Простота приготовления этого блюда меня подкупила, и очень захотелось проверить, так ли соответствует название полученному вкусу (рецепт взят из инета, автора не помню, т. к. рецепт давненько нашла, но ему БОЛЬШОЕ СПАСИБО!)
биа46Поваренок 6 уровня
- 5 февраля 2009, 21:09
- 1527788
Курица "Объедение"
Ингредиенты для «Курица "Объедение"»:
- Окорочок куриный — 10 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода — 250 мл
- Чеснок — 2-3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7511.1 ккал |
белки
855.3 г |
жиры
440.3 г |
углеводы
38.9 г |
| Порции | |||
| ккал 751.1 ккал |
белки 85.5 г |
жиры 44 г |
углеводы 3.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.7 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Курица "Объедение"»:
-
Для приготовления курочки необходимо смесь соли и сахарного песка высыпать на сухую горячую сковороду, и постоянно помешиваая, готовим на большом огне,
-
В результате сахар расплавится и получится вот такая коричневая масса-карамель (но не переусердствуйте, чтобы сахар не перегорел, а то получите вместо карамели горелый сахар).
-
Сразу вольем в густую жженку стакан воды и на среднем огне, постоянно помешивая, растворяем сахар с солью.
-
Подготовленные окорочки я смазала натертым чесноком, сверху полила полученной смесью (чтобы жидкость попала на каждый кусочек).
-
Теперь ставим противень в разогретую духовку до 190-200 гр Ц и запекаем около часа, чтобы птичка получилась румяной.
Автор рецептв оказался абсолютно прав, минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2019 года maltzevaolganyc-2017 #
15 февраля 2019 года maltzevaolganyc-2017 #
15 февраля 2019 года maltzevaolganyc-2017 #
15 февраля 2019 года maltzevaolganyc-2017 #
15 февраля 2019 года биа46 # (автор рецепта)
28 января 2019 года volcha83 #
28 января 2019 года биа46 # (автор рецепта)
20 января 2019 года Ялорис #
[+5]Вкусно и просто, очень быстро.
Замечательный способ без хлопот накормить семью.
20 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года Ялорис #
20 января 2019 года биа46 # (автор рецепта)
18 января 2019 года Yly1 #
[+4]18 января 2019 года биа46 # (автор рецепта)
20 января 2019 года wise1288 #
20 января 2019 года Yly1 #
5 января 2019 года 7537712 #
5 января 2019 года биа46 # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года BelleBelle #
1 января 2019 года биа46 # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года tatusik2002 #
[+5]26 декабря 2018 года биа46 # (автор рецепта)
20 января 2019 года wise1288 #
19 декабря 2018 года svetik5552 #
[+5]19 декабря 2018 года wise1288 #
21 декабря 2018 года svetik5552 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
21 декабря 2018 года svetik5552 #
19 декабря 2018 года биа46 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года diana-pronto #
24 ноября 2018 года биа46 # (автор рецепта)
Спасибо за внимание к моему рецепту ))
9 ноября 2018 года yulik2016 #
10 ноября 2018 года биа46 # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года yulik2016 #
21 октября 2018 года terry-68 #
[+5]21 октября 2018 года felix032 #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года alsunchik #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года биа46 # (автор рецепта)
Отличное фото, корочка шикарная ))/i]
21 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года биа46 # (автор рецепта)
21 октября 2018 года nnutty #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года helena1961 #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года Лилек3011 #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года jannasimf #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года virgola71 #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года Гали-28 #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года tata1108 #
21 октября 2018 года terry-68 #
21 октября 2018 года mazziadri #
21 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года Лиса Петровна #
22 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года Лиса Петровна #
22 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года Лиса Петровна #
22 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года Лиса Петровна #
22 октября 2018 года Покусаева Ольга #
22 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года Глушец #
22 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года stark2 #
22 октября 2018 года terry-68 #
22 октября 2018 года Vicentina #
22 октября 2018 года terry-68 #
16 октября 2018 года Юлия Додока #
17 октября 2018 года биа46 # (автор рецепта)
15 сентября 2018 года Акимова Алеся #
15 сентября 2018 года Акимова Алеся #
26 сентября 2018 года биа46 # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года elyusha #
9 сентября 2018 года Et_marija #
9 сентября 2018 года биа46 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: