Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 8 июня 2010, 14:35
  • 1116711

Запеканка из риса и кабачков

Рецепт: Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108.7 ккал 		белки
179.5 г 		жиры
73.3 г 		углеводы
174.9 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал		 белки
12.3 г		 жиры
5 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом посуду, в которой будете выпекать. Выстелите ее бумагой для выпечки.

    Рис залейте 2/3 стакана воды и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и варите 10-12 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 3 минуты.

  • В сковороде разогрейте масло, добавьте лук. Готовьте, помешивая, 3-5 минут до мягкости.

  • Переложите в большую миску, добавьте кабачки, рис, яйца и 1/2 стакана сыра. Хорошо перемешайте.
    Добавьте соль, перец по вкусу.

  • Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания. Посыпьте пармезаном и оставшимся сыром.

  • Запекайте 30-35 минут, пока не схватится.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4486
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед горячее второе ужин полдник завтрак

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из риса и кабачков
Рецепт: Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из риса и кабачков» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
Очень люблю кабачки)Обязательно вашу запеканочку испробую)
попробуйте на здоровье!
А вот и моя запеканка, очень вкусная вышла. У меня получился вкусный и полезный завтрак.
рада, что понравилось! спасибо за фото!
↑Ответ для caramel77
Миленькие девушки, как приложить фотоотчет?
ниже рецепта есть строчка "Добавить свою фотографию к блюду" туда и нажмите
Добавила пучок зелени. А вот сыра было совсем чуть-чуть, оставила его на верх, может, поэтому запеканка расползлась. Или подержать до полного остывания нужно было в форме. В любом случае, вкус был замечательный. Рецепт остается в семье, спасибо!
на здоровье! попробуйте в следующий раз все-таки с сыром. расползаться не должна, мы ее и в горячем виде едим
Очень вкусная запеканка!Готовлю не в первый раз, благодарю за рецепт!
рада, что вам нравится!
А у меня муж вторые блюда без мяса не ест (говорит, что не наедается), поэтому я еще добавила обжаренный фарш. М-м-м, вкуснота. Даже сын, который овощи, в т.ч. и кабачки вообще не ест, уплетал за обе щеки.
очень здорово!
прекрасный рецепт! спасибо Вам!
вкусная,диетическая запеканка.
на здоровье!
Спешу сказать Вам спасибо за вкуснейший обед! Безумно вкусно! Уже записала в свою домашнюю кулинарную книгу. А туда попадают только самые-самые рецепты
большая честь! спасибо!
я приготовила и хочу сказать это блюдо безумно вкусное и самое главное простое. спасибо автору . готовьте и не сомневайтесь .
спасибо за ваш отзыв!
Готовела Уже два раза, за ету неделью! Вкусно. Добовляла иже чеснок, перец болгарский, марковку. И потом со сметанной, м вкусно. Фото уравен ище не позваляет но приготовела, и как толька так сразу
рада, что вам понравилось! буду ждать фото!
Вкусненько, приятно разнообразит ежедневный рацион и, главное, просто готовится! Нашей семье понравилось, спасибо за рецептик!
на здоровье!
Оч понравился рецепт)))) а то я не оч люблю жареные кабачки кольцами и т.п, а вот эту запеканку слопала с наслаждеием!!!! И мужу понравилось! Теперь будем постоянно ее делать, пока кабачков оч много с огорода))) я еще туда добавила адыгейский измельченный сыр( он у меня просто долго залежался в холодильнике) и отлично получилось)))) спасибки огромное за этот интересный не похожий на других! Выручили)))
на здоровье! готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт! Какая сверху и снизу получилась румяная, а я боялась, что пригорела.
У меня получился вкус более яичным, но это мой "косяк". Теперь знаю в каком направлении работать. И что еще подбавлять. Сначала, когда увидела море жидкости, испугалась и хотела слить, но не стала. Все прекрасно впиталось! Правда я до.. кабачки когда потерла, откинула на дуршлаг, а потом чуть отжала. Очень сочный был.
спасибо за фото! прекрасная запеканка!
Это Вам спасибо за рецепт!
Здравствуйте. Буду готовить на ужин. Заинтересовал рецептик. Тем более все кабачками меня задарили. Но вот вопрос у меня, а зачем смазывать форму маслом, если ее бумагой выстилать? Я всегда что-то одно делала.
добрый день! форму смазывают маслом перед тем, как выстлать бумагой, для того, чтобы бумага не скользила. можно этого и не делать
Спасибо. Надеюсь получится. Приступила...
удачи!
Спасибо большое за рецепт! Готовила уже 4 раза, все в восторге, особенно бабушка! Она у меня любительница кабачков
на здоровье!
Очень вкусно,спасибо за рецепт!не ожидала даже!
значит был сюрприз на здоровье!
добрый вечер! приготовила вашу запеканку- всем очень понравилось. блюдо очень легкое и вкусное. я кормила им даже свою годовалую дочку. а она то у меня в этом разбирается.
самое главное, что эксперт одобрил!
добрый день. Я новичек, только недавно открыла для себя этот сайт. Приготовила запеканку. Вкусно, быстро, безпроблемно. Но на сайте есть один большой недостаток: - ТАК МНОГО ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ, что и жизни не хватит все приготовить. автору сайта поклон .
ха-ха! я тоже всегда считала это основным недостатком сайта!
рада, что вам понравилось!
Спасибо большое, замечательный рецепт.
на здоровье!
ВКУСНОТИЩЯ!!!
спасибо!
Запеканка удалась, можно и как отдельное блюдо и на гарнир, особенно хорошо для детского питания, по вкусу отдаленно похоже на творожную, только у меня кабачок дал много жидкости, пришлось сливать.
рада, что вам понравилось! в следующий раз попробуйте недоварить рис, чтобы он забрал лишнюю жидкость из кабачка
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"
Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки