• 30 марта 2014, 19:15
  • 302887

Булочки с сосисками

Рецепт: Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5384.9 ккал
белки
151.5 г
жиры
270.8 г
углеводы
614.5 г
100 г блюда
ккал
256.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.9 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Булочки с сосисками»:

  • В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар и соль, размешать. Сливочное масло растопить, немного остудить, влить в молочную смесь. Туда же добавить яйца

  • Добавить порциями муку

  • Замесить мягкое, эластичное тесто

  • Поставить чашку с тестом в теплое место на час-полтора

  • Подготовить сосиски. Я брала детские, по размеру они маленькие.

  • Подошедшее тесто обмять, разделить на маленькие колобки. У меня получилось 18 штук

  • Формируем булочку. Берем колобок, раскатываем его в пласт. На одну сторону положим сосиску, вторую половинку нарезаем полосками

  • Затем подворачиваем тесто на сосиску

  • Полоски теста завернуть наверх

  • Аккуратно защинуть внизу и сформировать булочку

  • Поставить булочки на расстойку минут на 20. Затем смазать яичным желтком (с молоком) и посыпать кунжутом.
    Выпекать при 190*С минут 25-30 до зарумянивания
    Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сосисками
Рецепт: Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Такие золотистые и мягкие!
Спасибушки!
Какая красота! Вы молодчинка!
Спасибо за похвалу! Очень приятно!
Какие красивые! И тесто такое воздушное
Спасибо! Мне очень понравилось тесто!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки