Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

dolphyПоваренок 6 уровня

8 июня 2010, 14:35
1116711

Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Рис (длиннозерный) — 1/3 стак.
Масло оливковое — 2 ч. л.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Кабачок (или цуккини, среднего размера, тертый) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый (тертый) — 3/4 стак.
Пармезан (тертый, можно и без него) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2108.7 ккал	белки 179.5 г	жиры 73.3 г	углеводы 174.9 г
100 г блюда
ккал 144.4 ккал	белки 12.3 г	жиры 5 г	углеводы 12 г

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом посуду, в которой будете выпекать. Выстелите ее бумагой для выпечки.

Рис залейте 2/3 стакана воды и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и варите 10-12 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 3 минуты.
В сковороде разогрейте масло, добавьте лук. Готовьте, помешивая, 3-5 минут до мягкости.
Переложите в большую миску, добавьте кабачки, рис, яйца и 1/2 стакана сыра. Хорошо перемешайте.
Добавьте соль, перец по вкусу.
Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания. Посыпьте пармезаном и оставшимся сыром.
Запекайте 30-35 минут, пока не схватится.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4486

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед горячее второе ужин полдник завтрак

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45869/]Запеканка из риса и кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45869/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3213/321308.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Ингредиенты: Рис, Масло оливковое, Лук репчатый, Кабачок, Яйцо куриное, Сыр твердый, Пармезан.
Тэги: обед, горячее, второе, ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из риса и кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3213/321308.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из риса и кабачков" title="Рецепт: Запеканка из риса и кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45869/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из риса и кабачков

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Рис Масло оливковое Лук репчатый Кабачок Яйцо куриное Сыр твердый Пармезан

Тэги: обед, горячее, второе, ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

369

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

26
369
11367

Попробуйте приготовить вместе

512

Салат "Помидор-гора"

80
512
30322

529

Чечевичное бутербродное "масло"

118
529
15567

546

Карамельные фроллини

90
546
12442

Фотографии «Запеканка из риса и кабачков» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 июня 2014 года Сухааарик #

[+5]

Вот фото к прошлому коментарию. Очень вкусно ! Кто любит кабачки- без ценная находка !!!

30 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо за отчет и фото! рада, что понравилось!

30 июня 2014 года Сухааарик #

Ооооочень вкусно получилось. Обожаю кабачки. Только форма была большая, поэтому вышла не толстенькая. И сыра сверху не посыпала, не хватило

, но следующий раз исправлюсь . Буду делать ещё не раз !!!

25 июня 2014 года Татьяна Путилина #

Вчера вечером приготовила запеканочку, ну оооооочень вкусно, муж половину разу схомячил

СПАСИБО за рецепт

25 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

25 июня 2014 года Натуля70 #

[+5]

Танюша, очень нежная и очень вкусная запеканка))) Ее можно есть и есть - настолько это вкусно))) Только я с формой не угадала - получилось тонковато. Пришлось соорудить тортик))) Даже веселее вышло! Лови мой отчетик)))

25 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось, Наташ! спасибо за фото, отчет и отзыв!

25 июня 2014 года Elana #

Сделала запеканку, но у меня получилось суховатая и при нарезании-распадается) вроде бы все сделала по Вашему рецепту. Может быть риса чуть поменьше положить-я брала басматти.

25 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

да, что-то явно получилось не так, потому что эта запеканка просто не может быть суховатой и распадаться. но что именно, к сожалению, не скажу...

19 июня 2014 года Ольда П #

Вкусно

+++++

19 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!

18 июня 2014 года Dini_Surgut #

Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт

19 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

18 июня 2014 года vikyshon0k #

Это очень вкусно!!!! Вкусно, сытно и низкокалорийно (конечно если не сьедать одному все блюдо сразу)

18 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

если не сьедать одному все блюдо сразу

а иногда хочется

рада, что понравилось!

17 июня 2014 года Gayanulya #

Очень вкусно !!!!!

17 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось!

17 июня 2014 года Настенка Звегинцева #

класс!!!!!!!!!!!!

спасибо за рецепт!

17 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

15 июня 2014 года Изобелла #

16 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

15 июня 2014 года ivamarinaniko #

Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт.

15 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

13 июня 2014 года Vkusna #

Спасибо за рецептик

мужу понравилось

правда, я к луку добавила фарш со свинины.

14 июня 2014 года dolphy # (автор рецепта)

хозяин - барин!

27 мая 2014 года sanya982 #

Очень быстро и вкусно

. Мне кажется, сюда подойдёт какой-нибудь соус (типа грибной). В следующий раз попробую с ним приготовить.

28 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

попробуйте на здоровье!

26 мая 2014 года Lili-K #

Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

28 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

попробуйте на здоровье!

18 мая 2014 года Чародейка 777 #

Вкусно? Да! Но это не диетическое блюдо-на ОДИН кабачок почти 200 граммов сыра.

19 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

диетическое не обязательно значит низкокалорийное

диета может быть и питательной

19 мая 2014 года Чародейка 777 #

Диета для снижения не может быть калорийной. Т.е это количество сыра ,да на 2 кг кабачков

19 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

а у меня где-то сказано, что это диета для снижения веса?

19 мая 2014 года Чародейка 777 #

У вас напмсано "легкое",а с таким количеством сыра оно не может быть легким,оно может быть только очень сытным. И ваш рецепт в разделе "Для диеты".

20 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

"легкое" - это мое субъективное впечатление о блюде, оно действительно кажется мне легким. а по поводу диеты я уже писала, что значение этого слова не сводится только к идее снижения веса.

4 мая 2014 года pm-zs #

Приготовила)) мне достался только кусочек, остальное муж оценил)))

4 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что всем понравилось!

1 мая 2014 года Venka #

Сегодня приготовила запеканку по Вашему рецепту. Очень, очень вкусно. Готовила в порционных керамических формочках. Спасибо за такое вкусное, легкое блюдо!!!!

1 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

1 мая 2014 года папочкинадочка #

Ой,как вкусненько! Спасибо за рецепт.Кабачки обожаю и все время ищу новые рецепты с ними.

1 мая 2014 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что нашли что-то новое!

29 апреля 2014 года Зоя Павловская #

Приготовила с использованием моей мультиварочки: получилось очень здорово! Мама похвалила, а свекровь сказала хорошо, а это лучший комплимент, т.к. она работала шеф-поваром))) Спасибо, отличный рецепт! Добавила чуть морковочки для цвета. Супер-рецепт для различных вариаций!!!

30 апреля 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! рада, что понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из риса и кабачков

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

Другие варианты рецепта

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

Похожие рецепты

Порционный морковный хлебец

Фасолевая запеканка

Запеканка кабачково-рисовая

Картофельный гратен

Куриная запеканка с овощами

Запеканка из макарон

Слоеные овощи под печенью

Баклажаны, запеченные с курицей и сыром

Ореховая запеканка с морковью и баклажанами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Помидор-гора"

Чечевичное бутербродное "масло"

Карамельные фроллини

Фотографии «Запеканка из риса и кабачков» от приготовивших (66)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!