Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!
Kleine HaseПоваренок 6 уровня
- 27 апреля 2014, 15:02
- 720694
Оладьи с яблоками
Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Кефир (простокваша, пахта или другой кисломолочный продукт) — 250 мл
- Разрыхлитель теста (с щедрой горкой) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 220 г
- Масло растительное (для жарки)
- Яблоко (крупных и вкусных) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1311.9 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
262.2 г |
| Порции | |||
| ккал 218.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 43.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Оладьи с яблоками»:
-
Наши нехитрые продукты!
-
Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.
-
К яичной массе добавить кефир, перемешать.
-
2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной. -
Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче. -
Оставить тесто в покое на 10 минут.
Тесто, как очень густая сметана. -
Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.
-
Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!
-
Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!
-
Угощайтесь, дорогие!
Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так! -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2017 года koki-2017 #
3 сентября 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
20 августа 2017 года bonparys #
3 сентября 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Спасибо огромное! Очень рада, что этот рецепт понравился! Готовьте с удовольствием! На здоровье!
21 июля 2017 года Aster2404 #
[+5]18 августа 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Спасибо, моя ласточка! Очень рада, что рецепт порадовал! На здоровье, моя хорошая! Чудесные оладушки у тебя! Мммм....
5 июля 2017 года Елена Беленко #
18 августа 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
15 мая 2017 года LNataly #
[+5]15 мая 2017 года Светланка g980 #
15 мая 2017 года LNataly #
15 мая 2017 года Светланка g980 #
15 мая 2017 года LNataly #
16 мая 2017 года Милучик #
16 мая 2017 года LNataly #
21 мая 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Что за прелесть твои оладушки! Как аппетитно, красиво, ароматно! Мне очень приятно, что этот рецепт доставил удовольствие, полюбился! Готовь с радостью и балуй своих родных! На здоровье, моя дорогая!
21 мая 2017 года LNataly #
10 мая 2017 года Ромашка777777 #
22 мая 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года enkrukova #
22 мая 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года AnDen #
29 мая 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года AnDen #
11 апреля 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 марта 2017 года Моськонавт #
[+5]25 марта 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 марта 2017 года Моськонавт #
19 марта 2017 года Светланка g980 #
19 марта 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
20 марта 2017 года Светланка g980 #
19 марта 2017 года hellena2013 #
[+5]19 марта 2017 года Светланка g980 #
19 марта 2017 года hellena2013 #
19 марта 2017 года cook_with_smile #
очень здорово получилось!
19 марта 2017 года hellena2013 #
19 марта 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какие же аппетитный оладушки! Просто невозможно на ночь такое смотреть
20 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
20 марта 2017 года hellena2013 #
11 марта 2017 года aes30 #
19 марта 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Yulya-zefirka #
[+5]19 февраля 2017 года laka-2014 #
19 февраля 2017 года Yulya-zefirka #
19 февраля 2017 года laka-2014 #
9 марта 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Ой, какое манящее фото! Как я рада, что оладушки понравились! И добавки очень в тему - корица и сахар, моё любимое сочетание! Готовьте с с удовольствием! На здоровье!
9 марта 2017 года Yulya-zefirka #
11 февраля 2017 года Rina8091 #
[+5]9 марта 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Спасибо большое за такой вкусный и красивый отчёт! Очень рада, что рецепт всегда радует и приносит удовольствие! Готовьте и наслаждайтесь ! На здоровье!
3 января 2017 года galevs-2017 #
25 января 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
3 января 2017 года galevs-2017 #
16 декабря 2016 года Milla_Milka #
[+5]16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года nadiachpa #
16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: