Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 11 мая 2016, 5:29
- 1306371
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл. В стакане 140 г, т.е. всего нужно 700 г муки) — 5 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3420.7 ккал |
белки
92.5 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
677.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:
-
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
-
Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа. -
Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается! 
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2016 года ved-marina #
13 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 мая 2016 года tatabilga-2015 #
13 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 мая 2016 года pchelka3343 #
13 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 мая 2016 года Таня Солод #
13 мая 2016 года laka-2014 #
13 мая 2016 года daivaut #
13 мая 2016 года людмила саитова #
13 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 мая 2016 года людмила саитова #
13 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года gjptvrf gjptvrf #
Второй вопрос, оно желательно для сковороды? Или без разницы и можно в духовку его закатать?
13 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Тесто можно и в духовке выпекать, но сладкие пирожки в духовке получаются не очень (для сладких сдоба нужна). Но зато можно пироги с мясом, грибами и другими начинками или пиццу.
Я жарю пирожки с любой начинкой в большом количестве масла - ну, очень вкусные получаются (у меня на фото пирожочки с повидлом). И беляши мы любим из этого теста
14 мая 2016 года gjptvrf gjptvrf #
Еще раз спасибо за рецепт, пока не пробовала, но на заметку взяла
12 мая 2016 года ЯнинаД #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Леди Тесс #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Рузалья #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Юля Шу #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года E_llena #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Сергей1207 #
12 мая 2016 года Сергей1207 #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 мая 2016 года inulia68 #
12 мая 2016 года Покусаева Ольга #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Raysk #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года lotoschaika #
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Горожаночка #
Рецепт забрала к себе. Хотя стараюсь не есть мучное ( муж следит за моими поползновениями), все равно как- нибудь попробую.
Прекрасное видео и хорошее описание.
12 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: