Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!
- 27 апреля 2014, 15:02
- 716774
Оладьи с яблоками
![Рецепт: Оладьи с яблоками Рецепт: Оладьи с яблоками](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/05/731961_81254-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Кефир (простокваша, пахта или другой кисломолочный продукт) — 250 мл
- Разрыхлитель теста (с щедрой горкой) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 220 г
- Масло растительное (для жарки)
- Яблоко (крупных и вкусных) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1311.9 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
262.2 г |
Порции | |||
ккал 218.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 43.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Оладьи с яблоками»:
-
Наши нехитрые продукты!
-
Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.
-
К яичной массе добавить кефир, перемешать.
-
2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной. -
Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче. -
Оставить тесто в покое на 10 минут.
Тесто, как очень густая сметана. -
Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.
-
Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!
-
Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!
-
Угощайтесь, дорогие!
Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так! -
Приятного аппетита!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/1.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/1.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/1.gif)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/40/732007_51426-640x480.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/43/732008_21899-640x480.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/44/732009_63875-640x480.jpg)
Комментарии и отзывы
14 июля 2014 года Irina Yaroslavovna #
15 июля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Спасибо и Вам, за такой чудесный отчёт!
14 июля 2014 года Natashacyprus #
14 июля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какая прелесть! Какие пышные и румяные оладушки
14 июля 2014 года Natashacyprus #
15 июля 2014 года ирина таджибова #
15 июля 2014 года Natashacyprus #
14 июля 2014 года Violl #
14 июля 2014 года Natashacyprus #
14 июля 2014 года Violl #
16 июля 2014 года Покусаева Ольга #
16 июля 2014 года Natashacyprus #
16 июля 2014 года Покусаева Ольга #
7 июля 2014 года Iren_D #
7 июля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Ириша!
Как приятно!
Такие красивые оладушки получились - представляю, как вкусно!
7 июля 2014 года Iren_D #
А вишню бросала прямо целой, вот только косточки достала.... такая вкуснятина получилась!!!!
Еще раз спасибо тебе!!!
7 июля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
7 июля 2014 года Iren_D #
6 июля 2014 года Natashacyprus #
6 июля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
6 июля 2014 года Natashacyprus #
6 июля 2014 года Violl #
6 июля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Мама дорогая!
Как же ты их красиво выстроила!
Спасибо и тебе, моя дорогая, за доверие, такой шикарный и вкусный отчёт!
На здоровье, Виолеточка! Целую!
6 июля 2014 года Violl #
6 июля 2014 года Natashacyprus #
6 июля 2014 года Violl #
28 июня 2014 года Ирушенька #
28 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Моя ты золотая!
Чудные, прелестные оладушки у тебя получились
28 июня 2014 года Ирушенька #
21 октября 2014 года ЛинаПолина #
21 октября 2014 года Ирушенька #
27 июня 2014 года Тамуся #
27 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 июня 2014 года Тамуся #
25 июня 2014 года Натуля70 #
25 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какие пушистики!
15 июня 2014 года Елена Шошова #
15 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
15 июня 2014 года специалист # (модератор)
[+5]15 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
А ты боялась!
15 июня 2014 года специалист # (модератор)
15 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
14 июня 2014 года специалист # (модератор)
14 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
14 июня 2014 года специалист # (модератор)
14 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 июня 2014 года mtata #
13 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Как же красиво!
P.S. Что-то оладушек захотелось со страшной силой
13 июня 2014 года mtata #
Спасибо милая,я тебя люблю
1 августа 2014 года Violl #
1 августа 2014 года mtata #
11 июня 2014 года Изобелла #
11 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
11 июня 2014 года lagoon #
11 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какая же прелесть, твои оладушки!
11 июня 2014 года lagoon #
10 июня 2014 года АленкаВ #
10 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Ну хоть одна радостная весть, а то сегодня уже получила два неудовлетворительных отчёта
Оладушки у тебя просто прелесть! Я так рада, что этот простой, но вкусный рецепт тебе понравился!
10 июня 2014 года АленкаВ #
7 июня 2014 года Feya60 #
8 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какой красивый отчёт! Какие аппетитные оладушки!
2 июня 2014 года Galchonok22 #
3 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Вот это да!
3 июня 2014 года Galchonok22 #
2 июня 2014 года DEKADAHC #
2 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
2 июня 2014 года DEKADAHC #
2 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
30 мая 2014 года olessja glyschko #
30 мая 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
29 мая 2014 года Изобелла #
30 мая 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: