Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 27 ноября 2014, 1:17
  • 872052

Яблочный пирог от бабушки Эммы

Рецепт: Яблочный пирог от бабушки Эммы

Пирог очень вкусный, немного напоминает Корнуэльский, но и отличается. Девочки, он достоин вашего внимания, честное слово! Рецепт из интернета от Cafe Iryna. Немного подработала.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог от бабушки Эммы»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4488.4 ккал 		белки
58.8 г 		жиры
237.7 г 		углеводы
522.8 г
100 г блюда
ккал
226.7 ккал		 белки
3 г		 жиры
12 г		 углеводы
26.4 г

Рецепт «Яблочный пирог от бабушки Эммы»:

  • Подготовить продукты для теста, чтобы все было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника, чтобы оно размякло.

  • С лимона стереть цедру. Очень удобно делать это, натянув на терку полиэтиленовый пакет, не придется потом ее отмывать.
    Кстати, так же можно натирать и чеснок.

  • Поместить масло, цедру и сахар в миску,

  • Взбить миксером до пушистого состояния.
    Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая.

  • Всыпать ванильный сахар и соль, сверху просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто.

  • 2 яблока очистить и нарезать небольшими кубиками,

  • Сложить в миску, выдавить сок из половинки лимона и хорошенько перемешать.

  • Вмешать эти яблоки в тесто, выложить его в форму, застеленную пекарской бумагой, диаметром 26 см.

  • Остальные яблоки очистить, разрезать на дольки (каждое на 16 долек), выкупать в лимонном соке. Выложить яблоки по кругу, втыкая в тесто. Посыпать сахаром (пудрой) и корицей (я забыла).

  • Выпекать при 200*С 40-50 минут. Последние 2-3 минуты включить режим гриль, чтобы яблоки приобрели бронзовый оттенок. Не отходите от духовки, яблочки румянятся очень быстро. Меня внучка отвлекла и вот, пожалуйста, немного подгорели ( ( (

  • Готовый пирог слегка остудить в форме и затем осторожно переложить на решетку до полного остывания. Затем переложить на блюдо, удалив при этом бумагу.


Остывший пирог посыпать миндалем или кокосовой стружкой и слегка припорошить сахарной пудрой.


Очень нежный и воздушный пирог.


Приятного чаепития!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог яблоки

Вкусы: яблочный сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог от бабушки Эммы
Рецепт: Яблочный пирог от бабушки Эммы

Пирог очень вкусный, немного напоминает Корнуэльский, но и отличается. Девочки, он достоин вашего внимания, честное слово! Рецепт из интернета от Cafe Iryna. Немного подработала.

Ингредиенты для «Яблочный пирог от бабушки Эммы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочный пирог от бабушки Эммы» от приготовивших (70)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Нина, очередной замечательный яблочный пирог!
Спасибо, Мариша. Стараюсь для своих любимых и для вас, дорогие!
Ой, Нина, у Вас отличные яблочные пироги! Я тоже любитель такой выпечки всегда вкусно получаются Фото и рецепт чудесные!
Спасибо, мне приятно, что вам нравится! Обязательно попробуйте.
Корнуэльский очень понравился и этот попробую с удовольствием!
Понравится и этот, уверена на 100%. Удачи!
отличный рецепт
Большое спасибо!
С удовольствием забираю
А я с благодарностью отдаю!
Нина, обожаю ваши блюда!!!! Опять очень вкусный и красивый пирог!!!!
Очень приятно такое слышать! Спасибо от всего сердца.
Очень аппетитненький!
Забрала себе в КК
Очень аппетитненький!
Забрала себе в КК
Благодарю вас!
Вкусный и красивый пирог
Спасибо большое!
Ниночка,очень соблазнительный пирог!Красота!
Спасибо, Ирочка! Рада, что тебе нравится.
Благодарю вас!
Чудесный пирог ,забрала рецепт.
Спасибо, я рада.
Нина, эти Ваши яблочные пироги - сплошное искушение ! Этот такой сочный и суперяблочный, тесто шикарное. Словом, в КК его, в КК!
Спасибо большое! Все, девочки, делаю перерыв в приготовлении яблочных пирогов, закормила Перехожу на другие фрукты. Следующий пирог будет с айвой, я ее уже прикупила.
О! Бум ждать, айву обожаю!
как аппетитно)
Спасибо!
Яблочное искушение! Сочно!!!!!!
Трудно устоять, верно?
А то! Яблочная выпечка - это любимая выпечка, никогда не надоедает.
Да, уж... согласна. Мне по крайней мере точно никогда не надоедает.
Аналогично!
Нина, чудесный пирог, подтверждаю! Мы с Ирой знакомы, вся выпечка от неё, гарантия!
О, Людочка, какие у тебя полезные знакомства. У нее очень вкусные рецепты и потрясающе красивые фото!
Очень нежно и вкусно, даже не сомневаюсь)
Спасибо и вы абсолютно правы!
Красивый и несложный, такие продукты всегда под рукой
Совершенно верно! И довольно быстрый.
люблю яблочный пирог
Тогда этот рецепт для вас, он ОЧЕНЬ яблочный!
даааа.... даааа это мой пирог
Удачи!
Обожаю Ваши яблочные пироги!
О, благодарю вас, я очень рада.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки