноября 2015 года ирина таджибова #

[+5]

Тамарочка, спасибо, за замечательный рецепт.

Великолепные булочки!

Очень вкусное и нежное тесто!

16 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Ирочка!!!! Восхитительные булочки!!!!!! Такая красота!!!!!! Супер!!!!

Ну очень вкусно!

16 ноября 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, за поддержку, солнышко!

На счёт красоты, конечно, не знаю.

А то, что вкусно, это ты права!

17 ноября 2015 года ЮльчикПро #

ты мне не веришь?

17 ноября 2015 года ирина таджибова #

Верю

17 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Вот вот

Говорю - красивые, значит так и есть

17 ноября 2015 года ирина таджибова #

17 ноября 2015 года ЮльчикПро #

19 ноября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

↑Ответ для ирина таджибова

Ириш, отличные булочки получились! Спасибо за фото и отзыв

1 декабря 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ирина таджибова

Ирочка, аппетитные красавчики у тебя получились!

1 декабря 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, дорогая,за поддержку

1 декабря 2015 года Покусаева Ольга #

5 ноября 2015 года Татьяна9991 #

Это самое вкусное тесто,выпечка получается восхитительная,спасибо огромное за рецепт!

6 ноября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

24 октября 2015 года vermishelka89 #

[+5]

А вот и мои. Делала уже третий раз. Спасибо

25 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Славные булочки! Спасибо большое за фото!

19 октября 2015 года Время лета #

Спасибо, очень вкусно!

19 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

18 октября 2015 года budja #

Тамара спасибо за булочки.Булочки получились мягкими и нежными.Даже на третий день они оставались мягкими.

19 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

на здоровье)

16 октября 2015 года Frii #

Вкусно...фото-отчет https://www.povarenok.ru/photo/56453/

16 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо. жаль фото не открывается!

16 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

все, открылось, видимо сбой был

отличные булочки

16 октября 2015 года Frii #

все, открылось, видимо сбой был отличные булочки

Спасибо!

12 октября 2015 года smlenok #

Бесподобные булочки получились!!

Спасибо за рецепт! Тесто подошло и для сосисок и для варенья из яблок!!!

12 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

26 сентября 2015 года vermishelka89 #

Очень вкусно получилось. Только сосиски я взяла подкопченные и к кунжуту добавила семена льна. Жаль,что фото не могу добавить

26 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

25 сентября 2015 года прошутто75 #

[+5]

Спасибо огромное за прекрасный рецепт, Тамара! ))) Булочки получились нежные и очень вкусные! Особенно высоко были оценены самыми маленькими "кулинарными критиками"!

25 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Ах какое фото замечательное

! Спасибо за доверие и отзыв

25 сентября 2015 года cyberanse #

Отличный рецепт! Нежное тесто! Спасибо!

25 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 сентября 2015 года skyfuntik #

[+5]

Формовку оставила свою, но тесто просто отличное, большое спасибо =)

21 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Отличные булочки, очень вкусно смотрятся

21 сентября 2015 года skyfuntik #

Спасибо! Любимый завтрак мужа

20 сентября 2015 года эля столбецова #

Сготовила только что.Рецепт офигенный.заношу в свою золотую тетрадочку)правда я еще внутрь тертый сыр добавила.мужики махом слопали)) за рецепт огромное спасибо

20 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

20 сентября 2015 года эля столбецова #

Сготовила только что.Рецепт офигенный.заношу в свою золотую тетрадочку)правда я еще внутрь тертый сыр добавила.мужики махом слопали))

20 сентября 2015 года michalka #

ВАУ!

СУПЕРРЕЦЕПТ!!!

ЗАБРАЛА В КК!

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!

20 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

19 сентября 2015 года Маришка-2015 #

С большим удовольствием утащила!!!!

Спасибо!!!!

20 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

18 сентября 2015 года Татьяна9991 #

Огромное спасибо за рецепт вкусного,воздушного теста,уже несколько раз пекла,очень,очень нравится!!!!

18 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

17 сентября 2015 года mtata #

[+5]

Тамарочка спасибо большое за рецепт

очень нежное и вкусное тесто

делала без кунжуту,т.к. внуки его
не признают

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=289695#p289695

18 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое за чудесное фото и отзыв!

Очень рада что пришелся по вкусу рецептик

сама от него без ума, и в пирожки и в пироги только его теперь

18 сентября 2015 года mtata #

теперь я его тоже возьму на вооружение

18 сентября 2015 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша,очень аппетитные пирожки!Просто шикарные!

18 сентября 2015 года mtata #

Иришечка спасибо большое за поддержку

,тесто великолепное

19 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, нет слов как вкусно исполнен рецепт!

20 сентября 2015 года mtata #

Оленька благодарю,ты верная подруга

20 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

20 сентября 2015 года mtata #

5 сентября 2015 года eveberg #

очень жаль, что не могу выставить фотку

получилось просто

смели все в момент

5 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

22 августа 2015 года Qksana #

Как раз в тему! Дочка попросила сосиски в тесте. Очень понравилось оформление. Спасибо! Буду пробовать

22 августа 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

15 августа 2015 года tanya708 #

Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось

15 августа 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с сосисками

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с сосисками»:

Другие варианты рецепта

Булочки с сосисками

Похожие рецепты

Булочки "МакУшки" для Илюшки

Фруктовые булочки

Булочки с двумя видами начинки

Булочки "Синнабон" с корицей и какао

Рогалики с кедровыми орешками и шоколадом

Булочки на закваске "Новогодние"

Булочки с сыром

Рогалики с вишней

Булочки с финиками для любимых

Фотографии «Булочки с сосисками» от приготовивших (56)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!