Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 8 июня 2010, 14:35
  • 1116736

Запеканка из риса и кабачков

Рецепт: Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108.7 ккал 		белки
179.5 г 		жиры
73.3 г 		углеводы
174.9 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал		 белки
12.3 г		 жиры
5 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом посуду, в которой будете выпекать. Выстелите ее бумагой для выпечки.

    Рис залейте 2/3 стакана воды и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и варите 10-12 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 3 минуты.

  • В сковороде разогрейте масло, добавьте лук. Готовьте, помешивая, 3-5 минут до мягкости.

  • Переложите в большую миску, добавьте кабачки, рис, яйца и 1/2 стакана сыра. Хорошо перемешайте.
    Добавьте соль, перец по вкусу.

  • Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания. Посыпьте пармезаном и оставшимся сыром.

  • Запекайте 30-35 минут, пока не схватится.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4486
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед горячее второе ужин полдник завтрак

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из риса и кабачков
Рецепт: Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из риса и кабачков» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
А сколько тут порций?
строго говоря 2
Не люблю кабачки и не фанатка запеканок, но надо было извести халявные кабачки и попутно что-то ребенку с собой приготовить. Результат потрясающий!! Даже не думала что из кабачков можно что-то такое вкусное приготовить. Единственное пожелание - не моглибы вы ингридиенты в граммах указать. А то пол стакана тертого сыра понятие довольно расплывчатое, зависит от терки, как и средний кабачок. В любом случае огромное спасибо за рецепт.
на здоровье! средний кабачок - грамм 200-250, а сыр добавляйте по вкусу
Люблю ваш рецепт, в этот раз добавила креветки, обжаренные с чесноком и петрушкой, чуть вина белого сухого, потом сливки, вкус ещё богаче получился
ооо, представляю!
Решила приготовить по Вашему рецепту. Но несколько его изменила под свой вкус. Рис я взяла "жасмин", т.к. его люблю больше всего, а к луку при жарке добавила немного хмели-сунели и чуть -чуть сливочного масла( для аромата). А все остальное по вашему рецепту. Вышло БОЖЕСТВЕННННО!!!!!
Спасибо за рецепт огромное.
на здоровье!
Сегодня воспользовалась Вашим рецептом... аж два раза из половины запеканочку себе приготовила, а во вторую половину добавила побольше зелени, отвареную куртную грудку и чеснок и сделала для мужа и сына "мужской вариант"-в лаваше пирог.
В общем, от меня большой +
рада, что вам понравилось!
Неплохая запеканочка. Как говорится: скромненько, но со вкусом.
рада, что понравилось!
Очень вкусно! Кабачок лежал с осени, портиться уже начал, срочно требовалось пристроить его в желудок! Семья поужинала с бооольшим аппетитом, я добавила мясной фарш, чеснок, вяленые томаты. Огромное спасибо за рецепт, дождусь сезона, буду готовить регулярно.
рада, что понравилось!
Скажите, пожалуйста, а можно использовать замороженный кабачок?
по-моему, кто-то писал об этом. можно, я думаю, только наверное следует жидкость слить...
Поняла, спасибо!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно
рада, что понравилось!
Очень вкусная запеканка. Спасибо за рецепт
на здоровье!
Пока чистила организм, подсела на сайт Поварёнок)))
При первой же возможности приготовила Запеканку!! Суперская!!!!
Рис был только круглый и без Пармезана, и держала, чтоб верхушка прихватилась) Кабачка было много, и вода не вся отжалась, но в духовочке всё пропеклось..
Ела целый день (монодень). Вкуснотища!!! И со сметанкой!
Принесла на работу, долго не могли определить состав..))
Как же вставить фото?
рада, что вам понравилось! фото сможете вставить, когда достигните 1-го уровня
Добрый день! Подскажите пожалуйста, сколько примерно грамм кабачка тертого должно получится? Грамм 500? Если кабачка будет много, запеканка наверно не схватится?
добрый день! грамм 300 где-то...
Спасибо! Большое спасибо!
готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт, очень вкусно... не знала что сделать с кабачком, и вот это блюдо, которое понравилось всей семье, в следующий раз добавлю фарша и будет ужин)))
на здоровье!
Вкуснейшая запеканка! Получилась сразу! Автору огромное спасибо, берем на вооружение))
рада, что понравилось!
Первый раз попробовала сделать запеканку, спасибо за рецепт, семье понравилось. Муж предложил в следующий раз добавить фарш, не может он без мяса. Буду эксперементировать!!! Еще раз спасибо за рецепт.
на здоровье!
Интересная запеканка, такую ещё мы не пробовали! Люблю готовить запеканки, попробую как нибудь по вашему рецепту сделать! От меня вам +, рецепт добавила в свою КК.
попробуйте на здоровье!
Спасибо!!!
Готовила уже не раз,всем нравится! Спасибо за рецепт
на здоровье!
очень вкусная запеканка! Нежная и сытная в тоже время. Муж просит на завтрак теперь, чуть ли ни каждый день!
здорово!
Настолько получилось вкусно, что неожидала и мч оценил! Обязательно буду готовить еще)
рада, что понравилось!
выглядит очень аппетитно! Надо пожалуй попробовать... Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"
Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"
Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки