Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!
Kleine HaseПоваренок 6 уровня
- 27 апреля 2014, 15:02
- 720694
Оладьи с яблоками
Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Кефир (простокваша, пахта или другой кисломолочный продукт) — 250 мл
- Разрыхлитель теста (с щедрой горкой) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 220 г
- Масло растительное (для жарки)
- Яблоко (крупных и вкусных) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1311.9 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
262.2 г |
| Порции | |||
| ккал 218.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 43.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Оладьи с яблоками»:
-
Наши нехитрые продукты!
-
Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.
-
К яичной массе добавить кефир, перемешать.
-
2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной. -
Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче. -
Оставить тесто в покое на 10 минут.
Тесто, как очень густая сметана. -
Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.
-
Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!
-
Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!
-
Угощайтесь, дорогие!
Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так! -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2016 года Elala #
[+5]16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Как же мне приятно! Очень рада, что Вы остановились именно на этом рецепте и оладушки понравились - я их тоже очень нежно люблю! Спасибо и Вам, Леночка, за доверие и такой чудесный отчёт! На здоровье!
3 декабря 2016 года larissa73 #
16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Тиканова Наталья #
16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 ноября 2016 года elenaiv0714 #
Но все равно, было очень вкусно, спасибо!
16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Зеленова Татьяна #
16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года tanyyacenko #
16 ноября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года julartist #
16 декабря 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года dilnoza 2903 #
16 ноября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года irina280474 #
Только что приготовила и позавтракали этими замечательными оладьями!
Муж сказал, то теперь только так готовить!
16 ноября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
28 октября 2016 года marinadik10 #
1 ноября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
18 октября 2016 года etoile15 #
19 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
16 октября 2016 года lina0710 #
[+5]16 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
И я тебе очень, очень благодарна за такой красивый отчёт, за доверие к рецепту! Как же приятно читать, что рецепт принёс удовольствие! Готовь с радостью и дари наслаждение своим близким! На здоровье, моя дорогая!
17 октября 2016 года lina0710 #
17 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
7 октября 2016 года White_Teddy_Bear #
Огромное спасибо за рецепт
8 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Ирина19681 #
8 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
4 октября 2016 года shemet777 #
[+4]8 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какие аппетитное оладушки! Прелесть, прелесть!
4 октября 2016 года ved-marina #
8 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
8 октября 2016 года ved-marina #
11 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Julia 2602 #
8 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
30 сентября 2016 года lelya1989 #
1 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года afrodita1018 #
1 октября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года nettle7 #
23 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: