Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой
  • 19 мая 2011, 11:42
  • 687393

Печенье "Апельсиновая нежность"

Рецепт: Печенье Апельсиновая нежность

Очень нежное, мягкое апельсиновое печенье! Я осталась в восторге от него...

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Апельсиновая нежность"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3246.7 ккал 		белки
41.3 г 		жиры
108 г 		углеводы
530.3 г
Порции
ккал
135.3 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал		 белки
4 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
52 г

Рецепт «Печенье "Апельсиновая нежность"»:

  • Сливочное масло или маргарин растереть с сахаром. Затем добавить все ингредиенты (муку в последнюю очередь) и замесить тесто.

  • Скатать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.

  • В это время подготовим начинку. Апельсин разрезать на кусочки и вытащить косточки.

  • Затем взбить в блендере вместе с сахаром и крахмалом.

  • Готовое тесто разрезать на 2 равные части.

  • Тонко раскатать прямоугольники.

  • Сверху выложить начинку. Разровнять.

  • Теперь тесто сворачиваем в рулет. Положить швом вниз.

  • Рулет разрезаем (у меня получилось с одного рулета 12 печенюшек) и выкладываем наши печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. То же самое проделываем со второй частью теста. В результате у меня получилось 24 шт.

  • Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут. Дать печеньям остыть и посыпать через сито сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье выпечка

Вкусы: нежный апельсиновый мягкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Апельсиновая нежность"
Рецепт: Печенье Апельсиновая нежность

Очень нежное, мягкое апельсиновое печенье! Я осталась в восторге от него...

Ингредиенты для «Печенье "Апельсиновая нежность"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Апельсиновая нежность"» от приготовивших (98)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
спасибо!
Начинки действительно получается очень много, и в печении она горчит. Само тесто вкусное.
а я немного передержала его в духовке поэтому получилось суховатым, тверденькое такое.. но на вкус неплохое, правда маловато начинки положила.. дебют немного не удался будем стараться..
Печенье - БОМБА !!! Я безумно люблю цитрусовые вкусы и ароматы ( у меня всё: начиная с мыла и заканчивая полиролем для мебели с ароматом лимона, апельсина, и т.д. ). Короче, признаюсь......, я - цитрусовый маньяк ! Поэтому, вы понимаете, что я просто не могла пройти мимо такого печенья! Делала сразу двойную порцию, очень понравилось работать с тестом, к рукам не липнет, раскатывала СОВСЕМ БЕЗ МУКИ !!! Признаюсь, что сахара в тесто и в начинку положила ровно в половину меньше, вкус это не ухудшило. Для начинки брала 1,5 апельсина, оставшуюся половинку схомячила, когда печеньки томились в духовке и издавали УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ АРОМАТ ! Попробовали и в горячем виде и в холодном, вердикт однозначный: !
Прекрасный рецепт, печенье вкуснейшее! Начинку делала с творогом (не было апельсина). Буду пробовать и другие начинки, т.к. тесто очень вкусненькое. Спасибо за отличный рецепт и за комплименты от любимых, полученные благодоря Вам!
Приготовила сегодня. Отличное печенье. У него только один недостаток - надо готовить сразу две порции) а то исчезает мгновенно. Кроме апельсиновой начинки добавила еще перетертый нежирный творог - получилось отлично.
сегодня испекла печенье, все удачно. у меня даже ничего не вытекло и начинка вся ушла. но я все таки любитель песочного печенья, соблазнили апельсины. кстати они не горчили. для разнообразия хороший рецепт.спасибо! оставляю в копилке.
Сейчас испекла, попробовала - вкусно!!!!!! И совсем не горько, видно хороший апельсин попался...Спасибо автору!!!!
Спасибо за рецепт. Попробовала заменить начинку на абрикосовое варенье. Получилось вкусно. Следующий раз попробую с апельсином. Начинка вытекает конечно, но ничего не пригорело. Так как очень быстро испеклись.
Очень нежный десерт, я пожалела, что хоть капля апельсинчиков убежит и сварила желешку. Выложила и раз мазала его остывшее по тесту. Получилось супер, все осталось в печенюшках.
Печенье восхитительное! Удивилась, что я смогла испечь такую вкуснотищу. Начинка действительно получается жидкая и вытекает, я ее тонким слоем намазывала. Но это не помеха. Начинки остается половина, поэтому хватает на два замеса этого чудесного теста.
Очень рада, что набрела на Ваш рецепт, муж сказал, что теперь это самое любимое печенье спасибо Вам больщущее!
Заманчиво!
На природу к чаю очень хотела испечь это печенье, но утром замесила тесто, оставила его в холодильнике и умчала в институт, а по возвращении обнаружила, что апельсинов уже нет. К счастью в морозилке нашлась тютина, поэтому "нежность" получилась, но не апельсиновая))) Огромное спасибо за рецепт, в следующий раз буду тщательнее оберегать будущую начинку и обязательно приготовлю с апельсином)))
Очень вкусное печенье! Большое спасибо за рецепт!
Вкусняцкое печенье! Тесто не крошится, не каменеет...мягкое....начинка тоже вкусная в меру сладкая! Мне трудновато было только разрезать на печенюшки, чтобы начинка не вытекала...в остальном все как в рецепте: легко и просто!
очень очень очень вкусное быстрое и нежное. Спасибочки
Спасибо за рецеп!очень вкусные печенюшки получились! Я в начинку добавила творог тк крахмала не было!
Начинка и правда жидкая очень и половины не ушло в начинку от того что приготовила. А само печенье понравилось, действительно очень нежное и мягкое. Как бы только начинку погуще сделать чтобы хоть чуть-чуть апельсин чувствовался?...
Спасибо большое за рецепт! Уже готовлю несколько раз по вашему рецепту. С апельсином не удалось, тк очень горькие получились. а вот с вареньем, с малиной, и с творогом просто супер! А главное быстро и легко
=)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"
Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"
Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки