• 11 мая 2016, 5:29
  • 1306360

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3420.7 ккал
белки
92.5 г
жиры
42.7 г
углеводы
677.6 г
100 г блюда
ккал
246.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
3.1 г
углеводы
48.7 г

Рецепт «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

  • Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

  • Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
    На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

  • Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Тесто оч классное, готовила не один раз и пирожки, и пиццу, даже хлеб пробовала. Я всем его рекомендую! Что мне нравится, что стоит в холодильнике трое суток и ничего ему нету, даже лутше становится!!!!!
"Эх Маськ!" Теперь и я подсела...
Спасибо Вам за суперские рецепты (еще и за сдобное тесто, которое без заморочек))!!!

Теперь главный вопрос - КАК теперь похудеть и фигуру удержать?!
Вообще-то я серьезно...
Шикарное тесто Легко, не хлопотно, из простых продуктов... Мечта любой лентяйки( читать-работающей женщины )- замесила вечером в пятницу и в холодильник, а в субботу утром жарь-пеки, радуй близких. Ещё раз огроменное спасибо!!!
Сделала из половинной порции пирожки с яблочком и корицей в духовке. Вкусно. Но тесто не такое, что уж супер поднимающееся. Видимо, больше подойдет для жарки. Но все равно спасибо.
Тоже делала из половины порции. За 3 часа практически не поднялось, делала 2 раза. Все тут смотрю восторгаются. Муки вроде немного, дрожжи проверенные. Думаю может дело в половине нормы...
Очень хорошее тесто!Хотя, если честно,когда замешивала сильно сомневалась в конечном результате!Но результат превзошел все мои ожидания!Твердо говорю,что буду готовить не единыжды!!!!Спасибо за рецепт!
Подскажите пожалуйста,муку 100 гр. стаканом измерять?
Очень понравился рецепт! Быстро, легко - замесила, оставила в холодильнике - и через 4 часа уже был готов пирог с картофелем и фаршем. Теста получилось много как раз на большой глубокий лист. Спасибо!
Оксаночка, готовлю по Вашему рецепту второй раз и оба раза получились восхитительные пирожки, воздушные, как пух. В-первый раз я приготовила заранее и положила в морозилку, тесто пролежало 2 дня, после разморозки осталось таким же пушистым. Второй раз я даже не дождалась 2 часов в холодильнике, но результат все равно отличный! Спасибо огромное за рецептик - палочка-выручалочка! Раньше всегда готовила из дрожжевого заварного теста, но теперь только этот рецептик!
Я влюбилась в это тесто!!! Делала уже много раз, да фотографировать не успевала)))) Однозначно любимый рецепт!
Тесто обалденное ))
Работать легко с ним
Я теперь нашла свое тесто для пирогов и пирожков ,Спасибо Вам))))
Это просто чудо какое-то! Никогда у меня не получается тесто. Вообще никакое. Поэтому ничего стараюсь не печь. А это получилось! Спасибо за такой простой рецепт. Оно поднялось и не липнет к рукам! Пожарила пирожки и офигела: они мягкие и воздушные ) Всем рекомендую попробовать.
Пришла вечером с работы,замесила тесто,утром встала и напекла пирожков с луком и яйцами, с картошкой и с ливером.Мягкие,пушистые и вкусные.Семья довольна,спасибо за рецепт
Я тесто готовлю в хлебопечке на режиме "пицца", все поднимается и стоит!
Спасибо, за рецепт "выгодного" теста, делала для курника, получилось вкусно. Мягкое и воздушное.
Ну вот,сподобилась))Не люблю возиться с тестом.А тут так всё просто!Спасибо вам огромное!!!Семья наслаждается,успела сфотографировать что осталось!Чуть ли не со сковороды пытались вытащить)))))В следующий раз буду готовить двойную порцию,а то на троих мужиков маловато!))!Вы меня прям выручили!
Но тесто же не поднимется в холодильнике.
Или я что-то не знаю?
Ещё как поднимется!
Великолепное тесто! Я никогда не могла делать тесто, повар по образованию, но с тестом не дружу! А это тесто получилось! И муж доволен- главный критик именно по пирожкам))) Сделала пирожки с капустой и с горохом, очень вкусные! Спасибо большое за рецепт!
только что доели последнюю порцию теста (достала из морозилки). Делала в духовке шаньги с сыром. Нисколько не твёрдые, наоборот - мягкие получились, даже воздушные. Делала на сухих дрожжах. Это для тех, кто интересовался - можно ли в духовку такое тесто. Можно!
Единственное, для себя решила, что соли мне не хватает. Либо сахару многовато. А рецепт - очень даже!
Спасибо автору за вкусное и быстрое тесто
Спасибо за рецепт ,тесто понравилось, вчера в 12 ночи замесила, а сегодня утром нажарила, не много не хватает соли и сахара), в следующий раз положу больше. Делала начинку яблочный джем и сливовый, картошка с грибами. Получилось очень вкусно! Доча оценила), вечером ждем мужа и сына.
Муки положила только 4 стакана!
Открыла для себя не только новый рецепт, но новый прекрасный рецепт хлеба😀. Случайно в хлебопечке выбрала позицию не замес теста, а выпечку и о чудо, хлеб получился идеальный. Готовила все по рецепту, только 4 стакана муки брала, остальное хотела потом домешать. Если будете готовить по этому рецепту хлеб, лучше разделить на две части, очень большой получился😉
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки