Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

27 апреля 2014, 15:02
720692

Оладьи с яблоками

Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Кефир (простокваша, пахта или другой кисломолочный продукт) — 250 мл
Разрыхлитель теста (с щедрой горкой) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 220 г
Масло растительное (для жарки)
Яблоко (крупных и вкусных) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1311.9 ккал	белки 39.9 г	жиры 10.9 г	углеводы 262.2 г
Порции
ккал 218.7 ккал	белки 6.7 г	жиры 1.8 г	углеводы 43.7 г
100 г блюда
ккал 144.2 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.2 г	углеводы 28.8 г

Рецепт «Оладьи с яблоками»:

Наши нехитрые продукты!
Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.
К яичной массе добавить кефир, перемешать.
2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной.
Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче.
Оставить тесто в покое на 10 минут.
Тесто, как очень густая сметана.
Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.
Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!
Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!
Угощайтесь, дорогие!
Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка оладьи

Вкусы: яблочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88978/]Оладьи с яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88978/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/05/731961_81254-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Кефир, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Масло растительное, Яблоко.
Тэги: выпечка, оладьи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/05/731961_81254-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи с яблоками" title="Рецепт: Оладьи с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88978/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи с яблоками

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Яйцо куриное Сахар Соль Кефир Разрыхлитель теста Мука пшеничная Масло растительное Яблоко

Тэги: выпечка, оладьи

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3539

Оладьи с яблоками

733
3539
498143

754

Бабушкины оладьи

74
754
74033

461

Творожно-яблочные оладьи

41
461
4453

210

Оладьи с яблоком

21
210
10151

186

Оладушки с яблочками

74
186
17197

Яблочные оладьи с корицей

10
95
5828

Оладьи яблочные с корицей

16
71
6476

Оладушки «Яблочный рай»

43
70
5537

Яблочные оладьи на кефире

9
69
12003

Оладьи "Яблочное настроение"

18
57
3459

Фруктовые оладушки

18
45
6702

Оладушки с яблочком

12
31
6175

Оладьи с яблоком

5
28
10882

Оладьи с яблоками

2
18
5055

Мумийтролльские оладьи

13
17
2721

Оладьи с начинкой

16
17
3967

Оладьи с яблочно-банановой прослойкой "Улыбка"

Оладушки с цукатами

16
5
3173

Показать все варианты рецепта (18)

Фотографии «Оладьи с яблоками» от приготовивших (104)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 ноября 2015 года Anya_PolarBearLoveYou #

Как преданный фанат яблок, забираю рецепт себе в КК.

25 ноября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Аня! Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!

27 ноября 2015 года Anya_PolarBearLoveYou #

Они просто божественны, Лариса!!!

Съели, даже сфотографировать не успела... Нежнейшие!

29 ноября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Анечка! Как же приятно! Очень рада, что оладушки понравились! На здоровье, дорогая!

22 ноября 2015 года Ila-Fox #

вкусняцкие оладушки! готовлю уже не первый раз и всегда получаются пышными и вкусными, спасибо автору Kleine

25 ноября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Большое спасибо Вам за такой приятный отчёт, тёплые слова - очень рада! Пусть Вам всегда будет вкусно! На здоровье!

12 ноября 2015 года Даша Михайловна #

[+5]

Лариса, принимайте мой восторженный к многочисленным отзыв!

Вкусные, нежные, яблочные, пышные!!!

Отлично позавтракали!

13 ноября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Дашенька! Какие румяные и пышные оладушки!

Я так рада, что этот рецепт принес удовольствие и радость! Чудесный, вкусный отчет! Великолепное, дразнящее фото! Огромное спасибо, Дашенька, и тебе ( мы вроде переходили на " ты"

, а если нет - предлагаю перейти- я уже как- бы перешла

) за доверие, такой теплый и душевный отзыв! На здоровье, дорогая!

13 ноября 2015 года Даша Михайловна #

Лариса, я с удовольствием на "ты"

Ой, довольны и я, и моя семья: готовлю уже второй день подряд

Спасибо тебе за легкий и вкусный рецепт

13 ноября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

На здоровье, Дашенька!

30 октября 2015 года Лапочка Маруся #

Потрясающе вкусно,словами не передать! Огромное спасибо за рецепт,теперь для моих домашних это самые любимые
оладушки

1 ноября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Как приятно читать такой отчет - прям сердце радуется! Я очень рада, что эти оладушки вам понравились - они и мои, самые любимые! Спасибо большое за доверие к рецепту, чудесный отчет! На здоровье!

28 октября 2015 года Tatka1990 #

Очень вкусно получилось) Готовила всё в точности по рецепту! Оладушки получились пышными и ароматными! Спасибо.

26 октября 2015 года Ксюша Евтушенко #

[+5]

Большое спасибо, за нежные, воздушные, ароматные оладки!!! Они просто супер!!! Однозначно забираю в КК!!!

28 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ксюша! Какой красивый и вкусный отчет! Как я Вам благодарна! Очень аппетитно!

Спасибо большое и Вам за доверие, чудесное фото, теплые слова! На здоровье, Ксюша!

22 октября 2015 года Юльча34 #

[+5]

Я уже писала,ну оочень вкусно!А аромат...Готовлю уже 3раз)Спасибо!!!

23 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Юлечка! Моя ж ты сладкая! Очень рада, что оладушки так нравятся! Готовь с удовольствием! На здоровье!

20 октября 2015 года marfutak # (модератор)

[+5]

Ларисочка, наверное только ленивый не пек твои вкуснейшие оладушки, вот и мой отчет. Пекла и густые толстенькие и чуть пожиже и потоньше, вкусны они в любом виде, а уж с молочком и медом и вообще ум отъесть можно. Спасибо за чудеснейший рецепт!

21 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюшка! Боже ж мой! Оладушки...Какая красивая, аппетитная стопка ароматных оладушек!

Прям именины сердца!

Очень рада, Танюша, что этот рецепт тебя радует - очень приятно! Спасибо и тебе огромное за доверие, великолепный отчет, высокую оценку! На здоровье, моя дорогая!

19 октября 2015 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусные оладушки. Малая постоянно недоедает яблоки, так вот я их приспособила в эти замечательные оладушки. Вместо разрыхлителя добавила 1 ч.л. соды.

20 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Катюша! Как же я рада увидеть твой отчет!

Оладушки - высший пилотаж, а высокие, пышные какие! А тарелочка...Очень красивое фото получилось!

Очень ты меня порадовала, дорогая! Спасибо и тебе, Катюша, за доверие к рецепту, великолепный отчет! Теперь яблоки нашли себе применение, чему я очень рада! На здоровье, моя хорошая!

13 октября 2015 года Knittinggirl #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Скажите а можно заменить разрыхлитель теста обычной пищевой содой?

14 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Здравствуйте! Не могу ответить на Ваш вопрос точно, но по идее, наверное можно. Только соды нужно меньше и погасить её уксусом ( наверное)

19 октября 2015 года caramel77 #

↑Ответ для Knittinggirl

Конечно можно заменить содой. Добавьте 1 ч. л. соды и не гасите, ее кефир замечательно погасит

12 октября 2015 года Lanka F #

[+5]

Ларисочка! Лови натюрморт с твоими оладушками! Очень вкусно, нежно, и яблочно! Я раньше добавляла яблоко кубиками, и не так много, оно как-бы только иногда попадалось в тесте "на зубок". А тут - просто яблочное чудо! Спасибо за рецепт!

14 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Светочка!
Радость моя!
Спасибо тебе за такой чудесный отчёт!

Какие красавчики у тебя получились - сплошное наслаждение!

Очень рада, что такой вариант оладушек пришёлся по вкусу - очень приятно! Спасибо, моя дорогая, за доверие, тёплые слова! На здоровье!

12 октября 2015 года Юльча34 #

Ну оочень вкусно!стыдно признаться,готовила впервые..Мама вчера передала корзину яблок и 3 литра меда-наверстаю упущенное)на завтрак,да и так,самое оно!спасибо

14 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Юлечка! Спасибо большое и Вам за такие тёплые слова! Я очень рада, что первый опыт с оладушками удался и Вы получили удовольствие! Приятно, что выбор пал на мой рецепт! Удачи Вам в готовке и выпечке! На здоровье!

11 октября 2015 года michintae #

Очень вкусные получились оладушки!

Я сверху ещё карамелью полила и вообще обьеденье

14 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Анастасия! Очень рада, что этот рецепт Вас порадовал! Спасибо большое за доверие к рецепту - мне очень приятно! На здоровье!

10 октября 2015 года Демурия #

[+5]

Этакие "бомбочки" получились! Пышные, мягкие и пушистые с медовым ароматом яблок! ВКУСНО!
Спасибо!!’

10 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Олечка!
Какая красота у тебя получилась!

А пышные какие!

У меня такие пышные не получаются

- ты крышкой накрывала? Прям не могу налюбоваться! Отличный отчет!

Спасибо и тебе, за такое удовольствие, за доверие, высокую оценку! На здоровье, Олечка!

10 октября 2015 года Демурия #

Тебе спасибо за вкусный рецепт

, крышкой накрываю всегда, так и пропекается хорошо и брызг нету

10 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Брызг- то у меня вроде нет, но крышкой тоже буду накрывать - хочу таких- же красавчиков!

9 октября 2015 года zavtravesna #

Казалось бы, просто оладьи, а какие вкусные!

10 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Как приятно, что рецепт Вам понравился!

Спасибо большое за доверие и теплые слова! На здоровье!

4 октября 2015 года Остапченко Катерина #

Приготовила-очень понравились!!!Спасибо автору))

6 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Катерина! Я очень рада, что Вы воспользовались этим рецептом и он Вас порадовал! Спасибо большое и Вам, за доверие и теплые слова! На здоровье!

3 октября 2015 года Анна Фишер #

[+5]

Очаровательный завтрак! Вкусно и с варением и со сметаной! Благодарю за рецепт!!!

6 октября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Анечка!
Очень рада, что оладушки понравились! Спасибо большое за такое аппетитное фото, великолепный отчет, за доверие к этому рецепту! Мне очень приятно! На здоровье!

26 сентября 2015 года angelochek-natasha #

Спасибо за рецепт!!!Очень хорошие оладушки.Только я их делала на ряженке,и вместе с яблоком натерла грушу.Получились очень нежные,с хорошо выраженым вкусом.

27 сентября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Наташенька!
Спасибо большое и Вам за теплые слова, за доверие к этому вкусному рецепту!
Да, эти оладушки можно жарить на любом кисломолочном продукте и ряженка очень подходит! Груша с яблоком - чудесный дуэт и я рада, что Вам было вкусно! На здоровье!

23 сентября 2015 года Мария Штайгер #

Были только кислые яблоки и что-то кисломолочное, но очень кислое. Думала есть не смогу, но получилось не только съедобно, но и вкусно

Спасибо за рецепт.

27 сентября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Мария!
Очень рада получить такой красивый отчет! Очень приятно, что оладушки понравились! И Вам больщое спасибо за доверие и теплый отчет! На здоровье!

11 сентября 2015 года renata v #

Огромное спасибо за рецепт.Мои оладушки получились как у вас.Не знаю почему у кого-то не поднялись,у меня все удалось...

13 сентября 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ренаточка!
Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо большое за тёплые слова, доверие к рецепту! На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Оладьи с яблоками

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Оладьи с яблоками» от приготовивших (104)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Рубрикатор рецептов