Очень нежное, мягкое апельсиновое печенье! Я осталась в восторге от него...
Прохорова НатальяПоваренок 5 уровня
- 19 мая 2011, 11:42
- 687393
Печенье "Апельсиновая нежность"
Ингредиенты для «Печенье "Апельсиновая нежность"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 80 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3246.7 ккал |
белки
41.3 г |
жиры
108 г |
углеводы
530.3 г |
| Порции | |||
| ккал 135.3 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 22.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 52 г |
Рецепт «Печенье "Апельсиновая нежность"»:
-
Сливочное масло или маргарин растереть с сахаром. Затем добавить все ингредиенты (муку в последнюю очередь) и замесить тесто.
-
Скатать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
-
В это время подготовим начинку. Апельсин разрезать на кусочки и вытащить косточки.
-
Затем взбить в блендере вместе с сахаром и крахмалом.
-
Готовое тесто разрезать на 2 равные части.
-
Тонко раскатать прямоугольники.
-
Сверху выложить начинку. Разровнять.
-
Теперь тесто сворачиваем в рулет. Положить швом вниз.
-
Рулет разрезаем (у меня получилось с одного рулета 12 печенюшек) и выкладываем наши печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. То же самое проделываем со второй частью теста. В результате у меня получилось 24 шт.
-
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут. Дать печеньям остыть и посыпать через сито сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2018 года Маргарита2512 #
19 апреля 2018 года tanushka mikki #
18 апреля 2018 года Murena777 #
Огромноевам спасибоза такой замечательный рецепт 🌷
18 апреля 2018 года terry-68 #
18 апреля 2018 года Murena777 #
25 марта 2018 года Dreyna #
Делала и с апельсинами, и с джемом, и с маком. Ну очень вкусно. Домашний народ теперь смотрит на меня выразительными глазами и спрашивает судьбу "тех" печенек. Где они?
Тесто было послушным, в меру сладким. Приготовилось все быстро. Спасибо за рецепт
24 марта 2018 года сахарена #
26 февраля 2018 года ОлаМила16 #
24 февраля 2018 года Маргарита Шамлова #
9 февраля 2018 года Тигона #
9 февраля 2018 года Тигона #
8 февраля 2018 года valunka-2017 #
6 февраля 2018 года Вера Черкасова #
30 января 2018 года imasha7 #
29 января 2018 года kat 7272 #
25 января 2018 года lina0710 #
25 января 2018 года Galiniya #
25 января 2018 года lina0710 #
25 января 2018 года Galiniya #
25 января 2018 года korztat #
25 января 2018 года lina0710 #
25 января 2018 года Лилек3011 #
26 января 2018 года lina0710 #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года lina0710 #
18 апреля 2018 года inulia68 #
25 января 2018 года ludmyrka-2015 #
11 января 2018 года step68 #
11 января 2018 года lioliy1967 #
9 января 2018 года varlamova aigul #
Они оооочень вкусные. Теперь рецепт мой фаворит. Спасибо большое!
15 декабря 2017 года акчуч #
16 декабря 2017 года Сурик #
16 декабря 2017 года акчуч #
16 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
16 декабря 2017 года акчуч #
17 декабря 2017 года Ирушенька #
17 декабря 2017 года акчуч #
15 декабря 2017 года Dear Anna #
85 месяцев назад Nushasya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: